Spis treści:
- Wideo medyczne: Dieta śródziemnomorska w teorii i praktyce
- Masz cukrzycę? Co jesz?
- Tylko jedzenie jest ograniczone, co to znaczy, że musisz także pożegnać się z rytuałem "podjadania"?
- Indeks glikemiczny w żywności
- Zdrowe i smaczne przekąski, mimo że jesteś w biurze
- Przygotuj zdrowe przekąski w gabinecie dla diabetyków
- Zalecenia dotyczące zdrowych przekąsek w biurze
Wideo medyczne: Dieta śródziemnomorska w teorii i praktyce
Bycie chorym na cukrzycę (osoby chore na cukrzycę), którzy pracują w biurze, może czasem być trudne, ponieważ nie ma nic, z czym można by pracować, aby jeść zdrowe przekąski w biurze. Czy to prawda, że cukrzyca jest wyborem zdrowych przekąsek dla diabetyków jest bardzo mała? Chodź, spróbuj się dowiedzieć!
Masz cukrzycę? Co jesz?
Kiedy zdiagnozowano cukrzycę, możesz od razu poczuć się sfrustrowany z powodu wielu zasad, których należy przestrzegać. Począwszy od zasad diety, ćwiczeń, które należy przeżyć, aż do możliwości poddawania się leczeniu, nawet wstrzykiwania insuliny codziennie.
Przed rozpoczęciem kontroli cukrzycy za pomocą leków i insuliny lekarz najpierw poprosi o wprowadzenie zmian w stylu życia, takich jak utrzymanie diety i zwiększenie aktywności fizycznej. Stosując te dwa zdrowe style życia, osoba może kontrolować swoją cukrzycę bez używania narkotyków.
Dla osób z cukrzycą kontrolowanie poziomu cukru we krwi w organizmie jest jedynym głównym wymaganiem, które musi zostać spełnione, aby uniknąć powikłań. Jednym z największych czynników przyczyniających się do wzrostu poziomu cukru we krwi osoby chorej na cukrzycę jest jedzenie, oprócz stresu i narkotyków.
Zła dieta jest znana jako jeden z czynników wywołujących cukrzycę typu 2.Po zdiagnozowaniu możesz być zdezorientowany, co powinieneś jeść. Nie możesz tego jeść, nie możesz go jeść, czasami denerwuje cię. W rezultacie nawet się stresujesz.
Tylko jedzenie jest ograniczone, co to znaczy, że musisz także pożegnać się z rytuałem "podjadania"?
Diabetycy muszą utrzymywać jedzenie, które dostaje się do organizmu. Nie oznacza to jednak, że nie można już jeść dobrego jedzenia, nawet "podjadając". Diabetycy są zachęcani do jedzenia przekąsek między posiłkami, aby ich poziom cukru we krwi pozostał stabilny w bezpiecznych ilościach.
Umożliwienie sobie przetrwania głodu pod pretekstem utrzymania poziomu cukru we krwi jest błędem, którego należy unikać. Zamiast być stabilnym, stężenie cukru we krwi może być zbyt niskie, ponieważ organizmowi brakuje kalorii.
Mówiąc o jedzeniu przekąsek, ludzie często myślą, że przekąski muszą mieć wysoką zawartość cukru lub zawierać inne dodatki do żywności. W rzeczywistości, jeśli jesteś bardziej spostrzegawczy, masz wiele możliwości wyboru zdrowych przekąsek. Jedzenie owoców i warzyw może być właściwym wyborem.
Zwracając uwagę na zawartość składników odżywczych w żywności jest głównym zadaniem, które należy wykonać, jeśli chcesz zachować zdrowe odżywianie, nie martwiąc się o wzrost poziomu cukru we krwi. Żywność lub przekąski, które są zwykle zalecane dla osób z cukrzycą, to żywność o niskim indeksie glikemicznym. Wiadomo, że żywność o niskim indeksie glikemicznym nie wpływa znacząco na poziom cukru we krwi, więc jest bezpieczna do spożycia.
