Spis treści:
- Wideo medyczne: POMYSŁY NA ZDROWY LUNCH DO SZKOŁY #2 🍱 Gotowe w 3 MINUTY! // Back To School 2017
- 1. Ciastka z marchwi
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić:
- 2. Pulpety z marchwi
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić
- 3. Kremowy ryż z marchwi
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić:
- 4. Zupa z marchwi drobiowej
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić:
- 5. Nuggety z marchwi
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić
Wideo medyczne: POMYSŁY NA ZDROWY LUNCH DO SZKOŁY #2 🍱 Gotowe w 3 MINUTY! // Back To School 2017
Marchew to warzywa o wysokiej wartości odżywczej. Zawartość witaminy A, witaminy B7 i witaminy K w marchwi może utrzymać zdrowie oczu, przyspieszyć metabolizm organizmu i regulować skrzepy krwi. Marchew obejmuje również warzywa bogate w błonnik, które mogą poprawić trawienie. Cóż, to wstyd, jeśli brakuje ci korzyści z tej marchewki dla dzieci. Zróbmy przetworzone marchewki w domu! To przepis na marchewki, który możesz śledzić.
1. Ciastka z marchwi
Jeśli szukasz przekąsek, aby wypełnić słoik w domu, to ciasto z marchwi może być jego wyborem. Aby Twoje dziecko nie było przekąsek, beztrosko dostarczaj zdrowych i smacznych przekąsek w domu. Ciasto to nie jest zwykła przekąska, ponieważ zawartość może zaspokoić potrzeby energetyczne dziecka wraz z błonnikiem, witaminami i minerałami. Na co czekasz? To przepis na marchewki, który można przygotować w domu.
Potrzebny materiał:
- Około 2 szklanki mąki
- Około 1 szklanki drobno startej marchwi
- Około 1 szklanki startych jabłek
- 1 średni banan
- Około 1 szklanki suszonego owsa
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki proszku cynamonowego
- 1 duże jajo
- O ⅓ szklanki oleju kokosowego
- Około ¼ filiżanki miodu
- 2 łyżki cukru mącznego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Choco chip(wybór)
Jak zrobić:
- W jednej dużej misce wymieszać mąkę, owies, proszek do pieczenia, sodę i sproszkowany cynamon
- W innej misce wymieszaj jajka, miód, ekstrakt waniliowy, równomiernie zamieszaj.
- Włóż mieszaninę mieszaniny jaj do dużej miski zawierającej mieszaninę mąki. Dodać również cukier mączny.
- Do mieszanki należy również wymieszać marchew, jabłka i banany. Mieszaj, aż uzyskasz równomierne wymieszanie, a tekstura nie będzie zbyt miękka.
- Uformuj ciasto w małą rundę, a następnie spłaszcz je palcami.
- Wklej to chip chocojeśli chcesz.
- Piec około 13-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 100 stopni Celsjusza.
- Podnieś ugotowany placek i umieść go w słoiku.
- Ten przepis jest gotowy do użycia jako zdrowa przekąska dla dzieci bogatych w błonnik
2. Pulpety z marchwi
Kształt jest mały i ma dobry smak sprawia, że klopsiki są popularne wśród dzieci. Cóż, tym razem zróbmy marchewki w klopsikach z kurczaka. Po wyrabianiu całego ciasta można gotować lub smażyć klopsiki marchewkowe zgodnie ze smakiem dziecka. Jak to zrobić, naprawdę jest łatwe. Sprawdź przepis na marchewkę poniżej.
Potrzebny materiał:
- 350 gramów filetowego mięsa drobiowego, drobno posiekanego
- 150 g marchwi, tartych lub mielonych do smaku
- 200 g sago mąki
- 3 ząbki czosnku, przecier
- 2 łodygi pora, drobno pokrojone
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki sproszkowanego pieprzu
- ½ łyżeczki cukru
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Wystarczająca ilość oleju do smażenia
- 125 ml lodowatej wody
Jak zrobić
- Wymieszaj składniki kurczaka, marchewki, pora, sól, pieprz, cukier granulowany, olej sezamowy. Ugniataj wszystko aż będzie gładko
- Dodaj jajka, mieszaj do wymieszania.
- Dodaj trochę wody z lodem, jednocześnie mieszając równomiernie.
- Dodaj mąkę sago i proszek do pieczenia, ponownie zamieszaj
- Ciasto formujemy jak kulkę łyżką
- Smażymy na małym oleju, aż ugotujemy i osuszymy.
- Oprócz smażenia można również ugotować go we wrzącej wodzie i smakować jak klopsiki.
- Podawać w ciepłej wodzie.
3. Kremowy ryż z marchwi
Ten jeden przepis na marchew jest idealny dla dzieci, które potrzebują pokarmów o miękkich fakturach. Zawiera nie tylko marchew bogatą w witaminy i minerały, ser w mieszankach ryżowych pomaga zaspokoić zapotrzebowanie na wapń dzieci, które są w okresie wzrostu i rozwoju. Przyjdź i zobacz, jak go przetworzyć!
