Spis treści:
- Wideo medyczne: Zjedz Pięć Orzechów Włoskich Co Stanie Się Cztery Godziny Później Jest Niesamowite! Piękne I Zdrowe
- Zawartość składników odżywczych w orzechach laskowych
- Różne korzyści spożywania orzechów laskowych
- 1. Bogaty w przeciwutleniacze
- 2. Zdrowe serce
- 3. Zmniejszenie poziomu cukru we krwi
- 4. Utrzymaj zdrowie mózgu
- 5. Ograniczanie ryzyka raka
Wideo medyczne: Zjedz Pięć Orzechów Włoskich Co Stanie Się Cztery Godziny Później Jest Niesamowite! Piękne I Zdrowe
Ziarna orzecha są często spożywane jako przekąska lub przetwarzane w napojach, przekąskach i lodach. Te fasole są bogate w witaminy, minerały, białko, błonnik i zdrowe tłuszcze. Orzeszki ziemne okazały się mieć wiele korzyści zdrowotnych, których szkoda nie zauważyć. Poniżej przedstawiono różne korzyści dla zdrowia orzechów laskowych.
Zawartość składników odżywczych w orzechach laskowych
Jedna uncja orzechów laskowych (28 gramów) zawiera 176 kalorii i różne zdrowe składniki odżywcze, a mianowicie:
- 4,7 gr węglowodanów
- 4,2 grama białka
- 17 gramów tłuszczu
- 2.7 gr błonnika
- 1,7 mg manganu
- 4,2 mg witaminy E
- 0,2 mg tiaminy
- 0,5 mg miedzi
- 45,6 mg magnezu
- 0,2 mg witaminy B6
- 31,6 mcg kwasu foliowego
- 81,2 mg fosforu
- 1,3 mg żelaza
- 4 mcg witaminy K
- 190 mg potasu
- 0,7 mg cynku
Orzechy laskowe zawierają również wiele witaminy C, niacyny i wapnia.
Różne korzyści spożywania orzechów laskowych
1. Bogaty w przeciwutleniacze
Korzyści z orzechów laskowych są najpierw uzyskiwane z zawartej w nich zawartości przeciwutleniacza. Orzechy laskowe są bogate w związki fenolowe, przeciwutleniacze, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi i leczyć stany zapalne. Ponadto związki te są również korzystne dla zdrowia serca i chronią się przed rakiem. Wiadomo, że antyoksydanty chronią organizm przed stresem oksydacyjnym, który może uszkodzić zdrowe komórki, dzięki czemu można uzyskać różne rodzaje chorób.
Badanie przeprowadzone w ciągu 8 tygodni wykazało, że osoba, która spożywała orzechy laskowe ze skórą lub bez, znacząco zmniejszyła poziom stresu oksydacyjnego w organizmie w porównaniu do osób, które go nie przyjmowały. Większość przeciwutleniaczy w orzechach laskowych koncentruje się na skórze. Dlatego zaleca się spożywanie go w stanie nienaruszonym ze skórą.
2. Zdrowe serce
Wysoki poziom przeciwutleniaczy i zdrowe tłuszcze w orzechach laskowych przyczyniają się do utrzymania zdrowia komórek i obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Cytat z Healthline, badanie przeprowadzone przez jeden miesiąc z udziałem 21 osób badanych wykazało, że spożywanie orzechów laskowych aż do 18-20% całkowitego dziennego spożycia kalorii miało pozytywny wpływ na organizm.
Wyniki wykazały, że poziomy cholesterolu, triglicerydów i złego cholesterolu (LDL) znacznie się zmniejszyły. Ponadto niektórzy uczestnicy doświadczyli również poprawy stanu układu sercowo-naczyniowego i stanu zapalnego we krwi.
Inne podobne badania wykazały również podobny wpływ na zdrowie serca, który wykazał spadek poziomu tłuszczu we krwi i wzrost witaminy E. Ponadto naukowcy stwierdzili również, że poziom kwasów tłuszczowych, błonnika, przeciwutleniaczy, potasu i magnezu w orzechach laskowych pomaga organizmowi znormalizować ciśnienie krwi.
3. Zmniejszenie poziomu cukru we krwi
W badaniu z 2015 r. Opublikowanym w American Journal of Clinical Nutrition pacjenci z cukrzycą, którzy spożyli orzechy laskowe doświadczyli spadku stężenia lipidów we krwi (tłuszczu) w porównaniu z pacjentami bez cukrzycy.
Orzech laskowy dobrze jest również stosować jako przekąskę dla pacjentów z cukrzycą, ponieważ źródłem tłuszczu jest zdrowy tłuszcz, więc nie przyczynia się do przybierania na wadze. Okazało się, że inne korzyści z orzechów laskowych zwiększają wrażliwość na insulinę. Wykazano, że wysoka zawartość manganu i magnezu zmniejsza ryzyko cukrzycy.
4. Utrzymaj zdrowie mózgu
Witamina E, mangan, tiamina, kwas foliowy i wysokie kwasy tłuszczowe w orzechach laskowych to różne składniki, które mogą poprawić funkcje poznawcze mózgu i pomóc w zapobieganiu chorobom zwyrodnieniowym w przyszłości. Wysoki poziom witaminy E w orzechach laskowych odgrywa ważną rolę w zapobieganiu i leczeniu chorób takich jak choroba Alzheimera, demencja i parkinsonizm.
Wykazano również, że mangan odgrywa ważną rolę w aktywności mózgu związanej z funkcjami poznawczymi. Sama tiamina jest zwykle określana jako witaminy nerwowe, które odgrywają rolę w funkcjonowaniu nerwów w całym organizmie, w tym w mózgu. Podczas gdy zawartość kwasów tłuszczowych i białek pomaga układowi nerwowemu, a także pomaga przezwyciężyć depresję.
Badania opublikowane w Nutritional Neuroscience dowodzą również, że orzechy laskowe mogą uczynić twój wiek starszym zdrowszym, poprawić pamięć i zmniejszyć lęk. Zawartość kwasu foliowego w nim jest także użyteczna do spowolnienia zaburzeń zwyrodnieniowych u osób starszych.
5. Ograniczanie ryzyka raka
Wśród innych rodzajów orzechów, orzechy laskowe mają najwyższą zawartość przeciwutleniaczy w proantocyjanidynach. Niektóre badania wykazały, że te związki przeciwutleniające pomagają zapobiegać i leczyć kilka rodzajów raka, ponieważ pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.
Ponadto orzechy laskowe są bogate w witaminę E, która może pomóc chronić komórki przed uszkodzeniem, które może powodować raka. Zawartość manganu w nim również pomaga w działaniu specyficznych enzymów, które mogą zmniejszyć stres oksydacyjny i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Niektóre badania pokazują również, że ekstrakt z orzechów laskowych może być przydatny w leczeniu raka szyjki macicy, wątroby, piersi i okrężnicy.
Możesz uzyskać korzyści z orzechów laskowych, umieszczając je w menu przekąsek. Należy jednak zachować ostrożność spożywając orzechy laskowe, jeśli masz alergię na orzeszki ziemne. Dobrze jest skonsultować się z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie historię alergii.