Spis treści:
- Wideo medyczne: Produkty spożywcze bogate w białko
- Czy warzywa są bogate w białko?
- 1. Soczewica
- 2. Pięć ziaren
- 3. Groch
- 4. Brokuły
- 5. Szparagi
- 6. Słodka kukurydza
- 7. Grzyby
- 8. Ziemniaki
Wideo medyczne: Produkty spożywcze bogate w białko
Większość ludzi uważa, że warzywa są bogate w błonnik i witaminy, ale zawierają tylko trochę białka, a nawet nie zawierają wcale białka? Oczywiście to założenie nie zawsze jest prawdziwe, ponieważ warzywa faktycznie dostarczają białka, a często nawet w dużych ilościach. Oto lista warzyw, które musisz natychmiast dodać do swojej diety.
Czy warzywa są bogate w białko?
Ilość białka wystarczająca wynosi 0,8 g białka na każdy kilogram masy ciała. Ta ilość nie jest zbyt duża, więc łatwo jest ją wypełnić warzywami.
1. Soczewica
Soczewica jest jednym z największych źródeł białka. Każda filiżanka dojrzałej soczewicy zawiera 18 gramów białka, co daje 230 kalorii. Ponadto soczewica jest dobrym źródłem błonnika i minerałów, takich jak żelazo, fosfor, tiamina i kwas foliowy.
2. Pięć ziaren
Pięć ziaren jest bogatych w składniki odżywcze, ponieważ każde 100 g tego warzywa zawiera 6,84 g białka. Ponadto, fasola lima jest również dobrym źródłem potasu, błonnika i żelaza.
3. Groch
Szklanka groszku zawiera 9 g białka. To warzywo jest również dobrym źródłem witamin A, B, C, żelaza i kwasu foliowego. Wszystkie te składniki odżywcze pomagają zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
4. Brokuły
Brokuły zapewniają spożycie 2,8 g białka w każdej filiżance. Ponadto brokuły są bogate w witaminy C i K, które mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
5. Szparagi
Co 100 g szparagów zapewnia spożycie 2,4 g białka. Szparagi są również bogate w witaminę K, przeciwutleniacze i potas. Warzywa te smakują wyśmienicie oprócz gotowania na parze, pieczeniu lub pieczeniu.
6. Słodka kukurydza
100 g słodkiej kukurydzy zawiera 3,3 białka, podczas gdy jedna bryłka zawiera 4,68 g białka. Słodka kukurydza dostępna jest w postaci świeżych warzyw lub mrożonych warzyw.
7. Grzyby
Grzyby smakują wyśmienicie w wielu potrawach, takich jak pizza. Ponadto grzyby są bogate w białko, potas i inne źródła żywienia, które zwalczają choroby.
8. Ziemniaki
Ziemniaki są bogate w białko, witaminę C i B6. Każdy średniej wielkości ziemniak ze skórką zawiera 5 g białka.
Witaj, Health Group nie zapewnia porady medycznej, diagnozy ani leczenia.
