Spis treści:
- Wideo medyczne: Czy odkrajać końcówki bananów?
- 1. Unikaj nadmiernego cholesterolu
- 2. Nadmierne spożycie soli z nieoczekiwanych źródeł
- 3. Surowa dieta
Wideo medyczne: Czy odkrajać końcówki bananów?
Bycie zdrowym jest wyborem. To, co jesz i pijesz, codzienne czynności, praca i środowisko na pewno wpłynie na stan zdrowia danej osoby. Zarówno mentalnie, jak i fizycznie. Wiele opinii ekspertów na temat różnych sposobów odżywiania i prawidłowych nawyków żywieniowych. Niektóre są naprawdę zdrowe i korzystne, ale istnieją również zdrowe diety, które wymagają szczególnej uwagi lub są szkodliwe dla zdrowia.
Tak, niektóre sposoby odżywiania lub jedzenia mogą nie być odpowiednie dla wszystkich. Jak dieta, o której mówi się, że jest "zdrowy", niekoniecznie jest naprawdę zdrowa. Na przykład trzy następujące sposoby na dietę.
1. Unikaj nadmiernego cholesterolu
Żółtka i owoce morza lub owoce morzapodobnie jak skorupiaki to niektóre rodzaje żywności, których często unika wielu ludzi z obawy przed poziomem cholesterolu. W rzeczywistości cholesterol z codziennego jedzenia ma stosunkowo niewielki wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Właśnie dzięki unikaniu pokarmów zawierających cholesterol tracisz możliwość spożywania innych ważnych składników odżywczych z tych pokarmów.
Na przykład żółtka jaja są dobrym źródłem witaminy E i karotenoidów. Shellfish ma zawartość bogatą w białka, kwasy tłuszczowe omega-3 i selen antyoksydacyjny. Dzięki temu skorupiaki poprawiają zdrowie mózgu i zapobiegają chorobie Alzheimera. Wybierz owoce morza mądrze. Metoda może polegać na zapewnieniu czystości żywności.
Ponadto, błąd, który wielu ludzi uważa, że cholesterol jest wielkim wrogiem zdrowia. To nie jest prawda. Ponieważ cholesterol działa jako podstawowy składnik w tworzeniu hormonów i ścian komórkowych. Problem polega na tym, że spożycie cholesterolu nie jest zrównoważone, albo jest to nadmiar, albo niedobór.
Dlatego też zdrowa dieta, którą należy przeżyć, polega na zrównoważeniu spożycia cholesterolu z pożywienia, a nie na unikaniu go całkowicie.
2. Nadmierne spożycie soli z nieoczekiwanych źródeł
Zarówno u osób z wysokim ciśnieniem krwi (nadciśnienie) lub w celu zmniejszenia ryzyka, wielu, którzy codziennie pozbywają się soli z jedzenia. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Bostonie w Stanach Zjednoczonych sugerują, że osoby spożywające sól w bardzo małych ilościach nadal mają duże ryzyko chorób serca.
Może w domu można gotować jedzenie z wystarczającą ilością soli lub maksymalnie jedną łyżeczką, zgodnie z zaleceniami Ministerstwa Zdrowia. Co jednak jeśli kupujesz żywność również z zewnątrz?
Według dietetyka Erin Palinski Wade RD, CDE, nie tylko zajęty obliczaniem ile miligramów soli dziennie. Najlepiej jest zachować zdrową dietę, unikasz również żywności w opakowaniach, żywności wielokrotnie przetwarzanej i fast foodów. To dlatego, że potajemnie zawiera dużą ilość soli.
3. Surowa dieta
Warzywa są przykładem właściwego jedzenia, gdy mówimy o diecie surowej żywności (znanej również jako surowa dieta). W tej diecie pokarm nie przechodzi procesu gotowania, ale jest bezpośrednio spożywany. Ta dieta powstaje, ponieważ istnieje obawa, że gotowanie może zmniejszyć składniki odżywcze zawarte w warzywach i innych rodzajach żywności.
W rzeczywistości, gotowanie jest ważne, aby żywność była łatwiejsza do strawienia przez organizm, bezpieczniejsza i zapobiega zatruciu pokarmem z powodu infekcji. Precyzyjne nadmierne spożywanie surowej diety może prowadzić do niedożywienia i braku wagi.
