Spis treści:
- Wideo medyczne: Najbardziej szkodliwe dodatki do żywności. Możesz być zaskoczony!
- Niebezpieczeństwo stitofoam wynika z podstawowych składników
- Czynniki, które mogą powodować zanieczyszczenie żywności chemikaliami w styropianie
- Styropianowe pojemniki na żywność na rynku są ogólnie bezpieczne
- Jakie problemy zdrowotne mogą wystąpić z powodu zanieczyszczenia substancją styrenu?
- Jak zapobiegać niebezpieczeństwu styropianu z pojemników na żywność?
Wideo medyczne: Najbardziej szkodliwe dodatki do żywności. Możesz być zaskoczony!
Jak często używasz styropianu jako pojemnika na żywność? Chociaż bardzo praktyczne i niedrogie, stosowanie styropianu powoduje raka i różne inne przewlekłe choroby. Czy to prawda? Jakie niebezpieczeństwa stwarza styropian jako pojemnik na żywność i czy możemy temu zapobiec?
Niebezpieczeństwo stitofoam wynika z podstawowych składników
Styrofoam jest prawdopodobnie zawarty w grupie tworzyw sztucznych, które są często używane jako pojemniki na żywność lub napoje. Wiele osób używa styropianu jako pojemnika, ponieważ jego cena jest tania i praktyczna w użyciu. Ale skutki uboczne są bardzo złe
Styropian zawiera szereg substancji chemicznych, które uważa się za szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Niektóre z nich to benzen i styren, które, jak udowodniono, powodują raka.
Nawet światowa agencja ochrony zdrowia, Światowa Organizacja Zdrowia, stwierdziła, że benzen jest substancją chemiczną, która jest rakotwórcza lub może powodować wzrost komórek rakowych w ciele. Chociaż fakt styrenu nie różni się zbytnio od benzenu, substancja ta ma również negatywny wpływ na zdrowie.
Czynniki, które mogą powodować zanieczyszczenie żywności chemikaliami w styropianie
W rzeczywistości niebezpieczeństwo styropianu wynika ze skażenia styrenem w żywności. Przeniesienie tej substancji zależy od kilku rzeczy, a mianowicie:
- Temperatura żywności. Im wyższa temperatura żywności w styropianie, tym łatwiej styrenu przenieść do żywności. Dlatego należy unikać używania styropianu do podgrzewania żywności lub do przechowywania żywności w wysokich temperaturach.
- Długi kontakt z żywnością. Im dłużej przechowujesz jedzenie w styropianie, tym bardziej szkodzi ono twojemu zdrowiu.
- Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu. Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu będą bardziej zanieczyszczone styrenem niż produkty o małej zawartości tłuszczu. Mimo to eksperci nie wiedzą jeszcze dokładnie, dlaczego tłuszcz spożywczy wpływa na transfer styrenu do diety.
Styropianowe pojemniki na żywność na rynku są ogólnie bezpieczne
Jednak według WHO styren nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, jeżeli nie przekracza 5000 ppm w organizmie. Podczas pakowania żywności lub styropianu, który jest często używany do przechowywania żywności, uwalnia styren tylko o około 0,05 ppm.
Dlatego indonezyjska Agencja Kontroli Narkotyków stwierdza, że styropian jest bezpieczny dla żywności.
Jakie problemy zdrowotne mogą wystąpić z powodu zanieczyszczenia substancją styrenu?
Zagrożenia styropianowe są w rzeczywistości spowodowane przenoszeniem chemikaliów do styropianu na żywność. niektóre rzeczy, które mogą wystąpić, jeśli nastąpi przeniesienie substancji:
- Powoduje zaburzenia układu nerwowego
- Ból głowy
- Zwiększa ryzyko białaczki i chłoniaka
- Może zakłócać rozwój i rozwój płodu oraz powodować wady wrodzone
Jak zapobiegać niebezpieczeństwu styropianu z pojemników na żywność?
Rzeczywiście styropian został uznany za bezpieczny w użyciu. Ale niebezpieczeństwa związane ze styropianem mogą nadal czaić się, jeśli nie zwrócisz uwagi na różne rzeczy, które mogą zwiększyć zanieczyszczenie substancjami styrenu. Oto sposoby, aby zapobiec niebezpieczeństwom ze styropianu, z których często korzystasz:
- Nie używaj wielokrotnie styropianu. Używaj go tylko do jednorazowego użytku.
- Unikaj używania styropianu do gorących potraw.
- Nie należy używać styropianu jako podgrzewanego pojemnika na żywność.
- Unikaj bezpośredniego kontaktu ze styropianem, możesz dać plastik lub papier ryżowy jako bazę do styropianu.
- Jeśli jedzenie jest kwaśne, zawiera dużo tłuszczu lub alkoholu, należy unikać stosowania styropianu.
