Spis treści:
- Wideo medyczne: Amazon Foresight | Bad Internet
- Jaka jest dieta DASH?
- Oto jak zmniejszyć ilość soli za pomocą diety DASH
Wideo medyczne: Amazon Foresight | Bad Internet
Wiele osób ma trudności z ograniczeniem spożycia soli, ponieważ ten składnik jest ważny dla aromatów żywności. Nie tylko do aromatyzowania żywności, sól służy również do przechowywania żywności. W rzeczywistości klucz do gotowania. Ale dla osób z nadciśnieniem, sól jest największym wrogiem, którego nie może uniknąć, ale uniknąć. W tym celu należy stosować dietę z nadciśnieniem, aby kontrolować ciśnienie krwi, a dieta DASH może być najlepszym sposobem zmniejszenia dziennego spożycia soli.
Jaka jest dieta DASH?
Podejścia dietetyczne do zatrzymania nadciśnienia tętniczego, to jest dieta DASH zdrowa dieta, której udowodniono, że pomaga osiągnąć i utrzymać zdrową wagę osób z nadciśnieniem.
Dieta DASH obejmuje dietę z nadciśnieniem, która pomaga w wyborze zdrowej żywności i podejmuje inne działania, które pomagają kontrolować ciśnienie krwi i poprawiać ogólny stan zdrowia.
Dieta tego nadciśnienia jest realizowana poprzez zmniejszenie spożycia sodu (soli), tłuszczu i cholesterolu poprzez zwiększenie spożycia białka, błonnika oraz witamin i składników mineralnych z pokarmu spożywanego codziennie.
W oparciu o wyniki badania ludzie, którzy przyjmują dietę DASH poprzez spożywanie pokarmów bogatych w warzywa i owoce, mogą obniżyć ciśnienie krwi w ciągu 2 tygodni.
Błonnik, potas i magnez, które są głównie zawarte w owocach i warzywach, to niektóre składniki odżywcze, które mogą pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi.
Oto jak zmniejszyć ilość soli za pomocą diety DASH
Jak wspomniano powyżej, kluczem do tej diety nadciśnienia jest spożywanie pokarmów bogatych w warzywa. Podobnie jak w przypadku innych rodzajów diety, wymagane jest również konsekwentne stosowanie diety DASH, aby wyniki były optymalne.
Poniższe proste wskazówki redukują nawyk spożywania soli, które możesz wypróbować:
Świeże owoce i warzywa są najlepszym wyborem
Ale jeśli go nie dostaniesz, możesz wybrać mrożone warzywa zamiast puszkowanych. Warzywa mrożone są zwykle pozbawione soli (bez sosu).
Ogranicz spożycie przetworzonego mięsa
Przetwory mięsne, takie jak bekon, szynka i wędliny. Zwykle sól jest dodawana do tych produktów żywnościowych, ponieważ konserwanty działają dłużej. Dlatego ważne jest, aby ograniczyć te produkty do co najmniej raz w tygodniu lub mniej.
Wybierz niższy ser solankowy
Możesz jeść ser o niskiej zawartości soli, taki jak ser szwajcarski lub Lorraine. Zjedz ser o dużej zawartości soli w mniejszych porcjach. Nie zapominaj, zawsze czytaj etykietę, aby sprawdzić zawartość sodu w różnych rodzajach sera sprzedawanych na rynku.
Wymień desery owocami
Zazwyczaj menu deserowe jest synonimem słodyczy, takich jak ciasta, lody, pudding, i tak dalej. Zamiast tego wybierz świeże owoce jako deser. Robi się to, aby zmniejszyć zawartość soli, jednocześnie zwiększając porcje owoców.
Zjedz ogórek
Ponieważ ogórek ma taki sam efekt jak inhibitor ACE leku, który hamuje białko angiotensyny I we krwi. Nie tylko to, w jednej porcji 50 gramów ogórka zawierającego 80 gramów potasu, co jest dobre dla obniżenia poziomu krwi.
Wybierz naturalne składniki do gotowania
Oprócz soli okazuje się, że istnieje wiele naturalnych aromatów, które są nie mniej apetyczne. Niektóre z nich to czosnek, cebula, pieprz lub pieprz, kurkuma, kolendra i kminek. Składniki przypraw odpowiednio skomponowane mogą pobudzać apetyt i dodawać smaku do potraw.
Zrób własne jedzenie w domu
Zamiast wydawać pieniądze na jedzenie poza domem, możesz przygotować menu i zdrowe produkty spożywcze w domu. Poza tym, że jest zdrowy, sama kuchnia smakuje bardziej satysfakcjonująco i może poprawić zdolność do przetwarzania żywności.
Jeśli jesz, unikaj wysokokalorycznych pokarmów
Ale jeśli są ważne rzeczy, które wymagają jedzenia w restauracji, możesz mieć trudności z redukcją soli. Zamiast tego, ograniczenie smażonych potraw jest właściwym wyborem, aby ograniczyć dodatkowe kalorie i tłuszcz.
