Spis treści:
- Korzyści z płatków owsianych dla zdrowia
- Masz dość jedzenia słodkiej owsianki? Chodź, spróbuj słonej mąki owsianej
- Przepis na soloną owsiankę jest zdrowy (zarówno dla diabetyków, jak i dla normalnych ludzi)
- 1. Grzyby owsiane
- 2. Owies czosnkowy ze smażonymi jajkami
- 3. Meksykańskie płatki owsiane
- 4. Owsianka z tofu
- 5. Owsianka z serem z pomidorami i szczypiorkiem
Jeśli słyszysz słowo owsianka, co zazwyczaj masz na myśli? Owsianka? Bland? Banan? Mleko? Cynamon? Tak, w wielu sytuacjach płatki owsiane lub płatki owsiane są często przygotowywane jako przetworzone słodkie produkty. Chociaż przetwarzanie zdrowej żywności nie zawsze może być przetwarzane tylko jako słodka żywność. Możesz przetwarzać solone płatki owsiane z kilkoma dodatkowymi produktami, które z pewnością są zdrowe.
Korzyści z płatków owsianych dla zdrowia
Wielu dietetyków zgadza się, że płatki owsiane są jednym z najzdrowszych pokarmów. Wiadomo, że ten pokarm jest bogaty w błonnik, więc jest bardzo dobry dla każdego, aby zaspokoić zapotrzebowanie na błonnik. Pokarmy bogate w błonnik są zwykle trudne do strawienia przez organizm. To powoduje, że jedzenie pozostaje dłużej w żołądku, dzięki czemu możesz czuć się dłużej.
Jego długo strawny charakter sprawia, że zmiany od złożonych węglowodanów w owsiance do glukozy trwają dłużej. Ten stan sprawia, że poziom cukru we krwi nie przeskoczy szybko tak szybko, jak gdybyśmy na przykład spożyli ryż. Dlatego spożywanie płatków owsianych jest również dobre dla diabetyków, aby utrzymać stały poziom cukru we krwi.
Inną korzyścią płynącą z owsa jest możliwość utrzymania poziomu cholesterolu w organizmie. Ta żywność jest również dobra do dbania o zdrowie serca. Oprócz błonnika płatki owsiane zawierają również białko, magnez, fosfor i witaminę B1, które działają w procesie wytwarzania energii.
Masz dość jedzenia słodkiej owsianki? Chodź, spróbuj słonej mąki owsianej
Zasadniczo, płatki owsiane mają mdły smak. Aby zwiększyć apetyt, możesz dodać kilka dodatków do żywności, takich jak owoce, mleko lub miód. Diabetycy powinni zwracać uwagę na dodatkowe pożywienie. Na pewno masz zamiar mieć lepszą jakość życia poprzez spożywanie płatków owsianych, prawda? Nie, jedzenie, które dodasz powoduje zmianę zawartości węglowodanów i cukru w Twojej misce. Zamiast być zdrowym, można znaleźć dużą liczbę w poziomach cukru we krwi.
Większość tych produktów często jest przetwarzana z dominującym słodkim smakiem. To z pewnością musi być problemem dla diabetyków. W rzeczywistości solona owsianka może być również atrakcyjnym wyborem. W rzeczywistości dla tych z was, którzy nie chorują na cukrzycę, ale są znudzeni lub nie lubią jeść słodkich potraw, słone płatki owsiane mogą być właściwym wyborem.
Spróbuj podążyć za słoną recepturą owsianki poniżej. Pozwól mi się nie nudzić, nadal możesz być zdrowy.
Przepis na soloną owsiankę jest zdrowy (zarówno dla diabetyków, jak i dla normalnych ludzi)
1. Grzyby owsiane
Materiały:
Owies
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- T łyżeczka startego imbiru
- 85 gramów owsa
- Sól i pieprz do smaku
- 500 ml wody
Grzyby
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 75 gramów grzybów, cienkie plasterki
- Sól
- ½ małej cebuli, w plasterkach
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Jak zrobić:
- Najpierw ugotuj swój owies. Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj startego imbiru. Saute około 30 sekund i dodać swój owsa. mieszać przez kilka chwil, następnie dodać wodę, sól i pieprz. Gotuj, aż Twój owies się ugotuje, odstaw na bok.
- Na patelni nonstick, zacznij smażyć swoje grzyby. Podgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek. Smażyć do momentu uzyskania aromatu, a następnie dodać grzyby. Gotuj, aż grzyby się zarumienią. Dodaj do smaku pieprz i sól, aby nadać smak. Pozostaw do ugotowania, wyjmij i podawaj.
