Przewodnik dietetyczny dla pacjentów z HIV / AIDS

Spis treści:

• Wideo medyczne: ŻYCIE SEKSUALNE A ZDROWIE CZŁOWIEKA. CIEKAWOSTKI MEDYCZNE
  
• Kalorie
  
• Białko
  
• Węglowodany
  
• Tłuszcz
  
• Witaminy i minerały
  
• Woda
  

Wideo medyczne: ŻYCIE SEKSUALNE A ZDROWIE CZŁOWIEKA. CIEKAWOSTKI MEDYCZNE

Ktoś, kto jest zarażony wirusem HIV / AIDS, wymaga zdrowego i zbilansowanego jedzenia. Diety dla osób z HIV są podejmowane jako próba utrzymania stanu odżywienia, a także poprawy układu odpornościowego. Wirus HIV może osłabić układ odpornościowy, aby ludzie cierpiący na HIV / AIDS potrzebowali dużej ilości węglowodanów, białek, tłuszczów, witamin i minerałów, aby pomóc w walce z chorobą.

Ponadto dieta dla osób z HIV / AIDS ma również pomóc w leczeniu objawów i powikłań HIV. Zwykle osoby z HIV mają stale zmniejszający się problem z nadwagą, problemy z zakażeniem i biegunkę.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Co się dzieje z ciałem, gdy jest on nosicielem wirusa HIV?

Poniżej przedstawiono podstawowe zasady diety osób z HIV / AIDS.

Kalorie

Możesz uzyskać kalorie z każdego zjedzonego posiłku. Te kalorie zostaną zamienione na energię, która będzie wykorzystywana do wykonywania różnych czynności. Aby utrzymać swoją wagę, potrzebujesz dużo kalorii. Twoje zapotrzebowanie na kalorie na dzień jest w pobliżu.

• 17 kalorii x 0,5 kg masy ciała, jeśli utrzymujesz swoją wagę
• 20 kalorii x 0,5 kg masy ciała, jeśli masz infekcję
• 25 kalorii x 0,5 kg masy ciała, jeśli doświadczasz utraty wagi

Im więcej doświadczasz utraty wagi lub komplikacji, tym więcej kalorii potrzebujesz.

Białko

Białko potrzebne jest do budowy mięśni, narządów i układu odpornościowego. Możesz pobrać białko ze zwierząt i roślin, takich jak kurczak, mięso, ryby, mleko, jaja, orzechy i nasiona. Wybierz chude mięso, kurczaka bez skóry i mleko o niskiej zawartości tłuszczu.

Wymagania dotyczące białka dla osób z HIV / AIDS to:

• 100-150 gramów dziennie dla mężczyzn zakażonych wirusem HIV
• 80-100 gramów dziennie dla kobiet zakażonych wirusem HIV
• Nie więcej niż 15-20% zapotrzebowania na kalorie dziennie, jeśli masz również chorobę nerek. Spożycie białka jest ograniczone, ponieważ zbyt duża ilość białka może sprawić, że nerki będą pracowały ciężej.

Węglowodany

Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu. Zapotrzebowanie na węglowodany na dzień wynosi około 60%. Aby uzyskać wystarczającą ilość i rodzaje węglowodanów, możesz pobrać je z:

• Jedz owoce i warzywa aż 5-6 porcji dziennie
• Wybierz różne rodzaje warzyw i owoców w różnych kolorach, dzięki czemu możesz uzyskać wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje twój organizm
• Wybierz wysokowęglowodanowe węglowodany, takie jak brązowy ryż i komosa ryżowa, pszenica, owies i wiele innych
• Ogranicz spożycie prostego cukru, który można uzyskać ze słodyczy, ciasto, herbatniki lub lody

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Wskazówki dotyczące zwiększania odporności u osób z HIV