Potrzebny materiał:
- 1 szklanka bulionu z kurczaka (około 250 ml)
- 1 szklanka mieszanych marchwi
- 3 Łyżka do jedzenia masła
- Odpowiednia sól
- Pieprz do smaku
- 1 szklanka ryżu
- Około 130 gr tartego sera
- ½ cebuli
Jak zrobić:
- Zmieszaj bulion z kurczaka, sok z marchwi i 2 szklanki wody na patelni. Gotować do wrzenia. Odłóż to na bok.
- Saute cebuli za pomocą masła w non-stick pan.
- Odstawić na około 5 minut i dodać sól i pieprz. Odłóż to na bok
- Następnie ugotuj ryż na patelni na 5 minut. Wymieszaj smażoną cebulę, która została przygotowana jako przyprawa do ryżu.
- Gdy woda się wyczerpie, tym bardziej się ją miesza, mieszając stopniowo roztwór bulionu. Powtarzaj czynność, aż bulion zostanie wchłonięty przez ryż, a ryż staje się miękki. Jeśli chcesz być bardziej miękki, dodaj roztwór mleka ponownie zgodnie ze smakiem dziecka.
- Wyłącz piec, jeśli czujesz, że tekstura jest odpowiednia.
- Dodaj starty ser na wierzchu.
4. Zupa z marchwi drobiowej
Chcesz zrobić lunch dla dzieci? Nie trzeba się mylić, przepis na marchewkę tym razem jest dość prosty, co nadaje się do jedzenia najmłodszych. Z kawałkami kurczaka, które są bogate w białko w tej zupie, dodatkowo uzupełnia potrzeby żywieniowe twojego maleństwa. Oto przepis na marchewkę!
Potrzebny materiał:
- 200 gramów piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 100 g marchwi, cienko pokrojone lub pokrojone w kwiatki
- 100 gramów grzybów shimeji, wyczyść je. Możesz zamienić grzyby shimeji na inne grzyby.
- 2 ząbki czosnku, zmielone lub tarte
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 50 gramów cebuli, posiekane
- 5 ziaren klopsików rybnych, cienko pokrojone
- 2 łodygi porów, zgrubnie pokrojone
- 750 ml bulionu drobiowego
- Wystarczająca papryka w proszku
- Odpowiednia sól
Jak zrobić:
- Saute czosnku i cebuli, aż zwiędłe i pachnące na nonstick patelni.
- Dodaj smażone kawałki kurczaka, aż ugotują, odstawić na bok.
- Podgrzej bulion z kurczaka na patelni, aż się zagotuje.
- Następnie wprowadź do niego smażoną cebulę i kurczaka.
- Umieść marchewki, grzyby, por i klopsiki rybne. Gotuj, aż ugotujesz.
- Dodaj tyle soli i pieprzu.
- Zupa jest gotowa do podania, gdy jest ciepła.
5. Nuggety z marchwi
Tym razem przepis na marchew może być wykonany w postaci bryłki, która jest zwykle ulubionym jedzeniem malucha. Aby być zdrowszym, najlepiej zrobić sobie samorodek w domu.
Nuggety z marchewki zmieszane ze świeżym mięsem rybnym mogą być wybierane przez dziecko do szkoły. Z pewnością ten samorodek jest bogaty w witaminy i minerały oraz zawiera dużo białka. Czy to nie wszystko, czego potrzebuje dziecko? Na co czekasz, zróbmy bryłki ryb w twojej kuchni!
Potrzebny materiał:
Materiał bryłowy
- 100 gramów makreli, zmielonych
- 100 gramów mielonego kurczaka
- 150 gramów marchwi pokrojonych w małe pudełka
- 25 gramów sago mąki
- 30 gramów białka jaja, wytrząśnięte
- 75 ml lodowatej wody
- ½ łyżeczki rosołu w proszku z kurczaka
- ¾ łyżeczka soli.
- ¼ łyżeczki sproszkowanego pieprzu
- 2 ząbki czosnku, puree
Materiał do smażenia:
- Białko jajeczne, wytrząśnięte
- dość grubej mąki do smażenia
- Wystarczająca ilość oleju do smażenia
Jak zrobić
- Wymieszaj ryby, kurczaka, marchew i mąkę sago. Mieszać do wymieszania
- Następnie dodaj jajka, wodę, bulion z kurczaka w proszku, sól, pieprz, seler i czosnek. Mieszać do momentu wymieszania.
- Przygotuj blachę do pieczenia o wymiarach 20 x 20 x 3 lub dowolny rozmiar w domu. Posmaruj podstawę rondla olejem lub margaryną.
- Wlać mieszankę dobrze wymieszaną z patelnią. Zestalić mieszaninę, naciskać, aż kształt podąża za kształtem patelni.
- Zamieszać mieszaninę na patelni przez 30 minut, aż do końca.
- Ochłodźmy. Następnie pokroić na kawałki według smaku.
- Zanurz kawałki samorodka w białko jaja, a następnie przewróć mąkę z paniru.
- Smażyć na oleju, który jest już dość gorący.
- Smaż do żółtego koloru, podnieś.
- Nugget jest gotowy do wyświetlenia