Indeks glikemiczny w żywności
Indeks glikemiczny (GI), lepiej znany jako indeks glikemiczny w języku indonezyjskim, jest miarą używaną do wskazania, jak szybko węglowodany w żywności są rozkładane na glukozę. Im wyższa wartość, tym szybciej żywność jest przekształcana w glukozę.
Sam indeks glikemiczny ma zakres od 0 do 100. Uważa się, że jedzenie ma wysoki indeks glikemiczny, jeśli indeks glikemiczny wynosi powyżej 70. Żywność o wysokim indeksie glikemicznym obejmuje biały chleb. Żywność o niskim indeksie glikemicznym jest w zakresie 55, tak jak soja, która zawiera jedynie wskaźnik glikemiczny wynoszący 15.
Zdrowe i smaczne przekąski, mimo że jesteś w biurze
Cukrzyca rzeczywiście sprawia, że chorzy muszą być bardziej wybiórcze w wyborze żywności, którą będą spożywać. Nie mogli już dłużej bezmyślnie decydować, co weszło w jego ciało. Dotyczy to również określania przekąsek, które mogą spożywać.
Trudności ze znalezieniem żywności, która ma odpowiednią zawartość odżywczą w utrzymywaniu poziomu cukru we krwi, czasami sprawia, że człowiek staje się leniwy, aby jeść przekąski, a nawet jeść dużo. Jeśli je masz, możesz tylko poczuć głód lub jeść niewłaściwie, nie biorąc pod uwagę wartości odżywczej. Zwłaszcza jeśli jesteś w miejscu publicznym, takim jak biuro.
Może w twoim biurze, tylko ty masz cukrzycę. Ten warunek może dodać do listy "trudności" zjadających zdrowe przekąski w biurze, które są dla Ciebie odpowiednie. Spokojna atmosfera panująca w biurze i praca, która się układa, czasami sprawia, że jesteś głodny, śpiący, więc potrzebujesz innych zajęć, które odwracają uwagę i odświeżają. Małe posiłki stają się jednym ze sposobów, w jaki robisz. Zwłaszcza jeśli musisz spożywać przekąski między posiłkami z powodu przyjmowanego leczenia insuliną.
Pierwszą rzeczą, którą należy zdać sobie sprawę, jest to, że ci, którzy cierpią na cukrzycę, potrzebują dodatkowego wysiłku, zwłaszcza zdrowych przekąsek w biurze, o odpowiedniej zawartości odżywczej. Kiedy zdajesz sobie z tego sprawę i masz wielką intencję, aby móc kontrolować poziom cukru we krwi, z pewnością przygotowanie różnych produktów żywnościowych nie jest już ciężarem.
Przygotuj zdrowe przekąski w gabinecie dla diabetyków
Leniwe uczucia mogą cię nawiedzać, gdy jesteś jedyną osobą, która potrzebuje specjalnego wysiłku w przygotowaniu jedzenia. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby Twoje czynności związane z podjadaniem w biurze mogły być zdrowe i przyjemne.
- Zdrowe przekąski w przygotowywanym biurze należy spożywać w niskich temperaturach (nie trzeba ich podgrzewać ani nawet gotować)
- Lepiej jest zawierać około 10-20 gramów całkowitych węglowodanów
- Zawiera źródła błonnikowe i białkowe, które są głównymi składnikami utrzymującymi poziom cukru we krwi (co najmniej 2-3 g błonnika i 6-7 gramów białka)
- Ma przyjemny aromat lub może nie pachnieć, aby uniknąć satyry od współpracowników
- Nie trzeba wykonywać żadnych skomplikowanych przygotowań (można obejść to, przenosząc zapasy w poniedziałek na przekąski przed nadchodzącym tygodniem, aby uniknąć lenistwa przynosząc przekąski każdego dnia
- Dostępne w najbliższej kawiarni lub minimarkecie.
