Spis treści:
- Domowa żywność pomaga dzieciom uczyć się różnych rodzajów jedzenia
- Czy domowe jedzenie jest akceptowane przez dzieci?
- Kolejna korzyść kulinarna w domu
- 1. Zdrowsze
- 2. Oszczędzaj pieniądze
- 3. Budowanie wspólnoty
Pokonanie dziecka, które ma trudności z jedzeniem, szczególnie z powodu wybrednych pokarmów, sprawia, że rodzice muszą bawić się w mózg. Dzieci mają tendencję do odrzucania pokarmów, których normalnie nie widzą ani nie jedzą. Z tego powodu wielu rodziców pracuje nad tym, sprawiając, że jedzenie w domu jest bardziej różnorodne i interesujące, aby dzieci nie wybierały już jedzenia. Jednak czy ta metoda jest naprawdę skuteczna?
Domowa żywność pomaga dzieciom uczyć się różnych rodzajów jedzenia
Rejestrując się w Reuters, dzieci, które często jedzą w domu, będą uczyć się różnych rodzajów jedzenia. Natomiast dzieci, które często jedzą lub jedzą kupowane na straganach lub w restauracjach, są bardziej wybredne.
Self-made food (domowej roboty), może zapewnić różne smaki i tekstury, które się różnią. Może to zachęcić dzieci do spożywania więcej rodzajów żywności z wiekiem. Dlatego różnorodność żywności w domowych produktach spożywczych, takich jak mięso, warzywa i owoce, zapewnia uczenie się i przenoszenie żywności od niemowląt do dzieci. Wybór jedzenia z pewnością sprawi, że dzieci poczują różnorodność żywności i nie będą już wybierać jedzenia aż do dorosłości.
Czy domowe jedzenie jest akceptowane przez dzieci?
Trudność, z jaką rodzice muszą się zmierzyć, próbując wprowadzić różne rodzaje warzyw i owoców na domowe jedzenie, jest wtedy, gdy dzieci boją się go wypróbować. Z tego powodu badacze w Wielkiej Brytanii poprosili grupę dzieci o znalezienie zabawek ukrytych w ziemniakach i galaretce. Dzieci czują się szczęśliwe, gdy dostają zabawki z brudnymi rękami.
"Chociaż jest to tylko eksperyment, wniosek jest taki, że dzieci bawiące się brudnymi substancjami mogą pomóc im otrzymać jedzenie" - powiedziała główna autorka, Helen Coulthard, badaczka psychologii na Uniwersytecie De Montfort w Leicester w Anglii. Jest to normalne, gdy dzieci przechodzą okres, w którym zdają sobie sprawę z nietypowej żywności lub odmawiają spożywania więcej niż kilku różnych rodzajów żywności.
Dzięki temu, tworząc unikatową żywność domową, dzieci otrzymują nowe jedzenie. Kiedy spróbują różnych smaków tych produktów, dzieci nie będą już wrażliwe na jedzenie. Na przykład zrobienie owocowego lub warzywnego "satay", a także innych ciekawych kreacji z menu.
Kolejna korzyść kulinarna w domu
Reporting z University of Washington, korzyści z gotowania w domu dla dzieci nie tylko sprawiają, że dzieci uczą się smakować różne rodzaje żywności. Istnieje kilka innych korzyści, które możesz uzyskać, w tym:
1. Zdrowsze
Produkty spożywcze kupowane na straganach lub w restauracjach zazwyczaj zawierają dużo tłuszczu, soli i cukru. Podczas gdy z domowym jedzeniem, mamy kontrolę nad regulacją użytych składników. Ponadto możesz zdecydować o wystarczającej ilości porcji dla swojego dziecka.
"Wyniki pokazują również, że dzieci, które są przyzwyczajone do jedzenia domowej żywności zapobiegają otyłości i innym przewlekłym chorobom związanym ze złymi wyborami żywieniowymi" - powiedział główny autor Dr. Elise Mok z Instytutu Badawczego McGill University Health Center i Montreal Children's Hospital.
2. Oszczędzaj pieniądze
Przed przygotowaniem jedzenia musisz przygotować listę zakupów składników. Zapobiega to kupowaniu niepotrzebnych składników i pozwala na zaoszczędzenie pozostałych składników i na jedzenie.
3. Budowanie wspólnoty
Gotowanie w domu sprawia, że masz więcej czasu z dzieckiem. Począwszy od zakupów składników, przygotowywania składników żywności, przetwarzania ich, jedzenia razem. Badania pokazują, że zaangażowanie dzieci w przygotowywanie jedzenia może stworzyć nawyk pozwalający dzieciom żyć zdrowo. Pomaga także rozwijać kreatywność dzieci i zainteresowanie światem gotowania.
