Spis treści:
- Wideo medyczne: Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation
- Pacjenci z niewydolnością nerek muszą przejść zdrową dietę, aby utrzymać czynność nerek
- Zalecane dzienne żywienie dla pacjentów z niewydolnością nerek
- Co to jest spożycie tłuszczu u pacjentów z niewydolnością nerek? Czy nadal możesz jeść mięso?
Wideo medyczne: Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation
Pacjenci z niewydolnością nerek muszą utrzymywać zdrową dietę, ponieważ wiele pokarmów może pogorszyć stan choroby. Na przykład nie można spożywać takiej samej ilości owoców i warzyw jak inni zdrowi ludzie. Pacjenci z przewlekłą chorobą nerek również nie mogą bezmyślnie jeść mięsa według własnego uznania. Następnie, ile spożycia tłuszczu u pacjentów z niewydolnością nerek jest nadal uzasadnione, aby nie stać się niebezpiecznym? Dowiedz się w tym artykule.
Pacjenci z niewydolnością nerek muszą przejść zdrową dietę, aby utrzymać czynność nerek
Przewlekłe choroby nerek, takie jak niewydolność nerek, nie powinny jeść niedbale. Ponieważ muszą codziennie ograniczać spożycie płynów, białek, tłuszczów i elektrolitów, aby nie przeciążać pracy nerek, które utraciły swoją funkcję. Ale to nie znaczy, że problemy żywieniowe są zaniedbywane.
Zdrowa dieta dla pacjentów z niewydolnością nerek zasadniczo ma na celu poprawę i utrzymanie optymalnego stanu odżywienia, zapobieganie nadmiernemu gromadzeniu się odpadów metabolicznych, regulację równowagi wody i elektrolitów oraz kontrolę stanów związanych z przewlekłą chorobą nerek. Przykładami są anemia, nadciśnienie, dyslipidemia, choroby kości i układ sercowo-naczyniowy.Nie tylko to, właściwe odżywianie może zapobiec infekcji, uniknąć utraty masy mięśniowej i pomóc utrzymać prawidłową wagę.
Zalecane dzienne żywienie dla pacjentów z niewydolnością nerek
- Pobór energii. 30-35 kilogramów kalorii na kilogram masy ciała (kcal / kgbb) idealny na dzień.
- Spożycie białka. 1,2 grama na kgbb (gr / kgbb) idealny na dzień. Białko to co najmniej 50 procent białka zwierzęcego. Procedury dla pacjentów do dializy muszą również brać pod uwagę jeden do dwóch gramów utraty aminokwasów na godzinę dializy. Dlatego spożycie białka należy zwiększyć do jednego do 1,2 gr / kg / dzień.
- Spożycie tłuszczu. Spożycie tłuszczu u pacjentów z niewydolnością nerek to 25-30 procent wszystkich kalorii. Ograniczenie zawartości tłuszczów nasyconych wynosi mniej niż 10 procent, jeśli stwierdzono dyslipidemię (nieprawidłowości w zawartości tłuszczu we krwi), a zalecany poziom cholesterolu w żywności wynosi mniej niż 300 mg / dobę.
Co to jest spożycie tłuszczu u pacjentów z niewydolnością nerek? Czy nadal możesz jeść mięso?
Pacjenci z niewydolnością nerek muszą zwracać uwagę na przyjmowanie tłuszczu, ponieważ spożywanie niewłaściwego rodzaju tłuszczu może zwiększać ryzyko zablokowania naczyń krwionośnych, a także zwiększać ryzyko chorób serca. Każdy faktycznie potrzebuje tłuszczu, ponieważ tłuszcz dostarcza energii, pomaga wytwarzać substancje podobne do hormonów regulujących ciśnienie krwi i zawiera witaminy.
Pacjenci z niewydolnością nerek mają większe ryzyko zawału serca lub udaru. Dlatego muszą być bardzo ostrożni, dlaczego? ponieważ tłuszcz jest pokarmem, który wpływa na ich zdrowie serca. Z tego powodu ważne jest, aby rejestrować spożycie tłuszczu u pacjentów z niewydolnością nerek. Musisz być w stanie odróżnić zdrowe i niezdrowe źródła tłuszczu. Jeśli masz problemy, możesz skonsultować się z dietetykiem.
Rodzaje tłuszczów, takie jak kwasy tłuszczowe nasycone i trans, mogą zwiększać poziom cholesterolu we krwi i zatkać tętnice. Tłuszcze nasycone znajdują się w produktach zwierzęcych, takich jak czerwone mięso, drób, mleko i masło.
Jeśli chcesz jeść czerwone mięso, zalecany rozmiar lub porcja to 3 uncje lub taka sama jak ręka dorosłego. Podczas gdy kwasy tłuszczowe trans są często spotykane w pieczonych ciastach, smażonych potrawach, pączkach i smażonych ziemniakach. Nie powinieneś zbyt często spożywać tego typu tłuszczu.Zamiast tego można uzyskać tłuszcz z jednonienasyconych tłuszczów, takich jak olej kukurydziany, oliwa z oliwek i olej rzepakowy.
