Spis treści:
- Wideo medyczne: 5 przepisów na... PYSZNE ŚNIADANIA FIT
- Zdrowy i pożywny przepis na awokado
- 1. Awokado bananowe z smoothie
- 2. Naleśniki z awokado
- 3. Makaron imbirowy z imbirem
- Składniki:
- 4. Żetony awokado
- 5. Kanapki z awokado
- Składniki:
Wideo medyczne: 5 przepisów na... PYSZNE ŚNIADANIA FIT
Awokado to owoc, który ma wielu fanów ze względu na niezliczone korzyści. Awokado jest źródłem zdrowych tłuszczy, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu w organizmie. Ten legalny zielony owoc jest również bogaty w witaminy i minerały, które wspomagają ogólne zdrowie ciała. Co więcej, dobre awokado są zawarte w twojej diecie, ponieważ sprawiają, że jesteś dłużej zdrowy. Na szczęście awokado to rodzaj owoców, które można przetwarzać na wiele rodzajów żywności, więc szybko się nie nudzi.Chodź, zobacz różne kreacje z awokado.
Zdrowy i pożywny przepis na awokado
1. Awokado bananowe z smoothie
Porcja: 2 filiżanki
Składniki:
- 1 awokado
- 1 banan
- 30 ml soku pomarańczowego (słodka pomarańcza)
- 2 łyżki miodu
- 50 ml zwykłego jogurtu
- Odpowiednie kostki lodu
Jak zrobić:
- Mieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem kostek lodu, aż uzyskasz gładkość.
- Po wygładzeniu dodaj kostki lodu i ponownie włącz mikser.
- Jeśli kostki lodu zostaną zmiażdżone równomiernie z koktajlami, koktajle będą gotowe do podania na zimno.
2. Naleśniki z awokado
Składniki:
- 60 gram mąki
- 250 ml mleka
- 2 awokado, przecier
- 1 jajko, strząśnij to
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka stołowa oleju jadalnego
- 2 łyżki cukru
- ¼ łyżeczki soli
Jak zrobić:
- W misce wymieszać mąkę, mleko, przetarte awokado, cukier, sól, kurze jaja i sodę. Wszystko powoli mieszaj przez około 15 minut.
- Wlej jedną łyżkę naleśnika warzywnego do patelni nonstick. Odwróć swoje naleśniki, jeśli są kolorowe.
- Jeśli obie strony są brązowe, usuń z patelni. Naleśniki są gotowe do podania.
- Możesz podawać go z kawałkami owoców, które lubisz, syropem i lodami na wierzchu.
3. Makaron imbirowy z imbirem
Porcje: 4 talerze
Składniki:
- 560 gr wilgotnego makaronu
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki imbiru (imbir obrany i posiekany)
- 4 ząbki czosnku (posiekane małe)
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 2 awokado (obrane, a następnie pokrojone w kostkę)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 cebula pokroić na kawałki
Jak zrobić:
- Ogrzać olej roślinny i olej sezamowy na patelni nonstick. Następnie smażyć na imbiru i czosnku, ale nie przesmaruj go, aby się nie przypalił.
- Następnie natychmiast wprowadź makaron, cebulę, awokado, sos ostrygowy, sos sojowy.
- Mieszaj przez chwilę, aż wszystko zostanie równomiernie wymieszane
- Jeśli chcesz, możesz podać cebulę lub seler, zanim podane zostaną kluski.
- Podawaj ciepło
4. Żetony awokado
Składniki:
- Olej roślinny do smażenia do smaku
- 2 kurze jaja
- 1 szklanka mąki chlebowej (może być mniej lub bardziej dopasowana do wielkości awokado)
- 65 gram mąki (może być mniej lub bardziej dostosowany do wielkości awokado)
- 2 awokado (obrane, a następnie pokrojone w wydłużone kształty jak patyczki)
- tyle soli
Składniki sosu:
- 100 gramów majonezu
- 100 g zwykłego jogurtu
- Odpowiednie masło
- Odpowiednia sól
- Pieprz do smaku
Jak zrobić:
- W oddzielnym pojemniku przygotuj mąkę, mąkę chlebową i jajka, które zostały wytrząśnięte na balsam.
- Posypać pałeczkami z awokado solą i pieprzem w zależności od smaku.
- Kawałki awokado Baluri z mąką pszenną w celu pokrycia wszystkich części. Pokrój awokado na brzeg miski przed przeniesieniem do następnej miski, aby mąka nie była zbyt gęsta.
- Zanurz awokado z mąką w misce zawierającej jajka. Obróć awokado w tę iz powrotem, aż wszystkie części zostaną pokryte jajami. Zaleca się, aby na tym etapie poruszać się widelcem, aby nie przenosić zbyt wielu jaj po przejściu do następnego etapu.
- Umieścić awokado owinięte w jajku w miskę z mąki chlebowej. Delikatnie naciśnij awokado, aby przylepić się mąką chlebową za pomocą palca.
- Przygotuj gorący olej na patelni do smażenia. Połóż awokado z awokado, aż mąka z chleba wpadnie do gorącego oleju. Smażyć na złoty kolor. Nie zapomnij, natychmiast spuścić świeżo usunięty awokado.
Tworzenie sosu:
Wymieszaj majonez, masło, jogurt do wymieszania. Następnie dodaj wystarczającą ilość soli i pieprzu do smaku. Aby uzyskać teksturę, która nie jest zbyt płynna, można ją schłodzić najpierw w lodówce, aby tekstura zgęstniała przez 1 godzinę.
Gdy wszystko jest gotowe, podawaj razem awokado i sos.
5. Kanapki z awokado
Składniki:
- 2 arkusze pieczywa pełnoziarnistego
- ½ awokado
- 2 czereśnie
- Sól i pieprz do smaku
- Margaryna
Jak zrobić:
- Zniszcz awokado, aż będzie gładkie.
- Upiecz obie arkusze chleba na gorącym teflonie, któremu podano margarynę. Podnieś, gdy obie strony zaczną brązowieć.
- Umieść pokruszony awokado na chlebie.
- Dodaj kawałki wiśni na wierzchu, posyp pieprz i sól do smaku. Umieść pozostały 1 arkusz chleba na pokrycie avocado i wiśni.
