Spis treści:
Wideo medyczne: 10 sportowców, którzy zrobili kupę w trakcie zawodów, cz. 1
Śniadanie to najważniejsza pora posiłku w ciągu dnia. Nie tylko śniadanie zapewnia energię na rozpoczęcie nowego dnia, ale śniadanie wiąże się również z tak wieloma korzyściami zdrowotnymi - w tym z kontrolą wagi i zmniejszeniem ryzyka cukrzycy i chorób serca.
Ale jeśli więcej dni obwód talii czuje się bardziej rozciągliwy, Twoje menu śniadaniowe może być winowajcą.
Menu śniadaniowe, które jest grube
Oto 6 typowych menu śniadaniowych, które nie pomagają w wygładzeniu diety, a zamiast tego sprawiają, że Twoje ulubione dżinsy stają się węższe. Nie tylko to, z raportu Męskie fitnessMarie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, zarejestrowana dietetyk sportowy, powiedziała: "Jeśli zaczniesz dzień od spożywania pokarmów zawierających cukier, białą mąkę i niezdrowe tłuszcze, poczujesz się słabiej szybciej, zarówno mentalna i fizyczna. "
1. Słodkie płatki zbożowe
Wiele osób uważa, że pakowane płatki śniadaniowe są pożywnym wyborem dla dzieci i dorosłych. Komercyjne płatki śniadaniowe często zawierają żargon zdrowotny, na przykład "zawierający pełne ziarna". W rzeczywistości, zboża te są bardzo skomplikowanym procesem w fabryce, tak że zawierają tylko trochę resztek z całej pszenicy.
Płatki śniadaniowe zawierają również dużo cukru. W rzeczywistości cukier jest materiałem, który zazwyczaj zajmuje pierwszą lub drugą pozycję na liście kompozycji. Im wyższa kolejność materiału na liście kompozycji, tym większa użyta ilość. Pakowanie ogólnie płatków śniadaniowych może zawierać do około 20 gramów lub więcej cukru w jednej porcji. "Zdrowe" płatki śniadaniowe, takie jak granola i baton energetyczny, również nie omijają znaku. Wysokie spożycie cukru może zwiększać ryzyko otyłości, cukrzycy typu 2, chorób serca i innych chronicznych schorzeń.
2. Naleśniki
Naleśniki to ulubiony rodzinny wybór na weekendowe zestawy śniadaniowe. Naleśniki zawierają mleko i jajka, które odpowiednio przetworzone mogą pomóc w redukcji tłuszczu w żołądku. Ale naleśniki są przetwarzane w nieco inny sposób, aby uzyskać unikalny kształt i fakturę.
Chociaż poziomy białka w białku są nadal wyższe niż w innych menu śniadaniowych, głównym składnikiem naleśników jest biała mąka. Wielu badaczy uważa, że procesy związane z drobną mąką odgrywają ważną rolę w insulinooporności i cukrzycy.
Ponadto do zwykłych naleśników dodaje się odrobinę syropu cukrowego lub dżemu czekoladowego oraz posypkę rafinowanego cukru, który zawiera syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy może powodować stany zapalne sprzyjające oporności na insulinę, co może również powodować stan przedcukrzycowy lub cukrzycę typu 2.
3. Omlet
Jajka to jedna z najzdrowszych potraw, które można jeść bez poczucia winy. Jajka są bogate w wysokiej jakości białko, zdrowe tłuszcze i wiele ważnych witamin i minerałów. Jaja są również bardzo sycące, ale mają tak niską kaloryczność, że jajka są bardzo dobrym wyborem dla twojej diety.
Ale omlety mogą szybko obrócić się zdradzając twój plan odchudzania, gdy wypełniasz go łyżkami masła, startego sera i tłustych plasterków mięsa.
Napełnij omlet plastry różnych rodzajów świeżych warzyw, które mogą dodać błonnika i składników odżywczych.
