Spis treści:
- Wideo medyczne: 3 FIT dania dla ✦ STYLIZACJE TV ✦ od Kingi Paruzel
- Zawartość odżywcza zawarta w makaronie
- Zdrowe rodzaje makaronów
- 1. Makaron z pełnego pszenicy
- 2. Pasta pszenna nie jest cała (oatbran)
- 3. Makaron jęczmienny
- Zwróć uwagę na porcje, gdy jesz makaron
Wideo medyczne: 3 FIT dania dla ✦ STYLIZACJE TV ✦ od Kingi Paruzel
Makaron jest jednym ze źródeł jedzenia węglowodanów, które można spożywać. Może to być alternatywne źródło węglowodanów poza ryżem i makaronem. Zatem źródło węglowodanów, które codziennie spożywasz, nie jest tylko tym, co nie jest nudne. Ale co z składnikami odżywczymi w makaronie? Jakie rodzaje makaronów są zdrowe?
Zawartość odżywcza zawarta w makaronie
Często makaronem jest makaron z mąki. Jednak faktycznie makaron może być również wytwarzany z innych składników, takich jak mąka pszenna lub brązowy ryż. W związku z tym zawartość składników odżywczych w tej pasty zależy od składników pasty.
W makaronach zawiera węglowodany, białko i odrobinę tłuszczu. W 100 gramach zwykłego makaronu z mąki pszennej co najmniej 131 kalorii, 25 gramów węglowodanów, 5 gramów białka i 1 grama tłuszczu. Ilość tego składnika zależy również od sposobu gotowania makaronu i składników dodawanych do potraw z makaronem. Wiele produktów makaronowych wzbogacono również w żelazo, aby zwiększyć wartość odżywczą pasty.
Zdrowe rodzaje makaronów
Istnieje wiele rodzajów makaronów, które można spożywać. Z tego powodu, jeśli chcesz jeść zdrowsze danie z makaronem, powinieneś wybrać następujące rodzaje makaronu.
1. Makaron z pełnego pszenicy
Makaron z mąki pełnoziarnistej zawiera więcej błonnika i składników odżywczych niż zwykłe makarony. To sprawia, że makarony pszenne są zdrowym wyborem dla Ciebie. W 140 gramach makaronu z pełnego pszenicy zawiera 6,3 grama błonnika, 7,5 grama białka i 37 gramów węglowodanów. Ponadto makarony pszenne zawierają również składniki odżywcze, takie jak witamina B, wapń, żelazo i magnez, które są wyższe.
2. Pasta pszenna nie jest cała (oatbran)
Ten rodzaj makaronu zawiera również błonnik, białko, a także różne ważne składniki odżywcze, których organizm potrzebuje. Makaron Oatbran jest wytwarzany z pszenicy, ale nie wszystkie części pszenicy, zajmuje tylko zewnętrzną część pszenicy (otręby pszenne). W związku z tym zawartość odżywcza makaronu owsianego i makaronu z pszenicy zwyczajnej jest różna. W 100 gramach pasty z owsianki zawiera 15,4 grama błonnika, 58 mg wapnia, 5,4 mg żelaza i 235 mg magnezu. Tak, zawartość błonnika w pastach z owsa jest znacznie wyższa niż makaronu z pełnego pszenicy. Jednak zawartość składników odżywczych w owsiance nie może być większa niż cała pszenica.
3. Makaron jęczmienny
Jęczmień jest rodzajem ziarna, które można wykorzystać do wytwarzania makaronu. Makaron jęczmienny zawiera również dużo błonnika. W 148 gramach mąki jęczmiennej znajduje się 10 gramów błonnika i 15,5 gramów białka. Ponadto, jęczmień zawiera również wiele witamin i minerałów, takich jak magnez, potas, wapń, kwas foliowy, witaminę B6 i cynk.
Zwróć uwagę na porcje, gdy jesz makaron
Chociaż makaron zawiera wiele składników odżywczych, nie oznacza to, że możesz jeść w dużych porcjach. Zwłaszcza jeśli dodasz do pasty wiele innych składników, takich jak mięso i ser. Pamiętaj, że każda żywność, która jest spożywana w nadmiarze, zdecydowanie nie jest dobra dla organizmu.
Spożywanie dużych ilości makaronu i dodawanie wielu innych składników może w rzeczywistości poszerzyć talię. Uważaj, klucz jest porcją. W jednym posiłku należy spożywać 1-1,5 filiżanek ugotowanego makaronu, niektórzy wręcz zalecają 0,5 filiżanki ugotowanego makaronu w jednym posiłku. Aby być zdrowszym, nie zapomnij dodać warzyw, chudego mięsa, ryb lub orzechów do makaronu.