Zalecenia dotyczące zdrowych przekąsek w biurze
Oto lista zdrowych przekąsek w biurze, które są łatwe i możesz spróbować zaspokoić swoje pragnienie, by zaspokoić nawet swoje potrzeby w biurze.
1. Jajka na twardo
Jajka na twardo są zdrową przekąską dla osób chorych na cukrzycę. Jedno jajko na twardo może zawierać sześć gramów białka, co może zapobiec zbyt dużemu poziomowi cukru we krwi po jedzeniu.
Jajka są znane z tego, że powodują uczucie pełności, które jest rzeczywiście potrzebne do leczenia cukrzycy typu 2. Możesz zjeść jedno lub dwa jajka na twardo jako przekąskę.
2. Migdały
Zawsze możesz dostarczyć migdały na swoim biurowym stole. Garść migdałów na lekki posiłek może być dla Ciebie odpowiednią porcją.
Migdały są znane jako źródło minerałów i niektórych dobrych witamin, takich jak mangan i witamina E. Migdały zawierają również białko i błonnik, które są dobre do zapobiegania poziomowi cukru we krwi u osób z cukrzycą.
W badaniach przeprowadzonych w 2011 r. Spożycie dwóch uncji migdałów ma wpływ na obniżenie poziomu cukru we krwi na czczo. Dwie uncje migdałów są równoważne około 45 migdałom. Ponadto spożywanie migdałów może również zwiększać wrażliwość na insulinę u osób z prediabetes.
3. Pieczone ignamy i pekan
Jeśli chcesz jeść słodkie rzeczy, może pieczone słodkie ziemniaki mogą być właściwym wyborem dla Ciebie. Połączenie pieczonych słodkich ziemniaków i pekan może zaspokoić Twoje potrzeby w zakresie przekąsek, ale nadal utrzymać poziom cukru we krwi.
Połowa pieczonego słodkiego ziemniaka z posypką cynamonu w proszku plus dwie łyżki fasoli pekanowej wystarcza na sesję "podjadania". Zawartość magnezu w pekanach może pomóc w zmniejszeniu poziomu zakrzepów we krwi u cukrzyków typu 2.
4. Chleb pszenny i awokado
Połączenie tych dwóch produktów może sprawić, że poczujesz się pełen przez następne kilka godzin. Wynika to z dużej zawartości błonnika w tej żywności. Za pomocą tego jedzenia można również uzyskać dobre spożycie tłuszczu z awokado, które spożywasz. Wystarczy spożyć jeden arkusz pieczywa pełnoziarnistego i jedną czwartą awokado.
5. Obrane edamame
Edamame jest zdrową przekąską, która ma niezliczone zalety. Możesz edamame przez gotowanie lub gotowanie na parze. Wszystko, czego potrzebujesz, to około 75 gramów lub odpowiednik ½ filiżanki. Pół szklanki Edamame zawiera 11 gramów białka i cztery gramy błonnika. Spożywanie edamame nie wpłynie na poziom cukru we krwi.
6. Jogurt i rodzynki
Możesz spożywać osiem łyżek zwykłego (niskotłuszczowego) jogurtu wraz z jedną łyżką stołową rodzynek jako przekąskę między dwoma posiłkami. W prostym badaniu z 2014 r., Jak donosi Daily Health, rodzynki nie zwiększają poziomu cukru we krwi i pomagają obniżyć ciśnienie krwi.
7. Pełnoziarniste herbatniki i ser
Oba rodzaje jedzenia są dobrymi przekąskami dla tych z cukrzycą. Pełnoziarniste herbatniki są bogate w złożone węglowodany i błonnik. Tłuszcz w serze pomoże również zapobiegać wzrostowi poziomu cukru we krwi z węglowodanów w ciastkach. Pamiętaj, aby wybrać niskotłuszczowy ser.
Spożycie tłuszczu w produktach mlecznych, takich jak ser, może spowolnić trawienie węglowodanów, zmniejszyć ilość insuliny i podwyższyć poziom hormonów, które obniżają poziom cukru we krwi, takie jak GLP-1.
