Spis treści:
- Wideo medyczne: Dlaczego zimno jest zdrowe? | Iwona Wierzbicka | Porady dietetyka klinicznego
- Odżywianie dla dzieci z astmą
- 1. Żywność roślinna
- 2. Ryby
- 3. Włókno
- Pokarmy, których należy unikać u dzieci chorych na astmę
Wideo medyczne: Dlaczego zimno jest zdrowe? | Iwona Wierzbicka | Porady dietetyka klinicznego
Chociaż związek między odżywianiem a astmą wciąż jest rozwijany, nie ma wielu opinii, że dieta lub zdrowa dieta mogą pomóc w zmniejszeniu objawów astmy. W rzeczywistości nie ma zalecanej diety (diety) dla dzieci chorych na astmę. Jednak dieta śródziemnomorska (dieta o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, bogata w warzywa i owoce oraz bogata w błonnik) jest związana ze zmniejszeniem objawów astmy. Zrozumienie dobrego odżywiania i wpływu odżywiania dzieci z astmą może być ważnym elementem w radzeniu sobie z astmą. Oto lista ważnych składników odżywczych dla dzieci chorych na astmę.
Odżywianie dla dzieci z astmą
1. Żywność roślinna
Według badań z 2010 r. Spożywanie dużej ilości owoców i warzyw było związane z lepszym zdrowiem układu oddechowego i zmniejszonymi objawami astmy u dzieci. Ponadto przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze w świeżych owocach i warzywach mają dobry wpływ na czynność płuc.
Orzechy i nasiona zawierają także wiele flawonoidów i innych związków o działaniu przeciwutleniającym, które pomagają zwalczać stany zapalne, co może poprawić stan układu oddechowego.
Dogłębne badanie Journal of Allergy and Clinical Immunology donoszą, że kobiety z astmą, które spożywają pokarmy o wyższej zawartości beta-karotenu, mogą zmniejszyć objawy astmy. Do pokarmów zawierających beta-karoten należą marchew, arbuz, słodkie ziemniaki, zielone warzywa, brokuły i szpinak.
Według głębokiej recenzjiDziennik Nutritionjabłka i gruszki mogą również zmniejszyć ryzyko astmy, zmniejszając możliwość zwężenia oskrzeli.
Oddzielne badania w Europejski Dziennik Oddechowy poinformować, że banany mogą zmniejszyć świszczący oddech z powodu astmy u dzieci. Eksperci uważają, że banany mogą być korzystne dla dzieci chorych na astmę dzięki zawartości antyoksydantów i potasu, która jest dobra dla płuc.
2. Ryby
Ryby mogą być dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i są uważane za część zdrowej diety. Zasadniczo ryby dostarczają wielu witamin i minerałów potrzebnych dzieciom, które uważa się za mające pozytywny wpływ na zaburzenia stanu zapalnego i czynności płuc.
Badanie naAmerican Journal of Epidemiology donoszą, że 11-19-latkowie, którzy mieli niski poziom magnezu, również mieli niski przepływ i objętość płuc. Poprzez spożywanie ryb, zwłaszcza łososi, poziom magnezu u dzieci może wzrosnąć.
3. Włókno
Badanie z 2016 r. Dowiodło, że niedobór błonnika może wpływać na czynność płuc. Tymczasem dieta bogata w błonnik może utrzymać zdrowe funkcjonowanie płuc.
Włókno ma właściwości przeciwzapalne i może pomóc w zapobieganiu chorobom alergicznym, takim jak astma. Spożywanie włókniste zawiera także prebiotyki, które są substancjami odżywczymi, które pomagają lub zwiększają wzrost dobrych bakterii w jelicie, z których niektóre mogą pomóc w zwalczaniu stanu zapalnego.
Dlatego też ziarno takie jak brązowy ryż i orzechy są zalecane jako część zdrowej diety dla dzieci chorych na astmę.
Pokarmy, których należy unikać u dzieci chorych na astmę
Niektóre pokarmy, które mogą wywoływać objawy astmy, dlatego należy unikać:
- Siarka jest rodzajem środka konserwującego, który może wywołać atak astmy. Siarka znajduje się w winogronach, suszonych owocach, piklach, krewetkach, cytrynach i soku z cytryny.
- Pokarmy, które mogą powodować gaz, dzięki czemu mogą wywierać nacisk na przeponę, zwłaszcza jeśli Twoje dziecko ma kwas żołądkowy. Może to spowodować ucisk w klatce piersiowej i wywołać astmę. Są to: fasola, kapusta, napoje bezalkoholowe, czosnek i smażone potrawy.
- Chociaż rzadko, niektóre dzieci z astmą mogą być wrażliwe na salicylany występujące w kawie, herbacie oraz niektórych przyprawach i ziołach.
- Dodatki takie jak konserwanty, środki aromatyzujące i barwniki chemiczne często znajdują się w przetworzonej i szybkiej żywności. Niektóre dzieci z astmą mogą być wrażliwe lub uczulone na te substancje.
- Dzieci z alergiami pokarmowymi mogą również chorować na astmę. Produkty mleczne, skorupiaki, pszenica i orzechy to jedne z najczęstszych rodzajów alergenów.
