Wysoki fruktozowy syrop kukurydziany, czy jest zdrowszy od cukru?

Spis treści:

Wideo medyczne: To Zredukuje Cukier W Twoim Ciele, Poprawa Przyjdzie W Zaledwie 3 dni | Zaczniesz Tracić Na Wadze

Staraj się zwrócić uwagę na zawartość odżywczą w tabeli informacji o wartości odżywczej na opakowaniu żywności, którą spożywasz, bez względu na to, czy zawiera syrop syrop kukurydziany? Syrop kukurydziany jest słodzikiem wytwarzanym z kukurydzy i jest powszechnie stosowany w napojach bezalkoholowych lub innych napojach w butelkach. Tak, jest zrobiony z kukurydzy, ale wiele badań wykazało, że ten słodzik nie jest zdrowy. Aby dowiedzieć się więcej o syropie kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy, należy zapoznać się z poniższą opinią.

Czym jest syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy?

Wysoko-fruktozowy lub powszechnie znany syrop kukurydziany syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS) w języku angielskim jest sztucznym słodzikiem wytwarzanym z przetworzonej kukurydzy. Ten wysokofruktozowy syrop kukurydziany jest szeroko stosowany jako sztuczny środek słodzący w przetworzonej żywności lub napojach butelkowanych. Jednak teraz może być nieco zmniejszona, biorąc pod uwagę, że istnieje wiele innych sztucznych substancji słodzących.

Ten syrop kukurydziany zawiera dużo glukozy, część glukozy można przekształcić za pomocą enzymów, tworząc fruktozę. Jest tak, że smak wytwarzany z syropu kukurydzianego nie różni się zbytnio od zwykłego cukru (sacharozy), który zawiera glukozę i fruktozę. Ponadto ma to również na celu zwiększenie słodyczy syropu kukurydzianego.

Ponieważ syrop kukurydziany jest wytwarzany w wielu procesach, istnieje wiele rodzajów syropu kukurydzianego o różnej zawartości fruktozy i glukozy. Najczęściej stosowanym typem syropu kukurydzianego jest HFCS 55, który ma stosunek fruktozy 55% i glukozy 42%. Ten rodzaj syropu kukurydzianego najbardziej przypomina zawartość zwykłego cukru.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Cukier kontra sztuczne słodziki, które jest lepsze?

Czy syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jest zdrowszy?

Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jest tak dobrze przetwarzany, że może wytwarzać zawartość podobną do zwykłego cukru. Jednakże, jakkolwiek wytworzone przez człowieka nie może się równać z istniejącym (naturalnym). Mimo że jest podobny do zwykłego cukru, wielu ekspertów pyta, czy organizm może przetwarzać syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, tak jak organizm przetwarza zwykły cukier.

Istnieje wiele dowodów na to, że syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jest mniej zdrowy niż inne rodzaje słodzików. W rzeczywistości badania pokazują również, że wysokie spożycie syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy wiąże się z otyłością i innymi problemami zdrowotnymi.

Żywność lub napoje zawierające syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy mogą wnosić dodatkowe ilości kalorii do organizmu, więc może to spowodować zwiększenie masy ciała. Co więcej, możesz cierpieć na cukrzycę typu 2, zespół metaboliczny lub chorobę serca.

Możesz nie zdawać sobie z tego sprawy, jedząc pakowane produkty spożywcze lub napoje, ale wiele kalorii możesz uzyskać tylko z ciastek lub szklanki napoju gazowanego. Ponadto, jeśli często spożywacie napoje bezalkoholowe lub napoje słodzące w opakowaniu, oczywiście nie zdajecie sobie sprawy z tego, ile kalorii dostaniecie się do organizmu za pośrednictwem zawartego w nim cukru płynnego. Orzeźwiający, ale niekoniecznie zdrowy.

PRZECZYTAJ TAKŻE: Zapewnienie napojów bezalkoholowych, soków owocowych i słodkich napojów dla dzieci

Na podstawie badań przeprowadzonych przez Barry Popkin, doktora z University of North Carolina, okazuje się, że napoje wnoszą wiele do codziennych kalorii. Popkin powiedział, że ponad 450 dziennych kalorii, które osoba otrzymuje z napojów, 40% z napojów bezalkoholowych lub soków owocowych.

Badanie opublikowane przez American Journal of Clinical Nutrition pokazuje również, że twoje ciało nie zdaje sobie sprawy, że istnieje wiele kalorii w postaci płynów, które dostają się do twojego ciała poprzez napoje bezalkoholowe, które spożywasz. W przeciwieństwie do przypadku, gdy jesz solidne jedzenie. To sprawia, że ​​twoje ciało nie czuje się pełne po tym, jak wiele kalorii dostanie się do ciała z napojów, w wyniku czego będziesz znowu jeść lub pić. Jeśli zostanie to zrobione w sposób ciągły, oczywiście spowoduje to zwiększenie masy ciała.

Tak więc zawartość syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w napojach gazowanych nie tylko zwiększa masę ciała, ale każdy inny sztuczny słodzik może spowodować zwiększenie masy ciała.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Żywność i napoje o wysokiej zawartości cukru

Sugestia

American Heart Association zaleca:

  • U kobiet nie należy dodawać cukru aż 100 kalorii dziennie (co odpowiada 6 łyżeczkom cukru) uzyskanych z dowolnego źródła
  • Dla mężczyzn, aby nie spożywać dodatkowego cukru aż 150 kalorii dziennie (co odpowiada 9 łyżeczkom cukru) z dowolnego źródła

Ponadto należy ograniczyć spożycie dodatkowego cukru w ​​dowolnym rodzaju, zarówno kukurydzy o wysokiej zawartości fruktozy, jak i innych rodzajów. Ogranicz spożycie napojów gazowanych, pakowanych słodkich napojów i przekąsek.

PRZECZYTAJ TAKŻE: 7 słodkich cukrowych substytutów składników

Wysoki fruktozowy syrop kukurydziany, czy jest zdrowszy od cukru?
Rated 4/5 based on 1135 reviews
💖 show ads