Wskazówki dotyczące wkładania warzyw do żywności Twojego dziecka

Spis treści:

• Wideo medyczne: Jakich owoców i warzyw uniakć przy robieniu soku | Kilka słów o sokowirówce Philips
  

Wideo medyczne: Jakich owoców i warzyw uniakć przy robieniu soku | Kilka słów o sokowirówce Philips

Nic dziwnego, że pokarmy, które najmniej lubią, to warzywa. W rzeczywistości warzywa są bardzo ważne, ponieważ są pełne różnych korzyści. Zaleca się, aby niemowlęta i dzieci dostawały 5+ porcji owoców i warzyw dziennie (2 owoce i 3 warzywa). Najlepsze są całe owoce i warzywa, ale istnieją inne sposoby podawania warzyw.

Zamiast zastępować warzywa, spróbuj eksperymentować z różnymi warzywami i naucz się gotować / prezentować je w kreatywny sposób. Pamiętaj, aby przetrwać i nadal oferować więcej jedzenia, które zostało odrzucone.

Tylko dlatego, że twoje dziecko, małe dziecko lub dziecko nie je jedzenia, nie oznacza, że ​​go nie lubią. Mogą nawet tego nie spróbować!

Kilka wskazówek, które możesz wypróbować:

• Zmień wygląd warzyw i zmień ich teksturę. Spróbuj tłuczone warzywa z serem, gotowane w hamburgery, tempura warzywna lub tarty na danie z makaronu. Wymieszaj te warzywa i baw się dobrze.
• Niech dziecko wybierze. Zapytaj, jak chcą gotować swoje warzywa. Przykładem może być sporządzanie pizzy razem, gdzie dziecko może wybierać dodatki (w tym warzywa, takie jak pomidory i pasta pomidorowa, pieczarki, cebula, papryka, bakłażany i świeże zioła).
• Spróbuj przygotować zupę, makaron lub barwnik (guacamole), na bazie których powstają owoce lub warzywa. A może spróbuj zrobić ciasto warzywne (ciasto z dyni lub ciasto z dyni).
• Dzieci mogą mieć lepsze wyczucie węchu i smaku niż dorośli, więc staraj się rozjaśnić pachnące warzywa i smakować warzywa takie jak dynia, awokado, ziemniaki, kumara, fasola, marchew, kukurydza i czerwone chili.
• Gotowanie może intensyfikować nieprzyjemne zapachy, więc spróbuj innych stylów, używając surowych sałatek owocowych lub warzywnych i żywności paluszków (marchew, seler, awokado, pomidory). Możesz je kroić w kreatywne kształty (za pomocą krajarki do owoców) lub spróbować gotowanej kukurydzy.
• Spróbuj suszonych owoców i warzyw w puszkach, mrożonych i suszonych pojemnikach. Różne tekstury mogą przemawiać do niektórych dzieci, które są wybrednymi konsumentami. Niektóre dzieci zdają sobie sprawę, że owoce i warzywa w puszkach są bardziej apetyczne, ponieważ są bardziej miękkie i łatwiejsze do żucia. Najnowsze dowody wskazują, że żywność mrożona i konserwowana zatrzymuje składniki odżywcze ze świeżych owoców i warzyw. Jest to naprawdę dobry wybór dla wzrostu twojego dziecka.
• Mimo że nie zastępują one potrzeb warzyw, innym sposobem uzyskania wielu składników odżywczych są świeże owoce. Jeśli warzywa były testowane w sposób ciągły, możesz mieć pewność, że Twoje dziecko osiąga dobre wyniki, oferując im świeże owoce.
• Poszerzanie doświadczeń związanych z jedzeniem poprzez nie tylko skupienie się na jedzeniu, ale także na wszystkich innych rzeczach dotyczących oferowanej żywności. Pomyśl o odgrywaniu jedzenia, przygotowywaniu jedzenia, rosnącemu jedzeniu, gotowaniu, społecznym aspektom jedzenia, historiom jedzenia, kolorowi jedzenia, fakturze i możliwości uczenia się wokół jedzenia. W ten sposób twoje dziecko rozwinie uznanie dla warzyw i postawę stylu życia, która jest ukierunkowana na to.
• Nie poddawaj się. Nadal oferują dużo warzyw, nawet jeśli konsekwentnie ich nie jedzą. Poprzez modelowanie dobrych nawyków żywieniowych i konsekwentne oferowanie zdrowych wyborów żywieniowych, twoje dziecko ostatecznie spróbuje i ostatecznie zjedzone warzywa.