Spis treści:
Wideo medyczne: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother's Day
Poza ryżem, co jeszcze jest głównym źródłem żywności dla mieszkańców Indonezji? Większość ludzi odpowie głośnym głosem na makaron instant. Ale makaron instant nie jest zdrową żywnością, ponieważ zawiera wysokie węglowodany i tłuszcze, ale inne składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, witaminy i minerały są prawie zerowe. Ponadto, makaron instant jest zwykle wzbogacony o duże ilości soli i glutaminianu sodu.
Dla tych z was, którzy pragną, aby makaron przełamał ich post, ale nie chcą radzić sobie z zagrożeniami zdrowotnymi związanymi z makaronem instant, mamy rozwiązanie. Przygotuj dania z makaronu, aby szybko przełamać się z warzywami: marchewką, cukinią, bakłażanem, ogórkiem i słodkimi ziemniakami. Tarty lub plasterki cienko naciągnąć ulubione warzywa, takie jak kluski, i voila! Alternatywne dania zdrowych makaronów wypełniają się bez obawy o tłuszcz.
Podawaj makaron na zdrowe iftar bez węglowodanów
Oto 4 receptury z przepisu z makaronem na przełamanie postu, który możesz wypróbować już dziś.
1. Kluski z cukinii w sosie parmezanowym z czosnkiem
- Długość gotowania: 20 minut
- Liczba porcji: 4 porcje
Materiały:
- 4 średnie owoce cukinii, pokrój brzegi.
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3-4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/4 - 1/2 łyżeczki czerwonego chili w pikantnym smaku, w zależności od smaku
- 2 średnie pomidory, z grubsza posiekane
- 50 gramów tartego parmezanu, najlepiej do dekoracji
- 14 gram świeżych liści bazylii, podarte
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki zimnej wody
- Sól, do aromatyzowania
Jak zrobić:
- Cienkie plasterki cukinii cienkie jak kształt spaghetti. Możesz użyć spiralizera, obieraczki julienne lub mandoliny, jeśli ją masz, aby ułatwić ten proces.
- Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek, czosnek i chili w średnim ogniu. Gdy olej zacznie się bulgotać, dodaj cukinię. Mieszaj stale, aż aldente - makaron będzie wystarczająco miękki, ale nadal ostry - około 5-7 minut. Nie należy długo czekać, aby makaron nie zwiędł i nie był miękki.
- Dodaj pomidory, bazylię i parmezan. Gotuj przez 1 minutę. Wyłącz ogrzewanie.
- Użyj liter w celu podania makaronu na talerzach.
- Podgrzej pozostały "bulion" na patelni. Wymieszaj skrobię kukurydzianą i zimną wodę w misce, wymieszaj i wlej do garnka. Gotuj, aż stwardnieje, około 1 minuty. Wypij i dodaj sól do smaku.
- Wlać sos na makaron z cukinią. Posyp pozostałe liście bazylii i parmezan. Sajkan natychmiast.
2. Smażony makaron marchewkowy z kurczakiem
- Czas gotowania: 40 minut
- Liczba porcji: 4 porcje
Składniki:
- 700 gramów udek kurczaka bez skóry, pokrojone w kostkę
- 2 łyżeczki oleju roślinnego i 2 łyżki stołowe; oddziel to
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka cukru lub miodu
- 1 1/2 łyżeczki sosu sojowego i 1 łyżka; oddziel to
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 5 plasterków imbiru
- 6 średnich marchewek, obranych; cienko pokroić kształt makaronu lub użyć spiralizera
- 2 kawałki cebuli liściowej pokroić na 5 cm kawałki
- 2 zawiązać duży dziecięcy szpinak
Jak zrobić:
- W dużej misce dodaj kawałki kurczaka, 2 łyżeczki oleju roślinnego, olej sezamowy, skrobię kukurydzianą, cukier lub miód, sos sojowy i proszek chili. Wymieszaj równo ze sobą i pożyczyć przez 30 minut.
- Podgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na średniej patelni. Dodaj imbir, saute 1-2 minuty, aż stanie się aromatyczny i lekko chrupiący. Dodaj kurczaka. Odstawić na 1 minutę, aż 1 strona kurczaka zmieni kolor. Następnie zamieszaj.
- Dodaj makaron marchewkowy. Smaż przez 1-2 minuty, dodaj sos sojowy i resztki sosu. Saute przez 1 minutę. Wprowadź szpinak dla dzieci.
- Dobrze wymieszaj przez kilka sekund, aż szpik kostny uschnie. Służ to.
3. Sos słodko-ziemniaczany z masłem makaronowym
- Czas gotowania: 15 minut
- Liczba porcji: 4 porcje
Składniki:
- 2 średnie pomarańczowe słodkie ziemniaki, obrana skóra; cienkie plasterki, takie jak kluski, lub użyj spiralizera
- 5 ząbków czosnku, drobno posiekanych
- 3 łyżki masła, oddziel je
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 125 ml bulionu warzywnego lub bulionu z kurczaka
- Duże czerwone chili, usuń nasiona, cienko pokrojone
- Nasiona sezamu i liście bazylii, do dekoracji
Jak zrobić:
- Roztopić 1 łyżkę masła na patelni. Dodaj słodkie kluski ziemniaczane, smaż przez 1-2 minuty, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące. Podnieś i stań.
- Wciąż na tym samym patelni, rozpuść pozostałe masło i dodaj czosnek i proszek chili. Saute przez 2 minuty, następnie dodaj bulion i odstaw na 2 minuty, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj makaron z słodkich ziemniaków z powrotem na patelnię. Dobrze wymieszaj i gotuj przez 3 minuty. Makaron z słodkich ziemniaków nadal powinien być aldente.
- Użyj kapitalizatora, aby podawać słodkie kluski ziemniaczane na talerzu. Posyp nasiona sezamu i liście bazylii. Podawaj natychmiast.
4. Sos z marchewki z makaronem sałatkowym, fasola z imbirem
- Czas gotowania: 15 minut
- Liczba porcji: 4 porcje
Składniki:
1. W przypadku pasty marchewkowej:
- 5 dużych marchewek, obierz skórę i cienko pokrój jak makaron (można użyć spiralizera lub mandoliny)
- 50 gramów orzechów nerkowca lub orzeszków ziemnych, pieczonych i posiekanych z grubsza
- Liście bazylii do smaku, drobno posiekane
2. Do sosu z imbirowej fasoli:
- 2 łyżki oryginalnego masła orzechowego
- 4 łyżki mleka kokosowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- Szczypta chili w proszku
- 1 segment imbiru, skórki i rusztu
- 1 łyżka stołowa soku z limonki
- Sól, do aromatyzowania
Jak zrobić:
- W małej misce wymieszaj wszystkie składniki sosu imbirowego. Dobrze wymieszaj.
- W dużej misce umieść makaron marchewkowy. Polej sosem imbirowym na makaron i dobrze wymieszaj.
- Podawaj z posypką bazylii i liści bazylii.
4 Kreacje receptur węglowodanów na szybkie łamanie
Rated 5/5
based on 2000 reviews
