Spis treści:
- Wideo medyczne: 5 BŁĘDÓW POLSKIEGO SYSTEMU EDUKACJI (oraz co możesz z tym tu i teraz zrobić)
- Mit nawyków żywieniowych dzieci, które nie muszą być kontynuowane
- Mit 1: Dzieci muszą wydawać jedzenie czyste
- Mit 2: Dzieci nie mogą jeść soi
- Mit 3: Ukryj warzywa w żywności dla dzieci, więc lubi warzywa
- Mit 4: Dzieci mogą jeść tylko bez smaku
- Mit 5: Dzieci nie mogą jeść jaj
- Mit 6: Dzieci często muszą jeść
- Mit 7: Sok owocowy jest najzdrowszym wyborem dla dzieci
- Mit 8: Jeśli dziecko nie chce jeść, zostaw to w spokoju
Wideo medyczne: 5 BŁĘDÓW POLSKIEGO SYSTEMU EDUKACJI (oraz co możesz z tym tu i teraz zrobić)
Różne mity, które rozwijają się w społeczeństwie, mogą wpływać na dietę i codzienne nawyki żywieniowe. Zwłaszcza w sprawie dzieci. Uważa się, że mit, który nie jest prawdziwy, budzi niedożywienie. Przyjdź, sprawdź listę mitów na temat nawyków żywieniowych dla dzieci, którym nie musisz już ufać.
Mit nawyków żywieniowych dzieci, które nie muszą być kontynuowane
Mit 1: Dzieci muszą wydawać jedzenie czyste
Chociaż tradycja ta stała się rodzącą się wśród rodziców tradycją, ten zwyczaj jedzenia jest tylko mitem. Nie musisz zmuszać dziecka, by wydawało jedzenie, dopóki nie będzie czyste bez pozostałości. Według Maggie Moon, RD, dietetyka z Los Angeles, ten przymus wywoła tylko skok w wadze dziecka.
Tak długo, jak dostarczane jedzenie jest klasyfikowane jako zdrowe, daj dzieciom swobodę wyboru jedzenia, które chcą. Najważniejsze jest to, że dzieci jedzą jedzenie zgodnie ze swoimi zdolnościami gastrycznymi, ucząc ich wrażliwości na głód i pełnię.
Mit 2: Dzieci nie mogą jeść soi
Kto powiedział, że dzieci nie powinny jeść pokarmów z nasion soi? Tofu, tempeh, edamame, mleko sojowe, oncom, sos sojowy i inne produkty na bazie soi można podawać dzieciom. Dostarczone w wystarczającej ilości.
Soja ma wysoką zawartość białka i mało błonnika i może być spożywana przez wszystkie grupy wiekowe. Soja przydaje się nawet w zmniejszaniu ryzyka raka piersi u kobiet.
Mit 3: Ukryj warzywa w żywności dla dzieci, więc lubi warzywa
Większość rodziców robi to, aby ominąć dzieci, które nie lubią jeść warzyw. Warzywa są przetwarzane w taki sposób, aby pozostały zmieszane w żywności, bez wiedzy dzieci. Na przykład za omletem. Potrzeby żywieniowe dzieci będą nadal spełniane, ale ta metoda nie uświadomi dzieciom korzyści i smaku świeżych warzyw. To będzie trwać dalej, aż dorośnie.
Nie zaszkodzi pokazać warzywa wyraźnie na diecie dziecka. Podawaj warzywa o bardziej interesujących tworów, bez konieczności ukrywania. Na przykład brokuły formowane są w ludzkie włosy, marchewki w postaci kwiatów lub słońca i tak dalej. Polecaj korzyści z różnych rodzajów warzyw towarzyszących dzieciom do jedzenia.
Mit 4: Dzieci mogą jeść tylko bez smaku
Jak podaje Diana Rice, RD, dietetyk z The Kids Cook Monday, dzieci muszą być wprowadzane do różnych rodzajów smaków. Ponieważ wiek malucha to najlepszy czas na otrzymanie nowych smaków. Rozpoznanie smaku rozpoczęło się również od momentu wyłącznego karmienia piersią, czyli jedzenia spożywanego przez matkę.
Tak więc, nie wahaj się wprowadzić różne rodzaje smaków stopniowo zaczynając w wieku 6 miesięcy. Na przykład poprzez wprowadzenie gorzkich warzyw, pikantnych smaków z ryb lub słodyczy z owoców. To może pomóc im rozwinąć apetyt w późniejszym czasie.
Mit 5: Dzieci nie mogą jeść jaj
Wielu rodziców martwi się, że ich dzieci będą otrzymywać wysoki poziom cholesterolu podczas podawania jaj. Eits, chwileczkę. To tylko mit. Jajka są źródłem białka, które zawiera dużo żelaza i cynku, które są ważne dla rosnących dzieci.
Żółtko zawiera luteinę i zeaksantynę, które są dobre do naostrzenia widzenia i są korzystne dla zdrowia mózgu. Przed podaniem jajek dzieciom, najpierw upewnij się, że dziecko jest uczulone na jajka. Jeśli w przeszłości występowały alergie na jajka, lekarz może zalecić poczekać, aż dziecko skończy 2 lata przed wprowadzeniem jajeczka do dziecka.
Mit 6: Dzieci często muszą jeść
Dzieci potrzebują przekąsek na uboczu posiłków, ale nie powinny one być zbyt duże. Ponieważ nadmierne przekąski przyczyniają się do nadmiernego spożycia kalorii.
Co jeśli dziecko jest głodne, ale jeszcze nie ma czasu na jedzenie? Najpierw się uspokój. Dzieciom przydadzą się trzy posiłki dziennie i jedna zdrowa przekąska. Jest to dobre dla treningu wrażliwości na głód. Zamiast dawać przekąski, zastąp je zdrowszymi owocami na parze lub warzywami. Więc nie musisz się martwić, gdy dziecko jest głodne przed posiłkiem.
Mit 7: Sok owocowy jest najzdrowszym wyborem dla dzieci
Czysty sok owocowy zawiera wiele witamin, ale to nie znaczy, że może zastąpić całe owoce i warzywa. Zamiast spożywać więcej składników odżywczych, sok owocowy nie jest korzystny dla zdrowia dzieci, ponieważ zawiera dużo kalorii i cukru, ale ma niską zawartość błonnika.
Weźmy na przykład średniej wielkości jabłko zawierające 4,4 g błonnika i 19 gramów cukru. W przypadku soków, tylko jedna filiżanka zawiera 114 kalorii, 0,5 grama błonnika i 24 gramy cukru. Dlatego należy podawać owoce jako całość, zamiast podawać je w postaci soku, aby zaspokoić potrzeby dziecka.
Mit 8: Jeśli dziecko nie chce jeść, zostaw to w spokoju
Kiedy dzieci zaczynają odmawiać jedzenia, rodzice zazwyczaj rezygnują i pozwalają dziecku właśnie tak, zwłaszcza jeśli dziecko woli wybredne jedzenie. Ten nawyk nie powinien być kontynuowany.
Badania pokazują, że maluchy potrzebują czasu, aby spróbować jedzenia, aż do co najmniej 15 razy. Ponieważ dzieci wciąż mogą być zaskoczone nowym jedzeniem. Podawaj raz po raz jedzenie i odpoczywaj zapewnione, że dziecku spodoba się to powoli.
Nie rezygnuj z oferowania jak najwięcej nowych posiłków, jak tylko możesz. Możesz także łączyć nowe produkty z ulubionymi potrawami, aby wywołać u dziecka apetyt.