Tłuszcz

Tłuszcz dostarcza dodatkowej energii do ruchu. Wybierz pokarmy zawierające dobry tłuszcz w porównaniu ze złymi tłuszczami. Aby uzyskać dobry tłuszcz, można jeść orzechy, nasiona, awokado, tłuste ryby, olej rzepakowy, oliwa z oliwek, olej z orzechów włoskich, olej kukurydziany, olej słonecznikowy i inne. Ogranicz spożycie tłustego mięsa, kurczaka ze skórą, masłem i olejem palmowym. Tłuszczowe zapotrzebowanie na ludzi z HIV / AIDS wynosi 30% całkowitego zapotrzebowania na kalorie dziennie, spróbuj zaspokoić 10% zapotrzebowania na tłuszcz z jednonienasyconych lub dobrych tłuszczów.

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały potrzebne organizmowi do regulacji procesów zachodzących w organizmie. Ludzie z HIV / AIDS potrzebują więcej witamin i minerałów, aby pomóc w naprawie uszkodzonych komórek i tkanek. Ponadto, witaminy i minerały są również potrzebne, aby poprawić układ odpornościowy. Niektóre witaminy i minerały potrzebne ludziom z HIV / AIDS to:

• Witamina A i beta-karoten, które można uzyskać z ciemnozielonych, żółtych, pomarańczowych i czerwonych warzyw i owoców oraz z wątroby, jaj i mleka
• Witamina B, można uzyskać z mięsa, ryb, kurczaka, orzechów, nasion, awokado i zielonych warzyw
• Witamina C, możesz dostać od pomarańczy, kiwi, guawy
• Witamina EMożesz go otrzymać z zielonych warzyw, orzechów i olejów roślinnych
• Żelazo, można uzyskać z zielonych warzyw liściastych, czerwonego mięsa, wątroby, ryb, jaj, owoców morza, pszenicy
• Selen, można uzyskać z orzechów, nasion, drobiu (kurczak, kaczka), ryby, jaja i masło orzechowe
• Cynkmożna uzyskać z mięsa, drobiu, ryb, mleka i przetworów mlecznych oraz orzechów

Jeśli masz trudności ze zdobyciem wszystkich niezbędnych witamin i minerałów, Twój lekarz może zalecić przyjmowanie suplementów witaminowych i mineralnych, aby zaspokoić Twoje potrzeby żywieniowe. Najlepiej skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem suplementów.

Jeśli przyjmujesz suplementy, powinieneś zwrócić uwagę na następujące kwestie:

• Przyjmuj suplementy, gdy jesz lub gdy żołądek jest wypełniony
• Regularnie przyjmuj suplementy
• Przed przyjęciem suplementów w dużych dawkach należy porozmawiać z lekarzem. Niektóre wysokodawkowe suplementy witaminowe lub mineralne mogą zagrażać Twojemu zdrowiu.
• Suplementy żelaza mogą powodować zaparcia. Z tego powodu należy zwiększyć spożycie płynów i zwiększyć spożycie błonnika, aby zmniejszyć zaparcia.

Woda

Nie można pominąć wody. Tak, twoje ciało potrzebuje wody, aby pomóc w metabolizowaniu składników odżywczych z pożywienia, które dostaje się do twojego organizmu. Ponadto potrzebne jest dodatkowe zużycie wody, aby:

• Zmniejszenie skutków ubocznych leków
• Pomaga organizmowi usunąć resztki leków, które były używane przez organizm lub usuwały toksyny z organizmu
• Unikaj odwodnienia, suchości w jamie ustnej i zaparć
• Pomaga zmniejszyć zmęczenie, które odczuwasz

Przynajmniej powinieneś wypijać nawet 8-10 szklanek dziennie. Czasami jednak potrzebujesz więcej płynów niż to. Najlepiej jest pamiętać, aby zawsze pić i nie czuć pragnienia. Jeśli wystąpią biegunka lub wymioty, musisz pić więcej niż zwykle.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Leki stosowane u pacjentów z HIV