Spis treści:
- Wideo medyczne: Dieta dla cukrzyków - porady dietetyka, przepisy, jadłospis
- Inteligentny sposób na zarządzanie dziennym spożyciem cukru
- 1. Poznaj ograniczenia bezpiecznego poziomu cukru
- 2. Unikaj dodanego cukru
- 3. Jedz cukier, jest czas
- 4. Pij żywność w jej oryginalnej formie
- 5. Sprawdź poziom cukru we krwi
- 6. Wymień na słodziki bez cukru
Wideo medyczne: Dieta dla cukrzyków - porady dietetyka, przepisy, jadłospis
Nadmierne spożywanie słodyczy może mieć negatywny wpływ na zdrowie, takie jak otyłość i choroby serca. Ale myśląc o tym, trudno też wyobrazić sobie życie bez cukru. Źle, prawda? Właściwie nie musisz powstrzymywać się od jedzenia cukru, pod warunkiem, że będziesz w stanie zdrowo zarządzać codziennym spożyciem cukru. Zobacz wskazówki poniżej.
Inteligentny sposób na zarządzanie dziennym spożyciem cukru
1. Poznaj ograniczenia bezpiecznego poziomu cukru
Jedzenie cukru nie jest złą rzeczą, o ile wiesz bezpieczny limit na dzień. Limit spożycia cukru sugerowany przez Ministerstwo Zdrowia Republiki Indonezji na osobę w jednym dniu wynosi 50 gramów cukru. Jednak WHO zaleca ograniczenie spożycia cukru do nie więcej niż 26 gramów cukru (około 6 łyżeczek) dziennie.
Cukier ma ponad 60 oznaczeń. Żeby było łatwiej, na etykiecie patrz słowa kończące się na "-osa" i zdania zawierające "syrop" lub "słód".
2. Unikaj dodanego cukru
Jesteś pewien żywność i napoje czy konsumujesz, nie masz dodatkowego cukru? Nie daj się oszukać, nawet etykiety o niskiej zawartości tłuszczu i zdrowe etykiety mogą nadal zawierać dodatek cukru. Dodatkowy cukier jest zwykle zawarty w jogurcie smakowym, pakowanych sokach owocowych i napojach energetycznych, pakowanych zbożach i sałatkach gotowych do spożycia.
Najlepiej, jeśli znasz już limit spożycia cukru na dzień, musisz zwrócić uwagę na zawartość cukru w produktach spożywczych, które kupujesz, szczególnie na zawartość cukru. Jeśli dodałeś cukier do każdego podanego jedzenia, możesz oszacować, ile dziennego zapotrzebowania na cukier będzie, gdy jesz fast food.
Dlatego musisz spojrzeć na etykietę na jedzenie lub napój. Informacje na temat zawartości cukru w etykietach żywności mogą pomóc zwiększyć świadomość na temat ilości dodanego cukru zawartego w niektórych produktach spożywczych.
3. Jedz cukier, jest czas
Według American Journal of Physiology, spożywanie cukru przed ćwiczeniami może hamować efekt spalania tłuszczu. Bćwiczyć w stanie niejedzenia, aby spalanie tłuszczu było bardziej optymalne, lub spożywać pokarmy o niskim IG na dwie godziny przed treningiem, aby zapewnić energię podczas ćwiczeń.
Po ćwiczeniach spożywaj pokarmy o umiarkowanym IG, aby uzupełnić zapasy glikogenu mięśniowego i wspomóc odtwarzanie ćwiczeń fizycznych.
4. Pij żywność w jej oryginalnej formie
Kolejną kwestią, którą należy wziąć pod uwagę przy kontrolowaniu dziennego poziomu cukru, jest spożywanie żywności w jej pierwotnej formie, nieprzetworzonej. Naturalny cukier zawarty jest w żywności, zwłaszcza w świeżych owocach. Dlatego spożywanie świeżych owoców nie powinno już wymagać cukru w postaci przetworzonej.
Poza tym rzeczą, która sprawia, że trudno jest uniknąć cukru, jest słodycz, którą wytwarza; więc jednym ze sposobów redukcji cukru jest dodanie więcej smaku do spożywanego jedzenia lub napoju. Możesz użyć kakao lub proszku waniliowego, przypraw takich jak gałka muszkatołowa, imbir, cynamon itp., Aby poprawić smak potraw.
Nie zapomnij zrównoważyć spożycia cukru z białkiem, zdrowym tłuszczem i błonnikiem podczas codziennej diety. Ta kombinacja może spowolnić uwalnianie się cukru we krwi do organizmu i sprawić, że będzie dłużej.
5. Sprawdź poziom cukru we krwi
Inną rzeczą, którą możesz zrobić, aby kontrolować spożycie cukru dziennie, jest robienie tego regularnie sprawdź poziom cukru we krwi. Ponieważ pomaga ci to wiedzieć, w jaki sposób organizm reaguje na określone pokarmy, aby organizm mógł później wprowadzić korekty do jedzenia lub narkotyków.
6. Wymień na słodziki bez cukru
Jeśli nie możesz żyć ze słodyczami, ale obawiasz się negatywnych skutków spożywania zbyt dużej ilości cukru, możesz przełączyć się na słodziki inne niż cukier. Istnieje kilka możliwości wyboru naturalnych słodzików, które mogą być użyte jako substytut cukru, jednym z nich jest cukier stewiowy ("cukier" wytworzony z liści stewii), który jest bezcukrowy i zawiera zero kalorii, więc jest bezpieczny dla cukru we krwi i masy ciała.
