Spis treści:
- Wideo medyczne: Debunking the paleo diet | Christina Warinner | TEDxOU
- Jakie pokarmy nie są dozwolone dla osób żyjących na pierwotnej diecie?
- Jakie pokarmy mogą spożywać osoby z pierwotną dietą?
- Co to właściwie jest pierwotna dieta i jak ją stosować?
- Jaka jest różnica między pierwotną dietą a dietą paleo?
- Czy ta dieta jest zdrowa?
Wideo medyczne: Debunking the paleo diet | Christina Warinner | TEDxOU
Obecnie istnieje wiele odmian diety, które pozwalają schudnąć lub do innych celów. Od diety Paleo, diety ketonowej, diety mayo i innych. Pierwotna dieta ma wiele zalet. Czy wiesz już o tej podstawowej diecie? Jakie są korzyści dla zdrowia i czy są one skuteczne? Zobacz poniżej.
Jakie pokarmy nie są dozwolone dla osób żyjących na pierwotnej diecie?
Ludzie, którzy przyjmują pierwotną dietę, nie mogą jeść żadnych pokarmów niedostępnych w czasach pradawnych przodków, a mianowicie przetworzonej żywności. Na przykład chipsy ziemniaczane, instant food i inne związane z technologią.
Osoby przestrzegające pierwotnej diety z pewnością łatwiej to zrobią, jeśli same gotują wszystkie składniki, niż kupują gotowe potrawy. Ponieważ większość gotowych do spożycia posiłków dostępnych w supermarketach przeszła różne procesy przetwarzania i bardzo możliwe jest dodanie konserwantów. Konserwanty są jedną z substancji niedozwolonych w tej podstawowej diecie. Inne produkty, które nie są dozwolone, to:
- Cukier, z wyjątkiem cukru naturalnego, takiego jak miód lub syrop klonowy
- Przetworzone ziarna
- Pszenica i ryż
- Alkohol
- Soja
- Przetworzony olej roślinny
- Inne przetworzone produkty spożywcze, takie jak herbatniki
Jakie pokarmy mogą spożywać osoby z pierwotną dietą?
- Ziarna
- Owoce
- Warzywa
- Mięso
- Ryba
- Czyste niepasteryzowane mleko
- Produkty mleczne (ser i kefir)
W istocie żywność spożywana w tej podstawowej diecie musi być naturalna, świeża i organiczna. Każda żywność, która może być spożywana w surowej postaci w bezpieczny sposób (np. Zboża i owoce), musi być spożywana na surowo, aby uzyskać maksymalną wartość odżywczą.
Co to właściwie jest pierwotna dieta i jak ją stosować?
Jeśli zauważyłeś różnice w żywności, która jest dozwolona i tych, które nie są powyżej, możesz stwierdzić, że ta dieta jest stylem życia opartym na wyborze żywności, które są naturalne, mało przetwarzania i żywności, które są często spożywane przez przodków od czasów starożytnych.
Oznacza to, że ta dieta kładzie nacisk na użytkowników, aby zminimalizować spożycie przetworzonej żywności i jeść więcej naturalnych produktów spożywczych, takich jak owoce, warzywa, niektóre oleje, a także produkty mleczne.
Zasada ograniczania żywności przetwarzanej na pierwotnej diecie ma na celu zmniejszenie ilości spożywanego cukru.
Dlatego ta dieta ma zapewniać korzyści:
- Schudnąć
- Zmniejszenie rozmiaru bioder
- Stabilizuj ciśnienie krwi
- Po spożyciu pokarmu poczuj się pełniejszy, stosując pojęcie podstawowej diety
- Popraw profil tłuszczu w ciele
Jednakże nadal potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić wpływ tej diety na deklarowane korzyści.
Jaka jest różnica między pierwotną dietą a dietą paleo?
Dla tych z was, którzy zwracają uwagę na różne rodzaje diet, musicie się zastanawiać, dlaczego ta dieta jest bardzo podobna do diety Paleo. Oba zachęcają do konsumpcji żywności, która nie przechodzi przez większość procesu. Jednak obie nadal mają różnice, w tym:
- W diecie mleka paleo i produktów mlecznych należy unikać. Podczas gdy na podstawowej diecie mleko i produkty mleczne są uważane za zdrowe źródło tłuszczu. Zwłaszcza mleko, które nadal nie jest pasteryzowane i produkty mleczne, takie jak kefir i ser.
- Dieta Paleo nie pozwala na konsumpcję kawy, podczas gdy pozwala na to pierwotna dieta.
Czy ta dieta jest zdrowa?
Niewiele badań dotyczyło wpływu tej diety na warunki zdrowotne. Ale według Leslie Bonci, RD, certyfikowanego dietetyka z University of Pittsburgh Medical Center, dieta pierwotna ma pozytywne i negatywne skutki.
Ogólnie koncepcja tej diety jest dobrą alternatywą dla zmniejszenia spożycia przetworzonej żywności, która jest coraz częściej spożywana dzisiaj. Przetworzona żywność zawiera różne środki konserwujące, cukier, sól i inne dodatki, które mogą być szkodliwe dla organizmu, jeśli spożywane jest za dużo.
Jednak dieta pierwotna może potencjalnie zwiększyć spożycie wyższych tłuszczów nasyconych. Wysokie spożycie tłuszczów nasyconych może powodować wzrost całkowitego stężenia cholesterolu. Ograniczenie zbóż i orzechów z pierwotnej diety zmniejsza także wybór źródeł błonnika, witamin i minerałów, które organizm powinien uzyskać.
W końcu zdrowa czy nie pierwotna dieta dla organizmu zależy od każdej osoby, która prowadzi tę dietę. Jeśli spożycie źródeł tłuszczu może być kontrolowane, a spożycie błonnika, mineralne witaminy z orzechów i nasion mogą być nadal spełnione, oczywiście jest to bezpieczne dla organizmu.
Przed rozpoczęciem nowej diety należy omówić te zmiany z lekarzem lub dietetykiem.
