Znaczenie witaminy B2 (ryboflawina) dla ciała i źródła pożywienia

Spis treści:

Wideo medyczne: Witamina D: niedoborem dotknięty jest cały świat

Witamina B2 to jeden rodzaj witaminy, która jest potrzebna do wzrostu i jest przydatna do wykonywania normalnych funkcji komórkowych. Ta witamina, zwana również ryboflawiną, zawiera 1 z 8 kompleksów witaminy B potrzebnych do rozwoju różnych ciał, takich jak skóra, wyściółka przewodu pokarmowego, komórki krwi i funkcja mózgu. Tak, istnieje wiele korzyści witaminy B2 dla organizmu.

Ryboflawina działa przekształcając węglowodany w trójfosforan adenozyny (ATP), który jest źródłem energii organizmu. Nie tylko to, możesz uzyskać szereg innych korzyści witaminy B2 poprzez spożywanie najlepszych źródeł.

Korzyści witaminy B2 dla organizmu

Przyjmowanie witaminy B2 oferuje niezliczone korzyści dla organizmu. Poniżej przedstawiono różne korzyści, które można uzyskać, w tym:

1. Zapobiegaj zaćmie

Korzyści z witaminy B2 są pierwsze dla zdrowia oczu. Według University of Michigan w Stanach Zjednoczonych ta witamina jest potrzebna do ochrony glutationu, który jest grupą ważnych przeciwutleniaczy w oku. Spożywanie pokarmów bogatych w ryboflawinę może zmniejszyć ryzyko zaćmy. Ponadto National Library of Medicine wyjaśnia również, że przyjmowanie suplementów zawierających ryboflawinę i niacynę może również pomóc w zapobieganiu zaćmy.

2. Utrzymanie zdrowia macicy

Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Szpitalu Kobiet w Heidelbergu w Niemczech, ryboflawina pomaga zachować zdrową ciążę. Naukowcy odkryli, że kobiety w ciąży, które nie miały przyjmowania ryboflawiny, były narażone na ryzyko rozwoju stanu przedrzucawkowego. Stan przedrzucawkowy jest stanem, który występuje w ciążach rozpoczynających 20-ty tydzień, który charakteryzuje się wysokim ciśnieniem krwi u kobiet w ciąży, mimo że nie ma historii nadciśnienia tętniczego (wysokie ciśnienie krwi).

3. Leczenie i zapobieganie migrenom

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Humboldta w Berlinie wykazały, że osoby, które doświadczają migreny i przyjmują duże dawki ryboflawiny, odczuwają zmniejszenie objawów. Niektóre inne dowody wskazują również, że oprócz zmniejszenia objawów i bólu podczas migreny, ryboflawina jest w stanie skrócić czas trwania migren.

Aby móc leczyć i zapobiegać migrenom, lekarze zwykle przepisują ryboflawinę w dużych dawkach około 400 mg w jednym naparze.

4. Utrzymuj zdrową skórę i włosy

Ryboflawina odgrywa rolę w utrzymaniu poziomu kolagenu w organizmie. Sam kolagen odgrywa aktywną rolę w utrzymaniu zdrowej skóry i włosów. Kolagen jest potrzebny, aby utrzymać strukturę skóry, aby zachować młodość i zapobiec pojawianiu się drobnych linii i zmarszczek, które są oznaką przedwczesnego starzenia się.

5. Zapobiegać anemii i przezwyciężyć ją

Witamina B2 pomaga w syntezie hormonu steroidu i produkcji czerwonych krwinek, aby pomóc transportować tlen do komórek i pomóc w dostarczaniu żelaza. W przypadku niedoboru witaminy B2 istnieje ryzyko wystąpienia niedokrwistości i niedokrwistości sierpowatej, ponieważ produkcja czerwonych krwinek jest zakłócona.

6. Zapobiec zablokowaniu naczyń krwionośnych

Kolejną korzyścią płynącą z witaminy B2 jest zapobieganie blokowaniu naczyń krwionośnych poprzez obniżenie zbyt wysokiej homocysteiny. Homocysteina jest aminokwasem wytwarzanym w ludzkim ciele. Cytowane z WebMD, przyjmowanie suplementów witaminy B2 przez 12 tygodni może obniżyć poziom homocysteiny do około 40 procent u niektórych osób.

7. Zwiększa energię

Witamina B2 jest używana przez organizm do przekształcania żywności w energię, która jest gotowa do użycia. Ta jedna witamina pomaga rozbić białko na aminokwasy, tłuszcze i węglowodany w postaci glukozy, którą organizm wykorzystuje, by stać się rezerwą energetyczną.

Jeśli brakuje witaminy B2, cząsteczki w żywności, takie jak węglowodany, tłuszcze i białka, nie mogą być prawidłowo trawione. W rezultacie organizmowi brakuje paliwa, które sprawi, że będziesz mniej energiczny i słaby.

Najlepsze źródło pożywienia zawierające witaminę B2

jedz kurczaka lub rybę, która jest zdrowsza

Witamina B2 jest zawarta w grupie witamin rozpuszczalnych w wodzie i codziennie uwalnianych przez organizm. Ponadto organizm może przechowywać tę witaminę tylko w niewielkich ilościach. Dlatego zaleca się spożywanie różnych pokarmów zawierających witaminę B2 każdego dnia, aby organizm nadal czerpał codzienne korzyści z ryboflawiny. Oto różne źródła żywności bogate w witaminę B2, a mianowicie:

  • Ryby, mięso i drób (kurczak, kaczka)
  • Mięso i wątróbka drobiowa
  • Jajko
  • Produkty mleczne
  • Awokado
  • Rodzynki
  • Orzechy (w tym migdały)
  • Słodkie ziemniaki
  • Zielone warzywa, takie jak brokuły, szpinak, jarmuż
  • Cała pszenica (całe ziarno)
  • Soja i przetworzona żywność (w tym tempeh, tofu, oncom i mleko sojowe)
  • Łosoś
  • Wodorosty
  • Grzyby

Ile witaminy B2 potrzebuje organizm?

Aby czerpać korzyści z witaminy B2, musisz przyjmować witaminę w odpowiedniej ilości, nie więcej i nie mniej. Dzienna dawka potrzebnej witaminy B2 zależy od wieku i płci każdego z nich. Nawiązując do wytycznych żywieniowych (RDA) wydanych przez indonezyjskie Ministerstwo Zdrowia, oto czego potrzebujesz:

  • Niemowlęta i dzieci: od 0,3 do 1,1 mg
  • Dorosli mężczyźni: 1,4 do 1,6 mg
  • Dorosłe kobiety: 1,2 do 1,4 mg
  • Kobiety w ciąży: około 1,7 mg
  • Matki karmiące: około 1,8 mg

Zawsze skonsultuj się z lekarzem, jeśli planujesz brać suplementy B2 oprócz codziennego odżywiania.

Znaczenie witaminy B2 (ryboflawina) dla ciała i źródła pożywienia
Rated 5/5 based on 878 reviews
💖 show ads