Spis treści:
- Wideo medyczne: Co WOLNO pić podczas jedzenia? I dlaczego? | Jedzenie Okiem Chemika
- Korzyści zdrowotne wynikające z picia mleka
- Kiedy najlepiej pić mleko?
- Nie wszyscy mogą pić krowie mleko
Wideo medyczne: Co WOLNO pić podczas jedzenia? I dlaczego? | Jedzenie Okiem Chemika
Picie mleka to najlepszy sposób na zaspokojenie dziennego zapotrzebowania organizmu na wapń. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, kiedy najlepiej pić mleko? Czy mleko lepiej pić przed posiłkiem lub po posiłku? Znajdź odpowiedzi w tym artykule.
Korzyści zdrowotne wynikające z picia mleka
Mleko zawiera różne niezbędne składniki odżywcze dla organizmu człowieka, takie jak fosfor, jod, wapń, potas i wapń. Mało tego, mleko jest również bogate w witaminę A, witaminę B2, witaminę B12 i witaminę D. Teraz ten cały niezbędny składnik odżywczy jest bardzo potrzebny do utrzymania różnych funkcji narządów ciała. Oto kilka korzyści zdrowotnych płynących z picia mleka:
- Wzmacnia kości, aby zapobiec utracie kości.
- Dobry dla zdrowia serca. Mleko krowie jest sumatorem potasu, który może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi. Na podstawie wyników badań wiadomo, że zwiększenie spożycia potasu i zmniejszenie spożycia sodu może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
- Zapobiegać rakowi okrężnicy. Na podstawie wyników badań przeprowadzonych przez National Cancer Institute (NCI) istnieje pozytywny związek pomiędzy wyższym spożyciem wapnia a zmniejszonym ryzykiem raka okrężnicy. Jednak badacze zauważyli, że wyniki tego badania nie zawsze były spójne.
- Zapobiec chorobie zwyrodnieniowej stawów. Badanie opublikowane w Arthitis Care & Research stwierdza, że regularne picie mleka może zapobiegać zwapnieniu stawów.
- Utrzymaj masę mięśniową. Mleko jest bogate w wysokiej jakości białko i zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, które są dobre do tworzenia masy mięśniowej.
Kiedy najlepiej pić mleko?
Większość ludzi jest przyzwyczajona do picia mleka rano lub przed pójściem spać. Ale w rzeczywistości nie ma najlepszego czasu na picie mleka. Ponieważ możesz spożywać mleko w dowolnym momencie - rano, po południu, wieczorem lub nocą w nocy, w razie potrzeby.
Jednak szczególnie dla dzieci, unikaj podawania mleka w czasie posiłku. Raport ze strony Detik Health, ekspert od żywienia medycznego z Uniwersytetu Indonezji, dr dr. Mgr Saptawati Bardosono powiedział, że dawanie mleka przed posiłkami sprawi, że dzieci szybko staną się zaspokojone, tak że dzieci faktycznie nie będą miały apetytu.
Idealnie, czy to dla dzieci, czy dla dorosłych, wypij to mleko na dwie godziny przed lub po posiłku. Oprócz unikania sytości, odbywa się to również w taki sposób, że zawartość wapnia w mleku może być doskonale wchłaniana.
Nie wszyscy mogą pić krowie mleko
Chociaż mleko oferuje ogromną różnorodność korzyści zdrowotnych, niestety nie wszyscy mogą pić mleko. Ponieważ, dla niektórych osób, mleko czasami ma negatywny wpływ na jego ciało. Zasadniczo występuje to u osób, które doświadczają nietolerancji laktozy i alergii na mleko krowie.
Nietolerancja laktozy i alergia na mleko to dwie różne rzeczy. Alergia na mleko ma miejsce, gdy twój układ odpornościowy reaguje na białka w mleku krowim. Ten stan często występuje u niemowląt i małych dzieci.Podczas gdy nietolerancja laktozy występuje wtedy, gdy masz trudności z trawieniem laktozy, która jest naturalnym cukrem zawartym w mleku, otwartym z powodu układu odpornościowego.
Jeśli doświadczasz obu tych stanów, jedzenie lub picie zawierające produkty z mleka krowiego może powodować niestrawność, wzdęcia, skurcze, a nawet biegunkę, która może pojawić się od łagodnego do ciężkiego. Aby przezwyciężyć to, Zaleca się spożywanie innych źródeł wapnia, które nie zawierają mleka krowiego i innych produktów z mleka krowiego. Przed zakupem możesz przeczytać etykietę opakowania na żywność lub napoje.
Ale dla tych, którzy mają nietolerancję laktozy i nadal chcą spożywać mleko, poszukaj mleka, które dodało do niego enzymy laktazy, mleko o niskiej zawartości laktozy lub mleko bez laktozy, takie jak mleko roślinne (mleko ryżowe lub mleko fasolowe)
