Spis treści:
- Wideo medyczne: TYPOWE KŁAMSTWA KOBIET
- 1. Brak żelaza
- 2. Brak jodu
- 3. Brak witaminy A
- 4. Brak witaminy D.
Wideo medyczne: TYPOWE KŁAMSTWA KOBIET
Dzieci w wieku szkolnym (6-12 lat) naprawdę potrzebują żywności pełnej składników odżywczych, aby wesprzeć ich potrzeby i rozwój. Ale najwyraźniej nadal istnieją dzieci, które doświadczają niedoboru składników odżywczych, zwłaszcza brak mikroelementów. Jakie są najczęstsze przypadki niedożywienia?
Mikroskładniki odżywcze to substancje odżywcze, które są potrzebne w niewielkich ilościach w organizmie, ale mają bardzo duży wpływ na metabolizm. W wiadomościach zamieszczonych na stronie Ministerstwa Zdrowia Republiki Indonezji dzieci mają trzy główne problemy z niedożywieniem, mianowicie niedoborem żelaza, witaminą A i jodem. Chociaż teraz te 3 problemy zaczęły się poprawiać, rodzice muszą zachować czujność. Jak dobrze, jest jeszcze jedna rzecz, która musi być teraz monitorowana, co jest niedoborem witaminy D.
Aby rozpoznać, jakie rodzaje niedoborów żywieniowych rodzice muszą znać, patrz wyjaśnienie poniżej.
1. Brak żelaza
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) szacuje, że około 53% dzieci w wieku szkolnym doświadcza niedokrwistości z niedoboru żelaza na całym świecie. Zwłaszcza w krajach rozwijających się. Żelazo służy do przenoszenia tlenu do wszystkich komórek ciała, aby działał prawidłowo.
Niedokrwistość z niedoboru żelaza jest stanem, w którym organizmowi brakuje żelaza, co powoduje zmniejszenie liczby czerwonych krwinek. Niedokrwistość z niedoboru żelaza ma poważny wpływ na rozwój poznawczy i fizyczny dzieci.
Badania pokazują, że przy wystarczającej ilości żelaza w ciele dziecka, jedzenie dzieci zwiększy koncentrację, wyniki w nauce i osiągnięcia w nauce.
Według indonezyjskiego stowarzyszenia pediatrycznego, przyczyną niedokrwistości z niedoboru żelaza u dzieci w wieku powyżej 5 lat w wieku dojrzewania jest nadmierne krwawienie i nadmierna miesiączka, szczególnie u dziewcząt. Przyczyną krwawienia mogą być infekcje wywołane przez robaki, na przykład tęgoryjce.
Najczęstszym objawem jest
- Skóra jest zawsze blada
- Lemas
- Łatwo zmęczony
- Łatwo dostać infekcję z powodu spadku wytrzymałości
- Spadek osiągnięć w nauce
- Zmniejszony apetyt
Według Dietetyków Kanady źródła żywności bogate w żelazo to:
- Wołowina
- Ryba
- Mięso z kurczaka
- Szpinak
- Brokuły
- Serce
- Orzechy, takie jak migdały i orzechy nerkowca
- Tempe
Aby zoptymalizować wchłanianie żelaza z roślinnych źródeł żywności, takich jak szpinak, brokuły i inne, konieczne jest również skonsumowanie wystarczającej ilości witaminy C, aby zoptymalizować wchłanianie w organizmie.
2. Brak jodu
Niedobór jodu (jod) jest jednym z problemów zdrowia publicznego w kilku krajach rozwijających się. Organizm nie może sam wytwarzać jodu, więc jod jest bardzo ważny dla codziennego jedzenia. Jod można znaleźć w różnych produktach spożywczych, w tym:
- Ryba
- Wodorosty
- Mleko i inne produkty mleczne
- Jajko
- Krewetki
Naturalnie codzienne jedzenie nie zawiera zbyt dużej ilości jodu. W niektórych krajach jodu dodaje się do dodatków do żywności, z których jednym jest sól. W samej Indonezji jodu dodaje się do soli kuchennej, aby przezwyciężyć problem braku jodu, powszechnie określany jako IDD (zaburzenia niedoboru jodu).
Jod jest jednym z ważnych składników odżywczych potrzebnych organizmowi do produkcji hormonów tarczycy. Kiedy ciało doświadcza niedoboru jodu, tarczycy powiększa się, aby uchwycić jak najwięcej jodu z pożywienia, które dostaje się do organizmu. Powiększenie tarczycy jest również znane jako wole.
Coraz ostrzejszy stan niedoboru jodu może prowadzić do upośledzenia umysłowego i zaburzeń rozwojowych u dzieci zwanych kreatynizmem. Dzieci mogą mieć niski wzrost i zaburzenia słuchu i mowy.
3. Brak witaminy A
Według WHO niedobór witaminy A dotyka około 85 milionów dzieci w wieku szkolnym na świecie i jest to problem, z którym często borykają się kraje Afryki i Azji Południowo-Wschodniej.
Niedobór witaminy A jest główną przyczyną możliwej do uniknięcia ślepoty u dzieci. Ten rodzaj niedożywienia powoduje również zaburzenia funkcji immunologicznych, zły metabolizm żelaza i ostre infekcje dróg oddechowych.
Przezwyciężanie niedoboru witaminy A jest bardzo ważne dla przetrwania dzieci. Znaczenie witaminy A nawet w niektórych krajach, w tym Indonezji, zapewnia suplementację witaminy A, nawet od 6-miesięcznych dzieci. Witaminę A można również uzyskać z różnych źródeł żywności.
Źródła witaminy A można uzyskać:
- Serce
- Ryba
- Olej rybny
- Witamina A wzbogacone mlekiem
- Jajko
- Margaryna wzbogacona witaminą A
- Warzywa
4. Brak witaminy D.
Brak witaminy D jest jednym z niedoborów żywieniowych, które należy uwzględnić u dzieci w okresie niemowlęcym. Ponieważ brak witaminy D w tym czasie jest bardzo niebezpieczny dla wzrostu.
Witamina D jest potrzebna do wzrostu kości i rozwoju. Co więcej, ta witamina pomaga również wchłonąć i utrzymać wapń i fosfor w organizmie, aby budować silne kości.
Jeśli dziecko ma niedobór witaminy D, dziecko jest narażone na ryzyko opóźnionego lub opóźnionego rozwoju motorycznego, osłabienia mięśni i złamań.
Dzieci narażone na niedobór witaminy D to dzieci, które zazwyczaj mają zawsze zamkniętą skórę, mają pewne nieprawidłowości narządów, takie jak choroba wątroby lub nerek, oraz dzieci, które spędzają więcej czasu w domu i nie dostają dużego narażenia na sinaar.
Źródła witaminy D można uzyskać z:
- Ser
- Wątróbka wołowa
- Ser
- Żółtka jaj
