Spis treści:
- Wideo medyczne: Przepisy na dania dla niemowląt i małych dzieci
- 1. Mini Tedy Honey Biscuits
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić:
- 2. Blender z truskawek, bananów i muffinek
- Potrzebny materiał:
- Potrzebne narzędzia:
- Jak zrobić:
- 3. Mini ciasto kalafiorowe
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić:
- 4. Suche słodkie ziemniaki
- Potrzebny materiał:
- Jak zrobić:
Wideo medyczne: Przepisy na dania dla niemowląt i małych dzieci
Dla tych z was, którzy mają dzieci, przyjaciół lub krewnych, którzy nie mogą spożywać glutenu. okazuje się, że istnieje wiele sposobów przetwarzania składników dla dobrych. Oto przepis na przekąskę bezglutenową, który możesz wypróbować w domu bez komplikacji!
1. Mini Tedy Honey Biscuits
Potrzebny materiał:
- 120 gramów mąki bezglutenowej
- 45 gramów mąki z sorgo
- 1/2 łyżki sody oczyszczonej
- Szczypta soli
- 100 gramów brązowego cukru
- 55 gramów masła
- 40 gramów miodu
- 1 łyżka ekstraktu vaniila
- 1-2 łyżki mleka
Jak zrobić:
- Zmieszaj mąkę, sodę, sól, cukier, masło z mikserem.
- Następnie dodaj miód i wanilię, mieszaj, aż dobrze się zmieszane
- Jeśli chcesz, dodaj mleko, a następnie dobrze wymieszaj.
- Ciasto, które zostało uformowane, następnie zagnieść ręcznie, a następnie równomiernie uformować mieszaninę.
- Włóż mieszaninę, która została spłaszczona do lodówki na pół godziny do jednej godziny
- Po schłodzeniu mieszaniny usuń ją i zacznij tworzyć mieszaninę. Ułóż miksturę papierem do pieczenia pod i nad nią, a następnie włóż ciasto za pomocą drewnianych wałków do ciasta.
- Następnie weź formę ciasta, aby wyciąć nietkniętą mieszankę w zabawny kształt. Na przykład kształt misia, zwierzęcy kształt, kształt samochodu i inne.
- Pokroić na kawałki, umieścić mieszaninę na blasze do pieczenia. Daj każdemu ciastu około 1 cm odległości.
Piec w rozgrzanym piekarniku. Piec przez 5-10 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złote. Jeśli chcesz być bardziej chrupki i suchy, upiecz dłużej z małym ogniem. - Po wyjęciu ciasta odczekaj, aż ostygnie, a następnie włóż je do słoika i przygotuj się do podania dziecku
2. Blender z truskawek, bananów i muffinek
Nawet jeśli nie możesz jeść glutenu, uspokój się, dziecko może nadal smakować te pyszne babeczki. Oto przepis na przekąskę bezglutenową, którą możesz sprawdzić.
Potrzebny materiał:
- 2 zmiażdżone banany
- 4-8 truskawek
- 1,5 szklanki owsa
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Potrzebne narzędzia:
Formy silikonowe Muffin i piekarnik
Jak zrobić:
- Włóż wszystkie składniki do blendera. Blender, dopóki wszystko nie zostanie zmiażdżone i miękkie
- Przenieś zmiksowaną mieszaninę do formy muffinowej. Napełnij muffinkę około 2/3 do formy, niezbyt wypełnionej.
- Włóż wszystkie nadziewane foremki muffin do rozgrzanego piekarnika do 400 stopni.
- Po włożeniu ciasta zmniejsz temperaturę, aż temperatura spadnie do 350 stopni
- Piec przez 15-20 minut. Aby ustalić, czy ciasto rzeczywiście jest ugotowane, czy nie, wrzuć do ciasta czystą wykałaczkę i sprawdź, czy nadal jest ciasto. Jeśli go nie ma, oznacza to, że bułeczka jest ugotowana.
- Wyjmij bułeczkę z formy, gdy jest zimna.
3. Mini ciasto kalafiorowe
Ta przekąska bezglutenowa może być również przygotowywana w postaci słonej o niewielkich rozmiarach. Zrobił też tę przekąskę bezglutenową, wiesz! zobacz, jak wykonać następujące czynności.
Potrzebny materiał:
- 4 owoce kalafiora
- 3 jajka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka włoskiej przyprawy
- Posiekaną cebulę, do smaku
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- Mięso z burgerów lub kiełbasa
- Liście szpinaku
Jak zrobić:
- Zmieszaj kalafior, który został pocięty na małe kawałki z jajkami, oliwą i ziołami w misce.
- Pokrój mięso lub warzywa z kiełbasy lub kiełbasy, aby je uzupełnić.
- Wydrukuj i podgrzej miksturę na małej, okrągłej patelni nonstick. Umieść mieszaninę kalafiora w teflonie.
- Gdy jest już w połowie ugotowany, umieść go w górze i wciśnij, aby był bardziej lepki.
- Podgrzewaj przez 30 minut na małym ogniu, aż kolor się zrumieni
- Podnieś, a następnie podawaj, gdy jest ciepło
4. Suche słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki są źródłem błonnika, a także dobrym źródłem węglowodanów. Słodkie ziemniaki są również bogate w witaminę A, witaminę C i kwas foliowy. Dzieci będą lubić. Ze wszystkich potraw, które zostały podane, jest to jedna z najprostszych przekąsek bezglutenowych.
Potrzebny materiał:
- 1 owoc słodkich ziemniaków
- 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
Jak zrobić:
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie kawałki lub pokrój w małe patyki
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
- Po pokrojeniu na kawałki wymieszać z wystarczającą ilością oliwy z oliwek. Nałóż oliwę z oliwek na ignamy i wymieszaj tak, aby wszystkie słodkie ziemniaki były o oleju.
- Następnie wejdź do blachy do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Rozłóż bataty na powlekanej patelni, a następnie włóż je do gorącego piekarnika.
- Piec do wyschnięcia przez około 30 minut.
- Po wyschnięciu można dodać sproszkowane przyprawy, takie jak proszek cynamonowy, lub można użyć słodkich przypraw lub mleka w proszku.