Spis treści:
- Wideo medyczne: 5 NAJ: Najzdrowsze pokarmy
- 1. Jaja (6 gramów białka / ziarna)
- 2. Mleko (8 gramów białka / szkła)
- 3. Tofu (20 gram białka / 4 sztuki)
- 4. Tempe (31 gram białka / 4 sztuki)
- 5. Masło orzechowe (32 g białka / 4 łyżki stołowe)
- 6. Twarożek (26 g białka / miska)
- 7. Czerwona fasola (16 gram białka / szklanka)
- 8. Edamame (11 gram białka / szklanka)
- 9. Komosa ryżowa (8,5 grama białka / szklanka)
- 10. Groch (7,5 grama białka / szklanka)
Wideo medyczne: 5 NAJ: Najzdrowsze pokarmy
Jeśli jesteś wegetarianinem, nie musisz już martwić się brakiem białka. Normalne białko uzyskane z mięsa jest rzeczywiście "nieczyste" spożywane przez wegetarian. Jednak można uzyskać ten sam poziom białka z 10 składników poniżej. O smaku, oczywiście, może być tak pyszny jak mięso. Oto lista z zawartością białka:
1. Jaja (6 gramów białka / ziarna)
Nie tylko kształt jest atrakcyjny, jaja są również źródłem białka dla wegetarian, które jest bardzo łatwe do uzyskania. Jest tak wiele zdrowych menu, które można podawać z jajami, takie jak: mieszane sałatki, smażone z warzywami, gotowane i jako zawartość kanapek.
2. Mleko (8 gramów białka / szkła)
Mleko jest łatwo dostępne. Ponadto mleko może być dodatkiem do wielu potraw i napojów. Jako uzupełnienie potrawy, mleko jest właściwym wyborem dla wegetarian.
3. Tofu (20 gram białka / 4 sztuki)
Dzięki miękkiej fakturze nie każdy lubi tofu. Okazuje się jednak, że zawartość białka zawartego w tofu jest dość duża. Tofu wytwarza się z mleka sojowego i koagulantów. Mając smak, który wydaje się być neutralny, tofu można przekształcić w wiele zdrowych menu, takich jak: smażony z warzywami, gotowany na parze, nawet zmieszany z puddingiem czekoladowym.
4. Tempe (31 gram białka / 4 sztuki)
Podobnie jak tofu, tempeh ma również podstawowe składniki soi. Ponieważ soja jest serwowana w całości bez zniszczenia, jak wiecie, zawartość białka w tempeh jest lepsza od tofu. Porównując, ilość białka w dwóch kawałkach tempe jest porównywalna z ilością znalezioną w czterech kawałkach piersi z indyka.
5. Masło orzechowe (32 g białka / 4 łyżki stołowe)
Masło orzechowe jest dodatkiem do żywności bogatej w białko, witaminy i minerały. Zwykle masło orzechowe jest nadzieniem na chleb. Często zdarza się, że opakowania są zamknięte i nie pachną, masło orzechowe jest łatwe do noszenia wszędzie i może być używane jako codzienna przekąska.
6. Twarożek (26 g białka / miska)
Twarogowy jest zmiękczonym serem i dodaje smaku, dzięki czemu teksturę łatwiej jest zjeść niż cały ser. Ta żywność może być przekąską dla wegetarian i może być również przetworzona w inne menu, takie jak Ricotta. W najbliższym supermarkecie można znaleźć domki z serem.
7. Czerwona fasola (16 gram białka / szklanka)
Czerwona fasola ma dość gęste białko i można powiedzieć, że jest dobrym substytutem odżywiania. Dwie filiżanki czerwonej fasoli są odpowiednikiem białka znajdującego się w jednej porcji burgera "Big Mac". Ponadto, czerwona fasola jest również klasyfikowana jako elastyczne składniki do innych potraw, od dań słonych, takich jak warzywa i smażyć, do deser jak lód z czerwonej fasoli.
8. Edamame (11 gram białka / szklanka)
Japońska fasola, powszechnie określana jako groszek, to przekąski bogate w białko i witaminy. Zawartość białka w jednej filiżance edamame jest odpowiednikiem białka zawartego w piersi jednego kurczaka. Nie musisz się martwić, aby znaleźć menu, które można podawać z tym składnikiem, edamame ma smak, który jest całkiem smaczny.
9. Komosa ryżowa (8,5 grama białka / szklanka)
Quinoa to ziarno pochodzące z krajów subtropikalnych. W Indonezji można go spotkać w najbliższym supermarkecie. W menu żywności quinoa działa jak podstawowy pokarm, taki jak ryż. Quinoa, która jest jak białko i różne witaminy, nadaje się do zastąpienia ryżu.
10. Groch (7,5 grama białka / szklanka)
Groch ma wysoką zawartość białka, niską kaloryczność i tłuszcz. Poziomy białka znalezione w grochu są prawie równoważne poziomom białka znajdującym się w mleku krowim. Groch to uniwersalny pokarm. Groch można delektować się jako polewa dla różnych smażonych dań, odpowiednich dla Indonezji, która jest bogata w smażone i pikantne potrawy.
Dziesięć składników żywności może być alternatywną kuchnią dla wegetarian, którzy nie jedzą mięsa. Odżywianie białka, które jest podstawowym składnikiem odżywczym mięsa, można zastąpić równoważnym poziomem. Więc dla tych z was, którzy są wegetarianami i zdecydujcie się zostać wegetarianami, nie martwcie się. Składniki odżywcze powyżej mogą z łatwością zostać przetworzone na pyszne dania, które z pewnością nie są gorsze od dań mięsnych.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
- Kompletne odżywianie dla dzieci wegetariańskich
- Czym jesteś wegetarianinem?
- Dieta wegetariańska u dzieci