Spis treści:
- Wideo medyczne: Jerzy Zięba - Porady dietetyczne dla kobiet w ciąży i przygotowujących się do ciąży
- Idealna dieta dla kobiet w ciąży, które mają cukrzycę ciążową, jak co?
- Ten rodzaj węglowodanów jest dobry dla kobiet w ciąży z cukrzycą
- Ile węglowodanów należy spożywać?
- A co z białkiem?
- Jakie jest zapotrzebowanie na tłuszcz?
- Inne rzeczy, które wymagają uwagi
Wideo medyczne: Jerzy Zięba - Porady dietetyczne dla kobiet w ciąży i przygotowujących się do ciąży
Cukrzyca ciążowa to stan pojawienia się cukrzycy w czasie ciąży, mimo że przed ciążą nie stwierdzono cukrzycy. Cukrzyca ciążowa jest powikłaniem ciąży, która jest dość powszechna. Cukrzyca ciążowa zwykle zaczyna się rozwijać około 24 tygodnia ciąży. Cukrzyca w czasie ciąży może mieć wpływ na zdrowie matki i płodu. Jeśli zdiagnozowano cukrzycę ciążową, ważne jest, aby zarządzać zdrową dietą.
Idealna dieta dla kobiet w ciąży, które mają cukrzycę ciążową, jak co?
Podobnie jak w przypadku innych cukrzycy, ilość spożywanych węglowodanów może zwiększać poziom cukru we krwi (glukozy). Ta glukoza będzie używana przez organizm jako główne źródło energii.
Aby zapobiec wzrostowi stężenia cukru we krwi podczas cukrzycy ciążowej, można wykonać następujące czynności:
- Jedz małe porcje, ale często (zamiast 3 razy dziennie, duże porcje, lepiej jeść 6 razy w ciągu dnia w małych porcjach), aby utrzymać stabilność wagi podczas ciąży.
- Rozłóż czas posiłków. Lepiej zjeść mały posiłek z 3 razy większym rozkładem i zjeść 3 przekąski niż w dzień jeść tylko 3 razy w dużych porcjach
- Nie zwlekaj z jedzeniem, jedz regularnie.
- Zredukuj żywność zawierającą węglowodany, takie jak chleb, mleko, owoce, słodycze i napoje bezalkoholowe.
Ten rodzaj węglowodanów jest dobry dla kobiet w ciąży z cukrzycą
Wybierz złożone węglowodany, aby zaspokoić codzienne potrzeby, takie jak chleb pełnoziarnisty, ziemniaki, brązowy ryż, makaron owsiany, płatki owsiane, quinoa kukurydziana, świeże owoce, jogurt i inne. Te źródła węglowodanów to węglowodany, które są również bogate w inne substancje, takie jak witaminy, minerały i energię potrzebną matce i płodowi.Jedz regularnie w ciągu dnia. Ale część musi być obliczona, aby nie przesadzić.
Źródła pokarmowe złożonych węglowodanów mają niską wartość wskaźnika glikemicznego. Badanie wykazało, że kobiety w ciąży z cukrzycą ciążową, które spożywały pokarm o niskim indeksie glikemicznym, rzadziej polegają na wstrzykiwaniu insuliny, aby zrównoważyć poziom cukru we krwi. Powodem jest to, że żywność o niskim indeksie glikemicznym sprawi, że będziesz dłużej zdrowy, więc zachcianki do podjadania słodyczy są jeszcze bardziej kontrolowane.
A co z cukrem? Cukier nadal może być spożywany przez ciężarne kobiety z cukrzycą ciążową. Jednak tylko pół łyżeczki cukru na każdy duży plan posiłków.
Ile węglowodanów należy spożywać?
Zapotrzebowanie na węglowodany każdego człowieka jest zasadniczo różne, zależnie od wieku, poziomu aktywności fizycznej, poziomu cukru we krwi, masy ciała i stanu zdrowia. Dlatego powinieneś omówić to ze swoim położnikiem lub poprosić o skierowanie do dietetyka, aby zaprojektował zdrową dietę i ilość potrzebnych węglowodanów.
Obraz ogólny jest mniej więcej taki: śniadanie 15-30 gr węglowodanów, poranne przekąski 15-30 gram węglowodanów, lunch 45-60 gram węglowodanów, popołudniowe przekąski 15-30 gramów węglowodanów i kolacja 45-60 gramów węglowodanów.
Szacunkowo 15 gramów węglowodanów jest równoważne:
- kawałek świeżego chleba
- Ryż 1/2 funta (+/- 50 gramów)
- ½ przeciętych ziemniaków o średniej wielkości
- 1 średnie jabłko
- 1 mały banan
- 2 kiwi
- ½ średniej wielkości plasterki mango
- szklanka mleka krowiego (± 250 ml)
Staraj się nie spożywać zbyt dużej ilości węglowodanów na początku dnia, ponieważ poziom cukru we krwi ma tendencję wzrostową rano.
A co z białkiem?
Białko jest potrzebne do wzrostu dziecka i potrzeb matki. Dobrym źródłem białka jest nisko tłuszczowe mięso, chude mięso z kurczaka i skóra, ryby, jaja, orzechy. Te produkty są bezpieczne, ponieważ nie wpływają bezpośrednio na poziom cukru we krwi.
Jakie jest zapotrzebowanie na tłuszcz?
Spożycie tłuszczu nie wpływa bezpośrednio na poziom cukru we krwi matki. Jednak spożywanie dużej ilości tłuszczu może zwiększyć masę ciała. Nadwaga podczas ciążykomplikuje proces porodu, a także utrudnia kontrolę poziomu cukru we krwi.
Ogranicz ilość spożywanego tłuszczu, szczególnie tłuszcz nasycony (masło, tłuste mięso) i zastąp je małymi ilościami nienasyconego tłuszczu. Przykłady źródeł żywności nienasyconych tłuszczów to oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, awokado. Wybierz chude mięso i niskotłuszczowe produkty mleczne.
Inne rzeczy, które wymagają uwagi
Ponadto nie należy zapominać o piciu alkoholu i ograniczaniu spożycia kofeiny, zarówno z kawy, herbaty, jak i napojów energetycznych. Rozwiń jedzenie błonnika w czasie ciąży, aby zapobiec zaparciom i ustabilizować wzrost cukru we krwi z innych pokarmów. Owoce, warzywa i orzechy, takie jak groch, są dobrym źródłem błonnika dla organizmu.
