Spis treści:
- Wideo medyczne: Our Miss Brooks: Connie the Work Horse / Babysitting for Three / Model School Teacher
- 1. Wybierz przystawki
- 2. Jedz z warzywami
- 3. Zwróć uwagę na spożycie czerwonego mięsa
- 4. Zachowaj ostrożność podczas pieczenia mięsa
Wideo medyczne: Our Miss Brooks: Connie the Work Horse / Babysitting for Three / Model School Teacher
Kulinarny świat jest zawsze atrakcją i wciąż wprowadza innowacje, aby entuzjaści nie tylko doświadczyli właśnie wypełniania żołądka. Obecnie istnieje wiele restauracji grillowanie (BBQ) Japoński lub koreański. Niektóre z powodów, dla których wiele osób lubi to, że smakuje dobrze, prawo do zbierania się z rodziną lub przyjaciółmi, a jak to jeść jest wyjątkowe w każdej restauracji z grilla.
Cóż, mimo że atrakcyjność restauracji z grillem jest tak wspaniała, musisz uważać. Ponieważ dla osób z pewnymi schorzeniami spożywanie spalonego menu w restauracji BBQ może być ryzykowne. Ci, którzy tracą na wadze, muszą również zachować ostrożność podczas jedzenia w restauracjach. Nie przejadaj się i nie zakłócaj programu odchudzania.
Spokojnie, oto cztery precyzyjne wskazówki, które należy zastosować, aby zachować zdrowie podczas jedzenia w restauracji z grillem.
1. Wybierz przystawki
Przed podaniem głównego posiłku dobrze byłoby najpierw wybrać lekką przystawkę. Oprócz czasu napełniania, przekąski mogą uniemożliwić ci zjedzenie większości.
Dla tych, którzy chcą zjeść obiad w japońskich restauracjach, edamame i zupa miso mogą być zdrowym wyborem. W koreańskich restauracjach, kalguksu, który jest rodzajem zupy bulionowej z koreańskim makaronem z kurczaka, lepiej spożywać niż mandu lub kluska jako przystawkę.
2. Jedz z warzywami
Nie jest już tajemnicą, warzywa mogą mieć ogromny wpływ na zdrowie. W zależności od rodzaju restauracji, czasami jest restauracja grillowa, która dostarcza już w niej warzywa, takie jak shabu-shabu i suki w japońskich restauracjach. Jeśli nie jest dostępna, możesz zapytać, które menu zawiera warzywa, a inne podpowie Ci, jaki typ wybrać. Zwykle rodzajami warzyw są brokuły, musztarda lub grzyby.
Następnie zalecamy gotowanie warzyw poprzez gotowanie. Niektóre restauracje dodają smaku bulionu w gulaszu, dzięki czemu warzywa, które jesz, smakują wyjątkowo.
3. Zwróć uwagę na spożycie czerwonego mięsa
To nie jest w porządku, jeśli jesz menugrillowanie bez jedzenia czerwonego mięsa. W rzeczywistości czerwone mięso jest źródłem zwierząt bogatym w białko. Jednak byłoby lepiej, gdybyś nadmiernie nie spożywał czerwonego mięsa.
Niektóre badania mówią, że składniki czerwonego mięsa mogą zwiększyć ryzyko zachorowania na raka okrężnicy. Czerwone mięso bogate w tłuszcze nasycone i cholesterol może również być niebezpieczne dla osób, które mają historię lub czynniki ryzyka chorób serca.
Właściwie to nie znaczy, że w ogóle nie możesz jeść czerwonego mięsa. Z pewnością możesz jeść czerwone mięso, ale uważaj na porcję, aby nie była nadmierna. Zawsze zachowuj równowagę z warzywami i owocami, aby Twoje codzienne potrzeby żywieniowe były wystarczające, a nie nadmierne dla niektórych składników odżywczych.
4. Zachowaj ostrożność podczas pieczenia mięsa
Spalanie mięsa może powodować powstawanie rakotwórczych związków, które mogą powodować raka. Palenie, które występuje w wysokich temperaturach, może powodować reakcję, która następnie tworzy rakotwórcze związki zwane aminami heterocyklicznymi (HCA) i policyklicznymi węglowodorami aromatycznymi (PAH).
Oba te związki mogą powodować raka, jeśli spowodowały uszkodzenie DNA. Aby móc uszkodzić DNA, HCA i PAH muszą być najpierw metabolizowane lub aktywowane przez niektóre enzymy w organizmie. Zatem wpływ spożycia mięsa z grilla na ryzyko zachorowania na raka może być różny dla wszystkich.
Jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby zmniejszyć powstawanie związków HCA i WWA w mięsie z grilla, a mianowicie:
- Nie spalaj mięsa zbyt długo
- Nie spożywaj zwęglonych części mięsa
- Obracaj mięso często, gdy jest ono spalone
- Upewnij się, że grill jest (grill) to, co będzie używane, jest czyste
