Spis treści:
- Wideo medyczne: Do smaku, do wypieków - mleka zagęszczone słodzone
- Jaka jest różnica pomiędzy słodzonym skondensowanym mlekiem a zwykłym mlekiem?
- Czy słodzone mleko skondensowane może zaspokoić potrzeby żywieniowe dzieci?
- Całe mleko krowie
- Zawartość słodzonego skondensowanego mleka
- Ryzyko spożywania zbyt dużej ilości skondensowanego mleka
Wideo medyczne: Do smaku, do wypieków - mleka zagęszczone słodzone
Robiąc zakupy na targu lub w supermarkecie, możesz nawet pomylić się przy wyborze mleka krowiego dla dzieci i rodzin. Ponieważ istnieje wiele produktów i rodzajów mleka dostępnych z różnymi warunkami zagranicznymi. Jednym z nich jest słodzone mleko skondensowane. Poznasz ten rodzaj mleka.
Czy wiesz, jaka jest różnica między skondensowanym mlekiem a innym mlekiem krowim? Musisz również wiedzieć, czy to mleko może być spożywane w celu zastąpienia zwykłych rodzajów mleka. Czy zawartość składników odżywczych jest taka sama? Zamiast być ciekawym, rozważ kontynuowanie dokładnego obierania odżywiania i korzyści słodzonego skondensowanego mleka w następujący sposób.
Jaka jest różnica pomiędzy słodzonym skondensowanym mlekiem a zwykłym mlekiem?
Zasadniczo grube mleko to zwykłe mleko krowie, którego zawartość została pobrana i wyrzucona. Następnie do skondensowanego mleka dodaje się dużo cukru, dzięki czemu tekstura staje się gęsta i lepka. Był również bardzo słodki, w przeciwieństwie do smaku płynnego mleka krowiego lub sproszkowanego mleka krowiego.
Początkowo słodziwe mleko skondensowane nie produkowane dla dzieci. To mleko opracowano nawet w celu zaopatrywania amerykańskich żołnierzy w erze wojny secesyjnej. Powodem jest to, że gęste mleko zapakowane w puszki może trwać miesiącami bez wchodzenia do lodówki, w przeciwieństwie do płynnego krowiego mleka, które jest szybko nieświeże.
Czy słodzone mleko skondensowane może zaspokoić potrzeby żywieniowe dzieci?
Dietetycy i zdrowie dzieci nie zachęcają niemowląt i dzieci do spożywania skondensowanego mleka zamiast zwykłego mleka krowiego. Ponieważ słodzone skondensowane mleko nie może zaspokoić potrzeb żywieniowych dzieci takich jak mleko matki (ASI) lub inne rodzaje mleka krowiego.
W czasach wzrostu dzieci potrzebują wielu ważnych składników odżywczych. Należą do nich witamina D, witamina A, witamina C, wapń, białko i potas.
Możesz otrzymać różnorodne składniki odżywcze z całego mleka krowiego (pełne mleko) Podczas gdy skondensowane mleko straciło wiele składników odżywczych w przetwórstwie.
Poniżej przedstawiono porównanie składników odżywczych w całym mleku krowim i słodzonym mleku skondensowanym, obliczone na podstawie codziennych potrzeb żywieniowych.
Całe mleko krowie
- Witamina A : 5,1%
- Witamina C : 3,7%
- Witamina D : 31,1%
- Wapń : 24,64%
- Potas : 17,6 %
- Białko : 7,6 grama lub 15,1%
Zawartość słodzonego skondensowanego mleka
- Witamina A : 2%
- Witamina C : 1,7%
- Witamina D : 0,6%
- Wapń : 10,85%
- Potas : 4%
- Białko : 3 gramy lub 6%
Ryzyko spożywania zbyt dużej ilości skondensowanego mleka
Oprócz wartości odżywczej skondensowanego mleka jest znacznie mniejsza niż w przypadku zwykłego mleka krowiego, okazuje się, że spożywanie zbyt dużej ilości mleka jest również ryzykowne dla zdrowia i rodziny. Dzieje się tak, ponieważ gęste mleko zawiera cukier w bardzo dużych ilościach.
Zbyt dużo cukru może zwiększać ryzyko cukrzycy, nadwagi, uszkodzenia wątroby i próchnicy zębów. Powikłania cukrzycy są również różne, takie jak choroba serca lub udar. Dlatego słodzone skondensowane mleko w rzeczywistości nie jest zalecane do zastąpienia zwykłego mleka krowiego. Zwłaszcza w celu zaspokojenia potrzeb żywieniowych dzieci w okresie niemowlęcym.