Spis treści:
- Wideo medyczne: Zabójczy cukier - film dokumentalny - lektor.pl
- Co to jest rafinowany cukier?
- Jaka jest różnica między cukrem białym a cukrem rafinowanym?
- Dlaczego rafinowany cukier jest niebezpieczny?
- Rafinowany cukier jest zabroniony przez rząd
Wideo medyczne: Zabójczy cukier - film dokumentalny - lektor.pl
Cukier jest czymś, co trudno jest oddzielić od naszego codziennego życia. Prawdopodobnie już wiesz, że powinniśmy maksymalnie ograniczyć spożycie cukru, ale także zwracać uwagę na rodzaj spożywanego cukru. Niektóre cukry, zwłaszcza rafinowane cukry, mogą powodować wzrost poziomu cukru we krwi w krótkim czasie. Zwiększa to ryzyko wystąpienia cukrzycy i innych przewlekłych chorób.
Czym właściwie jest cukier rafinowany? Rozważ następującą recenzję.
Co to jest rafinowany cukier?
Rafinowany cukier to cukier o bielszym kolorze i wyższym poziomie czystości. Duża ilość jedzenia, które spożywasz, zawiera cukier o tak wysokiej czystości. Ten rodzaj cukru może powodować różne problemy zdrowotne, takie jak tłuszcz i cholesterol.
Jaka jest różnica między cukrem białym a cukrem rafinowanym?
Surowy cukier jako pierwszy przetworzony produkt to sacharoza, która jest syntetyzowana z trzciny cukrowej i nie może być bezpośrednio spożywana. Po ponownym przetworzeniu cukier surowy stanie się rafinowanym cukrem.
Po przetworzeniu na cukier, usunięto melasę lub gęstą ciecz zawierającą cukier. Wytwarzanie rafinowanych cukrów rozpoczyna się od nasączonych surowych kryształów cukru, które należy zmiękczyć w stężonym syropie. Odbywa się to w celu usunięcia brązowej warstwy kryształu bez rozpuszczania go.
Kryształ jest czysty, a następnie miesza się go z cieczą, którą następnie odfiltrowuje się z pozostałych zanieczyszczeń. Roztwór ciekłego cukru następnie gotuje się i chłodzi, aby utworzyć białe kryształy cukru.
Cukier ten jest szeroko stosowany w różnych gałęziach przemysłu, ponieważ jest czystszy i wygląda czystsze niż cukier surowy.
Dlaczego rafinowany cukier jest niebezpieczny?
Jeśli spożyjesz ten cukier, twoje ciało będzie potrzebowało złożonych witamin z grupy B, wapnia i magnezu do strawienia tego cukru, ponieważ czystość jest bardzo wysoka.
To powoduje, że twoje ciało nagle "kradnie" dostępność złożonych witamin z grupy B z układu nerwowego, pobierając wapń i magnez z kości i zębów, które mogą powodować osteoporozę lub inne problemy zdrowotne.
Utracie kości, jeśli będziesz spożywać rafinowany cukier w sposób ciągły.
Kolejnym niebezpieczeństwem jest to, że ryzyko cukrzycy jest bardzo wysokie, ponieważ łatwo ulega rozkładowi na glukozę i powoduje hiperglikemię (stan cukru zbyt wysoki we krwi) lub wystąpi również hipoglikemia (niski poziom cukru we krwi), ponieważ organizm uwalnia nadmiar insuliny .
Rafinowane cukry, które mogą przyjmować kompleks witamin B z nerwów, są uważane za przyczynę depresji i nieprawidłowości w zachowaniu. Chociaż nie ma dalszych badań w tej sprawie.
Rafinowany cukier jest zabroniony przez rząd
Na podstawie rozporządzenia Ministra Przemysłu i Handlu nr 527 / MPT / KET / 9/2004 cukier rafinowany jest przeznaczony wyłącznie dla przemysłu i nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia, ponieważ musi najpierw przejść przez ten proces.
Cukier ten zawiera dużo sfermentowanych składników, powodując problemy zdrowotne. Cukier rafinowany bezpośrednio powoduje starzenie się skóry poprzez naturalny proces glikacji.
Proces glikacji zachodzi wtedy, gdy cząsteczki cukru są wchłaniane do krwioobiegu podczas procesu trawienia i blisko cząsteczek białka na skórze. Im większy proces glikacji, tym skóra staje się ciemniejsza i bardziej mętna, co wpływa na białka, które produkują kolagen i elastynę.
