Spis treści:
- Czym jest marskość wątroby?
- Czy kawa może pomóc w zapobieganiu marskości wątroby?
- Jak kawa może chronić wątrobę?
- Czy to znaczy, że mogę pić alkohol, póki regularnie piję kawę?
Niektórzy mówią, że picie kawy nie jest dobre dla zdrowia wątroby. W rzeczywistości ostatnie badania faktycznie dowodzą czegoś przeciwnego. Picie kawy każdego dnia wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem marskości wątroby, szczególnie u osób, które lubią pić napoje alkoholowe, takie jak piwo.
W badaniu wspomniano, że picie dwóch filiżanek kawy każdego dnia może zmniejszyć ryzyko wystąpienia marskości wątroby z powodu picia alkoholu. Zaczekaj chwilę, jaka jest marskość wątroby i jaki jest związek z kawą i napojami alkoholowymi? Sprawdź odpowiedź poniżej.
Czym jest marskość wątroby?
Marskość wątroby jest uszkodzeniem tkanki wątroby, która charakteryzuje się tworzeniem tkanki zwłóknienia. W rezultacie w wątrobie pojawiają się małe grudki. Długość rozwoju uszkodzenia tkanki wątroby, która ostatecznie może stać się inną marskością, może wystąpić w ciągu zaledwie kilku tygodni lub kilku lat.
Niektóre przyczyny uszkodzenia tkanek wątroby to: wirusowe zapalenie wątroby, nadmierne spożycie alkoholu, choroby autoimmunologiczne, otyłość i cukrzyca. Objawami, które często występują w marskości wątroby, są: obniżona czynność wątroby, nadciśnienie i obniżona czynność wątroby.
Czy kawa może pomóc w zapobieganiu marskości wątroby?
Eksperci z University of Southampton w Wielkiej Brytanii zgromadzili i przeanalizowali dane z dziewięciu długoterminowych badań, w których wzięło udział blisko 500 000 uczestników z sześciu krajów. Analiza wykazała związek między ilością konsumpcji kawy a ryzykiem wystąpienia marskości wątroby. Wydaje się, że ryzyko marskości wątroby jest niższe u osób, które piją kawę wystarczająco regularnie.
Ludzie, którzy piją jedną filiżankę kawy każdego dnia, mają o 22 procent mniejsze ryzyko zachorowania na marskość. Picie dwóch filiżanek zmniejszy ryzyko o 43 procent. Podczas gdy trzy filiżanki zmniejszają ryzyko o 57 procent, a cztery puchary zmniejszają ryzyko o 65 procent.
Jednak picie więcej niż trzech filiżanek kawy dziennie może mieć szkodliwe skutki uboczne dla twojego serca i ogólnego stanu zdrowia. Tak więc, otrzymasz tylko zdrowe korzyści z kawy dla wątroby, jeśli nie będziesz zbytnio pijany.
Jak kawa może chronić wątrobę?
W badaniu eksperci wyjaśnili, że kawa ma wiele aktywnych składników. Poza kofeiną, kawa zawiera również przeciwutleniacze i środki przeciwzapalne, takie jak kwas chlorogenowy, kahweol i kafestol. Uważa się, że te trzy składniki zapewniają ochronny wpływ na wątrobę.
Oprócz bezpośrednich efektów, kawa ma również pośredni wpływ na zapobieganie marskości u osób, które piją alkohol. Naukowcy twierdzą, że kawa zawiera różne inne związki, które mogą blokować wirusy zapalenia wątroby typu B i C i może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 (cukrzyca).
Czy to znaczy, że mogę pić alkohol, póki regularnie piję kawę?
Oczywiście, że nie. Pamiętaj, że wszystko, co jest nadmierne, nie jest dobre dla ciała. Podobnie z napojami alkoholowymi i kawą. Powód, zdolność wątroby do odfiltrowywania substancji odpadowych z alkoholu i kofeiny pozostaje granicą.
Kawa zawiera setki związków chemicznych, podczas gdy wciąż nie wiadomo dokładnie, które związki są odpowiedzialne za ochronę wątroby. Nadal nie wiadomo, czy kawa, która jest dobra dla serca, czy też pochodzenie ziaren kawy lub sposób parzenia kawy ma również wpływowy wpływ.
Samantha Heller, dietetyk kliniczny z New York University, powiedziała, że chociaż kawa zawiera związki, które mają działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, wypijanie kilku filiżanek kawy dziennie nie może przywrócić uszkodzeń wątroby spowodowanych nadmiernym spożyciem alkoholu. Tak więc, kawa nie może być stosowana jako lek dla osób, u których zdiagnozowano marskość wątroby. Kawa jest w stanie zapobiec pojawieniu się objawów.
