Spis treści:
- Wideo medyczne: 4 POTRAWY, KTÓRYCH NIE POWINIENEŚ NIGDY JEŚĆ PRZED SNEM! |Zdrowie 24h
- Głuchota z powodu jedzenia super pikantnych potraw nie jest mitem
- Przyczyny głuchoty po zjedzeniu pikantnych potraw
- Jedzenie pikantnych potraw jest w porządku, pod warunkiem ...
Wideo medyczne: 4 POTRAWY, KTÓRYCH NIE POWINIENEŚ NIGDY JEŚĆ PRZED SNEM! |Zdrowie 24h
Nadal pamiętam wyzwanie, jakim było zjadanie super pikantnych makaronów z Korei, które miały czas boom ostatnio? Dla miłośników ostrego jedzenia, może wyzwanie, jakim jest zjadanie tego kluska wydaje się pyszne. Ale inna historia dla tych, którzy naprawdę nie lubią pikantnych. Ponieważ samo zjedzenie kawałka makaronu może sprawić, że pot spłynie mu po czole.
Niedawno też była osoba vlogger z Indonezji Ben Sumadiwiria przyznał się do tego, że jest głuchy, spożywając super pikantne potrawy. To wydarzenie nagle przeraziło świat wirtualny.
Co więc eksperci mówią o tym wydarzeniu? Czy to prawda, że zbyt ostre potrawy mogą powodować głuchotę? Znaj odpowiedzi w tym artykule.
Głuchota z powodu jedzenia super pikantnych potraw nie jest mitem
Czasowa głuchota lub efekt "budeg" spowodowany spożywaniem super pikantnych potraw w zasadzie występuje z powodu efektu chemikaliów w chili zwanego kapsaicyną.
Kapsaicyna jest składnikiem bioaktywnym, który ma wiele zalet dla odporności organizmu na infekcje. Ale z drugiej strony, ta capcaisin jest związkiem wywołującym uczucie ciepła, które może wywoływać podrażnienie w komórkach ludzkich, szczególnie tych znajdujących się na błonach jamy ustnej, gardła, żołądka i oczu.
W niewielkich ilościach kapsaicyna będzie generować jedynie wrażenie ciepła, które daje nieznaczne ciepło, tak jakby miało efekt "puchnięcia", gdy jesteś gorący. Jednak im więcej jesz super pikantnych pokarmów, ciało automatycznie wytwarza smarki i łzy, jako formę obrony ciała przed kapsaicyną. Rezultatem tego będzie katar, katar z powodu wzrostu śliny w jamie ustnej i oczywiście potu.
Cóż, chwilowa głuchota wywołana przez spożywanie pikantnych potraw może być wywołana przez zablokowanie śluzu lub smarki w kanale Eustachiusza, kanału łączącego gardło z ucha.
Przyczyny głuchoty po zjedzeniu pikantnych potraw
Michael Goldrich, otolaryngolog ze Szpitala Uniwersyteckiego Roberta Wooda Johnsona w New Jersey, powiedział, że tymczasowe uczucie głuchego było podobne do "bindeng" podczas grypy. Chodzi tylko o to, że jest więcej niedrożności nosa, tak że jest ona nie tylko "bindeng", ale powoduje głuchotę.
Inną możliwością dla osoby doświadczającej czasowej głuchoty po spożyciu pikantnego pokarmu jest to, że otrzymują nadmierny bodziec do nerwu trójdzielnego, który jest nerwem w jamie ustnej i twarzy, który jest związany z nerwem ślimakowym w uchu.
W rezultacie nastąpi zmiana w przepływie krwi w ślimaku powodując czasową utratę słuchu, powiedział Sam Marzo, szef Wydziału Otolaryngologii w Loyola Medicine, cytowany ze strony LiveScience.
Nie tylko wywołują chwilową głuchotę, kapsaicyna wyzwala również wydzielanie endorfin, hormonów, które łagodzą stres i wyzwalają szczęście. Więc nie naciskaj, jeśli po zjedzeniu pikantnego jedzenia ludzie mogą być bardziej zrelaksowani.Utrata słuchu z powodu ostrego jedzenia zwykle trwa tylko trochę. Jeśli trwa to kilka dni, pacjent musi natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Jedzenie pikantnych potraw jest w porządku, pod warunkiem ...
Zasadniczo odczuwana temperatura odczuwania ciepła zależy od wrażliwości organizmu na ostry smak. W niektórych przypadkach ostre potrawy mogą wpływać na stan zdrowia lub go pogarszać.
Jednak wpływ pikantnych pokarmów tylko zwiększa intensywność objawów pewnych stanów medycznych, a nie czynnik ryzyka choroby. Dlatego dla tych z was, którzy doświadczają wrażliwego żołądka, czy to z powodu pewnych chorób lub innych zaburzeń trawienia, powinniście maksymalnie ograniczyć pikantne jedzenie tak bardzo, jak to możliwe.
Ponadto unikaj spożywania pikantnych potraw w nocy przed pójściem do łóżka. Ponieważ spożywanie pikantnych pokarmów przed snem może powodować zaburzenia trawienia, które utrudniają dobry sen. Dotyczy to również osób, które są już przyzwyczajone do jedzenia pikantnych potraw.
