Spis treści:
- Wideo medyczne: Eliminacja nabiału powoduje niedobory wapnia | Obalamy mity dietetyczne
- Sardynki
- Sardela
- Jajko
- Brokuły
- Kale
- Szpinak
- Bokcoy
- Sałata
- Edamame
- Migdały
- Tofu
- Pomarańczowy
Wideo medyczne: Eliminacja nabiału powoduje niedobory wapnia | Obalamy mity dietetyczne
Wapń jest ważnym minerałem do tworzenia kości. Ponadto wapń jest również ważny dla pracy twoich mięśni, komórek i nerwów. Kiedy jesteś pytany o źródło wapnia, zdecydowanie to, co jest w twoim mózgu, to mleko. W rzeczywistości nadal istnieje wiele innych źródeł wapnia oprócz mleka. Dlatego nie musisz przyjmować suplementów wapnia, aby zaspokoić swoje wysokie zapotrzebowanie na wapń. Wystarczy spożywać różne rodzaje żywności, które zawierają wapń, takich jak żywność poniżej.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Ile wapnia potrzebuje nastolatek w okresie wzrostu?
Sardynki
Możesz nie oczekiwać, że w sardynkach jest dużo wapnia. Tak, sardynki są jednym z pokarmów, które zawierają wysoki poziom wapnia. Dlaczego? Kości, które zwykle są jeszcze w puszkach sardynek, można jeść. To właśnie sprawia, że sardynki są bogate w wapń. Więc jeśli jesz sardynki w puszkach, lepiej nie pozbywać się kości, ale je jeść. W 60 gramach puszkowanych sardynek zawiera 240 mg wapnia.
Sardela
Oprócz sardynek ryby zawierające dużo wapnia są sardelami. Podobnie jak sardynki, anchois zawiera wapń zawarty w kościach. Kiedy jesz sardele, również jesz bezpośrednio kości sardeli. To jest miejsce, w którym dostajesz wapnia do sardeli.
Jajko
To jedno jedzenie, które często znajdziesz, zarówno jedzone bezpośrednio, jak i przetwarzane na inne potrawy. Jaja są rzeczywiście bogate w składniki odżywcze. Oprócz tego, że są źródłem białka, jaja zawierają dużo wapnia. W jednym dużym jajku (50 gramów) zawiera wapń aż 27 mg.
Brokuły
Oprócz źródeł pochodzenia zwierzęcego można również uzyskać wapń pochodzący ze źródeł roślinnych. Wapń można znaleźć w różnych rodzajach zielonych warzyw. Jednym z nich są brokuły. Oprócz wapnia brokuły są również dobrym źródłem witaminy C. W 120 gramach surowych brokułów można uzyskać 112 mg wapnia.
Kale
Kale jest również jednym z zielonych warzyw liściastych, które są bogate w wapń. Ponadto jarmuż zawiera również witaminę C, witaminę A i witaminę K. W 50 gramach surowego kapusta zawiera 32 mg wapnia.
Szpinak
Ta żywność "Popeye" jest również dobrym źródłem wapnia. W połowie szklanki szpinaku (125 ml) zawiera około 130 mg wapnia. Podobnie jak brokuły, szpinak zawiera także inne minerały i witaminy, takie jak żelazo, witamina A, witamina C i inne.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Dlaczego nasz organizm potrzebuje wapnia (nie tylko dla kości)
Bokcoy
To warzywo często można znaleźć w potrawach chiński. Bokcoy lub znany również jako pakcoy jest jednym z zielonych warzyw, które zawierają wapń. W 50 gramach surowego bokcoya zawiera 20 mg wapnia. Ponadto, bokcoy zawiera również minerały i inne witaminy, takie jak witamina A, witamina C i potas.
Sałata
Często można je znaleźć w sałatkach lub jako dodatki do potraw. Jednak nie popełnij błędu, ponieważ okazuje się, że sałata zawiera składniki odżywcze, które nie są mniejsze niż inne zielone warzywa. Możesz dostać wapnia z sałaty. W 50 gramach sałaty zawiera 19 mg wapnia.
Edamame
Edamame jest przetwarzany z soi. Pokarm z orzechów zawiera również wapń i jest również bogaty w białko. Dziewięć niezbędnych aminokwasów zawartych jest w edamame. Edamame zawiera również błonnik, który jest dobry dla twojego zdrowia trawiennego.
Migdały
Większość z was może bardzo lubić tę fasolę. Migdały to jeden z orzechów, które zawierają dużo składników odżywczych. Oprócz tego, że są źródłem wapnia, migdały również zawierają duże ilości białka, witaminy E i potasu. Chociaż te orzechy zawierają również tłuszcz, rodzaje tłuszczu zawarte są dobre tłuszcze, które mogą pomóc w złagodzeniu złego poziomu cholesterolu. W 30 gramach migdałów zawiera 75 mg wapnia.
Tofu
Tofu jest również jednym z przetworzonych produktów sojowych. 120 gramów tofu zawiera 126 mg wapnia. Całkiem dużo, prawda? Ponadto tofu jest również dobrym źródłem białka dla wegetarian.
PRZECZYTAJ TAKŻE: 6 Najwyższych witamin C owoców, oprócz pomarańczy
Pomarańczowy
W tym czasie możesz myśleć tylko, że pomarańcze są dobrym źródłem witaminy C. Jednak, o wiele więcej, okazuje się, że pomarańcze są również źródłem wapnia. W 150 gramach pomarańczy zawartych jest 60 mg wapnia. Inne owoce zawierają również wapń, ale nie tak dużo jak pomarańcze, takie jak banany, jabłka i rodzynki (suche winogrona).