4. Tosty i kanapki
Tylko tost z margaryną może wyglądać jak dobry wybór z menu śniadaniowego w porównaniu do innych menu powyżej, ponieważ nie zawiera cukru ani tłuszczów nasyconych. Jednak nawet zwykły biały chleb może być menu śniadaniowym, które może rozciągnąć twoją talię z dwóch ważnych powodów.
Po pierwsze, sprzedawane na rynku produkty z białego chleba są prawie w całości wykonane z białej mąki. Biały chleb ma wysoką zawartość rafinowanych węglowodanów i niską zawartość błonnika, dlatego toast może zwiększyć poziom cukru we krwi. Zwiększony poziom cukru we krwi prowadzi do nawyków związanych z przekąskami przez cały dzień, ponieważ powoduje to, że jesteś głodny szybciej, co może przynieść ci kilka dodatkowych kilogramów.
Po drugie, najbardziej rozpowszechniona margaryna zawiera tłuszcz trans, który jest najbardziej niezdrowym rodzajem tłuszczu. Do tej pory nie przeprowadzono badań, które wykazały, że tłuszcze trans powodują pewne uszkodzenia, ale pewne jest to, że tłuszcze trans są gwarantowane z punktu widzenia zdrowia. Istnieje wiele dowodów na to, że tłuszcze trans są wysoce zapalne i zwiększają ryzyko różnych rodzajów chorób.
5. Kawa
"Jeśli nie masz wrażliwości na kofeinę lub schorzenia, które zmuszają cię do nie spożywania kawy, kawa może być smacznym i przydatnym menu śniadaniowym, aby poprawić nastrój i funkcjonowanie mózgu" - powiedział ekspert ds. Zdrowia Dr. Lisa Davis, wiceprezes ds. Naukowych i klinicznych w Medifast, została zacytowana w Kształt.
To, co dodasz do swojej filiżanki kawy, ma bardzo duży wpływ. Cukier, syrop o smaku, bita śmietana, śmietanka może zmienić kubek prostej czarnej kawy w składnik, który sprawia, że jesteś gruby. Na przykład spożywanie ciepłego rozmiaru wanilii latte grande dzięki zwykłemu białemu mleku otrzymasz dodatkowe 300 kalorii i 15 gramów tłuszczu. A jeśli rutynowo spożywasz dodatkową kawę z co najmniej jedną filiżanką (lub więcej) każdego dnia, wtedy nie stukaj, jeśli tłuszcz wokół brzucha stanie się grubszy.
Eits, ale jeśli myślisz, że kremy bez mleczków są zdrowszym alternatywnym środkiem słodzącym, zatrzymaj tę myśl w pierwszej kolejności. Wiele produktów mlecznych bez dodatku mleczarskiego wymienia jedynie tłuszcze nasycone z tłuszczami trans, a także cukier i sztuczne słodziki. Tłuszcz trans zwiększa ryzyko zawału serca i udaru mózgu poprzez podwyższenie poziomu cholesterolu LDL.
6. Smażony ryż
Smażony ryż to milionowe menu śniadaniowe. Ale mimo że jest ulubionym, smażony ryż jest źródłem wysokiego poziomu cholesterolu. Talerz smażonego ryżu jest bogaty w kalorie i tłuszcz. Ilość oleju użytego do smażenia jest czynnikiem, który odgrywa ważną rolę w określaniu ostatecznej zawartości tłuszczu. Wprowadzanie tłustych kawałków mięsnych również zwiększa poziom tłuszczu, zwłaszcza jeśli mięso zostało usmażone przed dodaniem do ryżu.
Płyta smażonego ryżu może być również przygotowana z różnymi dodatkowymi sosami zwykle wytwarzanymi z oleju. Ze względu na różnorodność metod przygotowywania, składników i wielkości porcji smażonego ryżu zawartość tłuszczu może wynosić od 3 g do 40 gramów.
