Spis treści:
- Wideo medyczne: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Jaka jest różnica między surowym miodem a zwykłym miodem?
- Korzyści z surowego miodu
- Zapewnia spożycie minerałów
- Leczyć rany
- Zapobiegają wolnym rodnikom
- Kontroluj ciśnienie krwi i poziom cholesterolu
- Niebezpieczeństwo dla surowego miodu jest możliwe
- Botulizm (zatrucie bakteryjne)
- Alergia
- Zatrucie
Wideo medyczne: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Ostatnio surowy miód stał się trendem wśród miłośników zdrowia i naturalnych składników. Uważa się, że miód surowy jest zdrowszy i korzystniejszy dla organizmu, ponieważ nadal zawiera różne oryginalne substancje, które są bogate w składniki odżywcze, a nie w wyniku nadmiernych procesów chemicznych. Dlatego wiele osób zaczyna teraz przestawiać się na konsumpcję surowego miodu. Zanim jednak podejmiemy taką decyzję, byłoby miło, gdyby najpierw rozważyliśmy zalety i wady surowego miodu. Ponieważ mimo tego, że produkt oferuje mnóstwo korzyści, nadal istnieje niebezpieczeństwo, że surowy tynk czai się w Tobie i Twojej rodzinie. Niektóre skutki uboczne są nawet śmiertelne. Sprawdź poniższe informacje, aby dowiedzieć się więcej.
Jaka jest różnica między surowym miodem a zwykłym miodem?
Tym, co odróżnia surowy miód od zwykłego miodu (często nazywanego również naturalnym miodem lub przetworzonym miodem) jest proces przetwarzania. Aby wyodrębnić miód, plastry miodu, które zawierają już miód, zostaną rozbite na małe części. Następnie plaster miodu zostanie ściśnięty lub odfiltrowany, aby rozdzielić ciecz miodu. Otrzymany miód to tak zwany surowy miód lub surowy miód.
Tymczasem większość miodu sprzedawanego w sklepach przeważnie przechodzi przez różne dodatkowe procesy, takie jak filtrowanie, pasteryzacja lub dodawanie środków aromatyzujących, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS). Proces ten powoduje utratę różnych oryginalnych składników odżywczych zawartych w surowym miodzie, takich jak pyłek pszczeli, dobre bakterie i różne rodzaje składników odżywczych. Dlatego uważa się, że zalety surowego miodu są znacznie liczniejsze i silniejsze niż zwykły miód.
Korzyści z surowego miodu
Surowy miód oferuje pewne właściwości, których nie można uzyskać dzięki regularnemu spożyciu miodu. Oto kilka powodów, dla których warto rozważyć przejście na konsumpcję surowego miodu.
Zapewnia spożycie minerałów
Miód, który nie przechodzi przez proces pasteryzacji, w którym miód zostanie podgrzany, by zabić różne bakterie, nadal zawiera różne rodzaje minerałów potrzebnych organizmowi. Te minerały obejmują kompleks żelaza, wapnia, potasu i witaminy B. Przy wystarczającym spożyciu minerałów, zdrowie kości jest utrzymywane, a metabolizm będzie bardziej płynny. Ponadto, minerały działają również w celu zrównoważenia poziomu elektrolitów w organizmie.
Leczyć rany
W porównaniu ze zwykłym miodem, surowy miód działa lepiej w gojących się ranach. Jego wysoki poziom kwasowości i zawartość antybakteryjna zwana metyloglioksalem może zwiększać pH na powierzchni rany, dzięki czemu różne bakterie będą się oddalać. Surowy miód jest również bardziej skuteczny niż zwykły miód jako środek antyseptyczny do czyszczenia ran i zapobiegania dalszemu zakażeniu.
Zapobiegają wolnym rodnikom
Regularne spożywanie surowego miodu wyzwoli produkcję naturalnych przeciwutleniaczy w organizmie. Same antyoksydanty są odpowiedzialne za zapobieganie wolnym rodnikom pochodzącym z zanieczyszczeń, ekspozycji na słońce i chemikaliów. Wolne rodniki są niebezpieczne, ponieważ mogą uszkadzać i zabijać komórki w ciele i powodować przedwczesne starzenie się.
Kontroluj ciśnienie krwi i poziom cholesterolu
Surowy miód może pomóc Ci kontrolować ciśnienie krwi i poziom cholesterolu w organizmie. W przeciwieństwie do zwykłego miodu surowy miód może stymulować produkcję dobrego cholesterolu (HDL), jednocześnie obniżając poziom złego cholesterolu (LDL). Ciśnienie krwi i cholesterol stają się bardziej stabilne i unikasz różnych chorób, takich jak zawał serca lub udar.
Niebezpieczeństwo dla surowego miodu jest możliwe
Surowy miód ma wiele zalet i skuteczności dla różnych chorób, na które narzekasz. Eksperci wskazują jednak, że miód, który nie jest całkowicie przetworzony, jest również zagrożony zdrowiem. Oto różne rodzaje ryzyka spożywania surowego miodu, na które należy patrzeć.
Botulizm (zatrucie bakteryjne)
Miód surowy może potencjalnie zawierać botulizm zarodników bakteryjnych. Bakterie są narażone na wytwarzanie toksyn w organizmie powodując zatrucie jadem kiełbasianym. Botulizm charakteryzuje się skurczami brzucha, nudnościami, biegunką, gorączką, wymiotami, suchymi ustami i osłabionymi mięśniami. Jeśli nie zostanie właściwie potraktowany, choroba ta może spowodować śmierć. Lekarze na całym świecie nie zalecają niemowlętom i małym dzieciom spożywania surowego miodu, ponieważ ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym u dzieci jest znacznie wyższe. Ludzie z chorobami autoimmunologicznymi, białaczką, AIDS i tymi, którzy mają problemy z układem odpornościowym, również nie powinni spożywać surowego miodu.
Alergia
Ponieważ surowy miód nadal ma początkową zawartość pyłku, niektórzy ludzie uczuleni na pyłki mogą doświadczyć pewnych reakcji alergicznych. Reakcje alergiczne to trudności w oddychaniu, drastyczny spadek ciśnienia krwi, zawroty głowy, omdlenia, niewydolność serca, a nawet śmierć. Inne reakcje zgłaszane przez osoby, które nie są tak wrażliwe na alergeny to swędzenie, wysypka i obrzęk.
Zatrucie
Miód produkowany przez pszczoły jest pod dużym wpływem kwiatów, których nektar pszczeli jest brany. Pewne rodzaje kwiatów w grupie rododendronów okazały się toksyczne dla ludzi. Jeśli pszczoły wytwarzają miód z kwiatu nektaru, ryzykujesz otruty szaranotoksyna, niebezpieczna toksyna z kwiatów rododendronów. Te toksyny atakują twój system nerwowy. W niektórych przypadkach toksyny uszkadzają komórki nerwowe mózgu, powodując utratę kontroli nad różnymi funkcjami organizmu, które reguluje twój mózg. Grayanotoksyna powinna zostać zabita wraz z zarazkami i bakteriami w procesie pasteryzacji. Jednak surowy miód nie przechodzi przez proces, więc trucizna nie umiera.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
- Czy to prawda, że mieszanka cytryny i miodu ma niezliczone zalety?
- 8 Korzyści z miodu Manuka
- Dlaczego dzieciom nie można podawać miodu?
