Spis treści:
- Wideo medyczne: Kawa a zdrowie
- Co to jest stymulant?
- Efekty uboczne kofeiny mogą wpływać na ciśnienie krwi, ale ...
- Czy kofeina jest dobra dla zdrowia?
Wideo medyczne: Kawa a zdrowie
Kofeina jest naturalnym środkiem pobudzającym występującym w orzechach, jagodach, liściach w niektórych roślinach. Ponieważ kofeina jest bardzo powszechna dla wszystkich ludzi, przeprowadzono wiele badań w celu znalezienia wpływu kofeiny na zdrowie. Kofeina jest uważana za jedną z przyczyn wysokiego ciśnienia krwi i chorób serca. Czy to prawda, że skutki uboczne kofeiny mogą powodować nadciśnienie i choroby serca? Znajdź odpowiedź tutaj.
Co to jest stymulant?
Używki to substancje, które zwiększają aktywność ośrodkowego układu nerwowego, dzięki czemu czujesz się bardziej świadomy, skoncentrowany i czujny. Jednak ten wzrost aktywności może również powodować zwężenie tętnic, co może zwiększyć ciśnienie krwi i zmienić dopływ krwi do serca.
W rzeczywistości większość szkodliwych skutków silnych stymulantów, takich jak kokaina i metamfetamina, ma bezpośredni wpływ na naczynia krwionośne i aktywność serca.
Ponieważ kofeina jest stymulantem, uważa się, że istnieje związek między kawą a wysokim ciśnieniem krwi. Sama kofeina jest łagodnym środkiem pobudzającym i ma krótkotrwały wpływ na organizm.
Efekty uboczne kofeiny mogą wpływać na ciśnienie krwi, ale ...
Dowody wielokrotnie wskazywały, że działania niepożądane kofeiny nie zwiększają ryzyka wysokiego ciśnienia krwi, choroby serca lub ataku serca.
W jednym ze słynnych badań przebadano ponad 85 000 kobiet w okresie dziesięciu lat i stwierdzono, że nie było zwiększonego ryzyka tej choroby, nawet u kobiet, które wypijały więcej niż sześć filiżanek kawy dziennie.
Chociaż niektóre badania pokazują, że skutki uboczne kofeiny mają niewielkie prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca, wyniki istniejących badań są nieco skomplikowane i pokazują jedynie krótkotrwałe warunki.
W kilku badaniach wzrost ciśnienia krwi po spożyciu kofeiny nastąpił w krótkim czasie i nie badano dalej, czy będzie to miało wpływ w dłuższej perspektywie, czy nie.
Dwa ważne badania opublikowane w 2007 r. Dodatkowo potwierdzają ten dowód, pokazując, że:
- Skutki uboczne kofeiny powodują zmiany w ciśnieniu krwi bardzo małe i krótkie.
- Efekty uboczne kofeiny nie powodują zaburzeń naczyń krwionośnych, które mogą powodować wysokie ciśnienie krwi i choroby serca.
Czy kofeina jest dobra dla zdrowia?
Kawa i herbata mogą mieć wiele korzyści zdrowotnych. Chociaż zielona herbata znana jest od setek lat jako źródło witamin i przeciwutleniaczy, ostatnie badania wykazały, że napoje o ciemniejszym kolorze, takie jak czarna herbata i kawa, mogą być dla ciebie lepsze.
Ten ciemny napój jest bogaty w polifenole, które mogą chronić się przed chorobami serca i niektórymi rodzajami raka. Obecne badania konsekwentnie pokazują zmniejszone ryzyko raka wątroby u mężczyzn pijących kawę.
Polifenole i herbata w kawie zmniejszają aktywny poziom płytek we krwi, co pomaga zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi, które później prowadzą do udarów.
Polifenole mogą również obniżać stężenie białka C-reaktywnego w organizmie, co jest ważnym czynnikiem w zapaleniu. Obniżenie poziomu CRP powoduje zmniejszenie ryzyka chorób serca, zawału serca i niektórych rodzajów chorób nerek.
Chociaż kawa i herbata zawierają dużo polifenoli, inne rodzaje polifenoli można znaleźć w innych produktach. Wszystkie polifenole wykazały korzyści zdrowotne, ale najkorzystniejsze poza kawą i herbatą są:
- Wino
- Apple
- Czekolada (gorzka czekolada lub ciemna czekolada z ponad 80% kakao)
Chociaż dowody naukowe pokazują, że picie herbaty lub kawy nie jest szkodliwe dla zdrowia, nie oznacza to, że powinieneś zacząć pić kawę lub herbatę z powodów zdrowotnych. Zrównoważona dieta bogata w owoce i warzywa jest również dobrym źródłem polifenoli.
