Spis treści:
- Korzyści z sosu pomidorowego i sosu chili
- Bogaty w witaminy A i C.
- Zawiera przeciwutleniacze
- Niski tłuszcz i kalorie
- Niebezpiecznie jest jeść sos pomidorowy i sos chili
- Wysokie zasolenie
- Wysoka zawartość cukru
Jeśli jesz smażone potrawy, to nie jest kompletna, jeśli nie towarzyszy jej sos pomidorowy lub sos chili. Oba rodzaje sosów mogą rzeczywiście nadać charakterystyczny smak różnym rodzajom żywności.
Sos jest rzeczywiście zrobiony z naturalnych składników, a mianowicie z pomidorów i chili. Nie oznacza to jednak, że oba są zdrowe i mogą być spożywane w jak największym stopniu. Nie zdając sobie z tego sprawy, istnieje ukryte niebezpieczeństwo, że często jesz sosem w butelkach.
Więcej szczegółów, zobacz różne korzyści i niebezpieczeństwa sosu pomidorowego i sosu chili poniżej.
Korzyści z sosu pomidorowego i sosu chili
Właściwie jedzenie pomidorów i świeżego chili jest rzeczywiście lepsze dla zdrowia. Jednak nadal można uzyskać wiele korzyści z pomidorów i chili z sosu do pakowania. Oto korzyści.
Bogaty w witaminy A i C.
Pomidory i chili są bogate w witaminy A i C. Te dwie witaminy nie mogą być produkowane przez organizm, więc musisz spożywać je oba z pożywienia. W twoim ciele witamina A służy utrzymaniu zdrowych oczu, skóry, kości i zębów. Podczas gdy witamina C jest potrzebna przez układ odpornościowy organizmu do walki z chorobą.
Zawiera przeciwutleniacze
Jasne czerwone owoce, takie jak pomidory i czerwony chili zawierają specjalne karotenoidy zwane likopenem. Likopen sam działa jako przeciwutleniacz, który jest w stanie odstraszać wolne rodniki, zapobiegać uszkodzeniom komórek, podczas naprawy uszkodzonych komórek. Ta zawartość jest również znana z tego, że jest w stanie zapobiec wzrostowi komórek rakowych w twoim ciele.
Niski tłuszcz i kalorie
W porównaniu z innymi sosami, takimi jak majonez lub Tysiąca wysp, sos chili i pomidory mają rzeczywiście mniej tłuszczu i kalorii. Możesz więc zjeść posiłek z sosem chili i pomidorami bez dodawania zbyt wielu kalorii.
Niebezpiecznie jest jeść sos pomidorowy i sos chili
Chociaż sos pomidorowy i sos chili są właściwie zdrowymi wyborami, zbyt częste przyjmowanie ich jest również zagrożone. Zwróć uwagę na następujące rzeczy, tak.
Wysokie zasolenie
Nie zdając sobie z tego sprawy, sos pomidorowy i opakowanie sambal są wysokimi źródłami sodu. Ponieważ sos do pakowania dodał dużo soli zawierającej sód. Według Food Standards Agency (FSA), która jest brytyjskim organem nadzoru żywności, żywność bogata w sól zawiera od 0,5 do 0,6 gramów sodu na 100 gramów. Podczas gdy sos butelkowy zawiera do 1,2 gramów sodu na 100 gramów.
Oznacza to, że sos do pakowania jest bardzo bogaty w sól. Większość spożycia soli może powodować różne problemy zdrowotne. Wśród nich są nadciśnienie, choroby serca i udar.
Wysoka zawartość cukru
Poza tym, że jest bogaty w sól, pomidor i sos chili są również bogate w cukier. W jednej łyżce sosu butelkowego można uzyskać spożycie cukru do czterech gramów. Nawet jeśli jesz, możesz użyć do pięciu łyżek sosu chili, co oznacza 20 gramów cukru. Tymczasem, według Ministerstwa Zdrowia, za dzień nie powinno się spożywać więcej niż 50 gramów cukru.
Nie wspominając już o tym, że używasz sosu chilli i sosu jako smażonego sosu ziemniaczanego lub mąki tofu. Zawartość cukru w samych produktach jest wystarczająco wysoka bez dodatku cukru z sosem w butelkach. Powinieneś ograniczyć spożycie sosu do smaku.