- Wymieszaj przetworzone grzyby na ugotowanym płatku owsianym (płatki owsiane). Możesz również dodać jajka na twardo, sos sojowy i cebulę, aby uczynić go bardziej aromatycznym.
Ilość porcji: 1- 2 porcje
2. Owies czosnkowy ze smażonymi jajkami
Materiały:
Owies
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 2-3 ząbki czosnku, posiekane
- 85 gramów owsa
- 500 ml wody
- 110 gramów sera cheddar (o niskiej zawartości tłuszczu), tartego
- 2 łyżeczki bazylii
Jajko
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 2 jajka
- ½ łyżeczki proszku paprykowego lub proszku chili
- Sól i pieprz do przyprawienia
Jak zrobić:
- Najpierw ugotuj owies. Metoda polega na ogrzaniu oleju i podsmażeniu czosnku przez jakiś czas (około 15 sekund), aby się nie przypaliła, a następnie dodać owies. Przez chwilę mieszaj owies i czosnek, a następnie dodaj wodę, sól i pieprz. Gotuj, aż ugotujesz.
- Przed przeniesieniem owsa do miski / naczynia, dodaj ser i bazylię, a następnie dobrze wymieszaj. Przenieś ugotowany owies na talerz do serwowania.
- W przypadku jaj podgrzej oliwę i połóż jajka jeden po drugim. Lub możesz smażyć na raz według gustu. Nie zapomnij dodać do smaku pieprzu, soli i papryki / chili.
- Dodaj jajka do swojego owsa. Służ to.
Ilość porcji: 1 -2 porcji
3. Meksykańskie płatki owsiane
Materiały:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 60 gram owsa gotować szybko
- 1/2 łyżeczki tacos
- T łyżeczka papryki w proszku
- ½ łyżeczki soku z limonki
- 500 ml wody
- Sól
- Kukurydza, pomidory cherry, starty ser cheddar, awokado i jalapeno na posypki
Jak zrobić:
- Saute czosnku aż do pachnący. Dodaj owsa, przyprawy taco, paprykę w proszku, sok z limonki, sól i wodę. Mieszać do wymieszania, a następnie pozostawić do ugotowania. Zwykle zajmuje to 3-4 minuty.
- Po ugotowaniu przenieś do miski i dodaj z kukurydzą, pomidorami, startym serem cheddar, awokado i jalapeno na wierzchu. Podawać w ciepłej wodzie.
Ilość porcji: 1 porcja
4. Owsianka z tofu
Materiały:
- 30 gramów jedwabiu tofu
- 175 gramów kukurydzy (może być zamrożona lub prawdziwa kukurydza)
- 150 g obranego edamame
- 150 g grochu
- 60 gramów owsa (użyj surowych, nie szybkich lub błyskawicznych)
- 1 łyżka posiekanych liści kolendry
- 1 jajko, strząśnij to
- 2 łyżki pora
- Ketchup (do smaku)
Jak zrobić:
- Połącz tofu, kukurydzę, edamame, groszek, owies i kolendrę i gotuj z dużym ogniem. Wymieszaj i zmiażdż tofu na mniejsze kawałki. Gotuj przez około 5 minut, aby wszystkie składniki były ugotowane. Możesz dodać wodę w zależności od gustu w zależności od oczekiwanej grubości.
- Włóż jaja do rondla i delikatnie wymieszaj równomiernie.
- Wyłącz ogrzewanie, następnie dodaj pory i dobrze wymieszaj.
- Możesz dodać sos sojowy, jeśli chcesz. Służ to.
Ilość porcji: 1 porcja
5. Owsianka z serem z pomidorami i szczypiorkiem
Materiały:
- 8 cienkich plasterków mięsa
- 250 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 125 ml wody
- 350 ml bulionu drobiowego
- 45 gramów owsa
- 50 gram tartego sera cheddar (o niskiej zawartości tłuszczu)
- 15 gramów posiekanych liści pokrojonych na kawałki
- Sól i pieprz
- Pomidory koktajlowe do smaku
Jak zrobić:
- Saute cienkie mięso jeden po drugim za pomocą oliwy z oliwek, aż rumiane i chrupiące przez około 5-8 minut. Drain.
- Dodaj do patelni, mleka, wody i bulionu z dużym ogrzaniem, a następnie dodaj owsa i zredukuj ciepło. Wymieszaj owies przez 25-30 minut, aż octan i owies zaczną mięknąć. Dodaj ser, szczypiorek, sól i pieprz.
- Przed podaniem zmiażdż cienkie plastry mięsa, ułóż je w owsie i mieszaj, aż będą gładkie.
- Przenieś owsiankę owsianą do miski. Dodaj pomidory cherry i szczypiorek. Służ to.
Ilość porcji: 4 porcje
