Spis treści:
- Wideo medyczne: How to Defend Against Nanotechnology and Other Contemporary Threats - Tony Pantalleresco
- Różnica między kefirem a jogurtem
- Odżywianie i probiotyki
- Tekstura i smak
- Jak zrobić
- Więc jakie są podobieństwa kefiru i jogurtu?
Wideo medyczne: How to Defend Against Nanotechnology and Other Contemporary Threats - Tony Pantalleresco
Kefir i jogurt mają teksturę podobną do koloru. To czasami powoduje, że ludzie są zdezorientowani przy wyborze kefiru lub jogurtu. Przyjdź i zobacz, jakie są różnice między kefirem a jogurtem, a także podobieństwa, które również musisz znać.
Różnica między kefirem a jogurtem
Jogurt i kefir to właściwie dwie zupełnie różne rzeczy. Możesz łatwo znaleźć różnicę. Jaka jest różnica?
Odżywianie i probiotyki
Kefir zwykle zawiera więcej tłuszczu niż jogurt. Mimo to kefir zawiera wyższe białka i probiotyki niż jogurt.
Ogólnie kefir zawiera 3 razy więcej probiotyków niż jogurt. Oczywiście, więcej probiotyków zawartych w żywności będzie lepiej dla twojego układu trawiennego i odpornościowego.
Tekstura i smak
Kefir ma również bardziej płynną konsystencję i najlepiej nadaje się do picia. Tymczasem jogurt jest grubszy niż kefir.
Jeśli wolisz napój, który nie jest zbyt gęsty, ale o ostrzejszym smaku, możesz wybrać kefir. Ale jeśli lubisz grubszą teksturę, kremowyi miękkie, wybierz jogurt.
Przy większej zawartości probiotyków w kefirze kefir zazwyczaj wydaje się bardziej kwaśny niż jogurt naturalny.
Jak zrobić
Istnieją różnice, jak to zrobić. Kefir jest fermentowany w temperaturze pokojowej, podczas gdy większość produktów jogurtowych zaczyna fermentować z gorących temperatur.
Więc jakie są podobieństwa kefiru i jogurtu?
Kefir i jogurt są często uważane za takie same, ponieważ kształt jest prawie podobny. Kefir i jogurt mają pewne podobieństwa.
Tradycyjnie oba są wytwarzane z mleka krowiego, chociaż istnieje kilka innych alternatywnych produktów, które wytwarzają jogurt lub kefir z mleka innego niż krowie, takiego jak mleko kokosowe, mleko kozie lub mleko ryżowe.
Oba mają również dużo białka, wapnia, witamin z grupy B, potasu i probiotyków. Jogurt i kefir to również bezpieczne produkty mleczne dla osób, które mają nietolerancję laktozy.
Jogurt i kefir są równie odpowiednie jako mieszanka koktajli owocowych i zup. Kalorie w kefiru i jogurcie będą rosły, gdy wybierzesz kefir i jogurt o smakach owocowych zamiast zwykłego lub zwykłego smaku.
Ponieważ zarówno jogurt, jak i kefir dodadzą do niego dodany cukier, aby stworzyć smak podobny do owocowego.
