Spis treści:
- Wideo medyczne: Herbaty owocowe. Czy warto je pić? Bioflawonoidy i aromaty w herbatach
- Plus minus picie słodkiej herbaty przy użyciu zwykłego granulowanego cukru
- Plus minus picie słodkiej herbaty za pomocą miodu
- A więc, który zdrowszy?
Wideo medyczne: Herbaty owocowe. Czy warto je pić? Bioflawonoidy i aromaty w herbatach
Słodka herbata to ulubiony napój miliona ludzi. Niezależnie od tego, czy jest zimno czy gorąco, każdy gust musi być inny. W tym stosowane słodziki. Są ludzie, którzy piją słodką herbatę przy użyciu zwykłego białego cukru, a niektórzy używają miodu, ponieważ są zdrowsi. Teraz, który z nich jest rzeczywiście zdrowszy, używany jako słodzik do herbaty?
Plus minus picie słodkiej herbaty przy użyciu zwykłego granulowanego cukru
Cukier jest wytwarzany z ekstraktu z trzciny cukrowej. Jako słodzik, biały cukier jest wysokokalorycznym źródłem węglowodanów. Wysokie spożycie kalorii może pomóc organizmowi produkować energię dla twoich działań.
Jednak energia dostarczana przez cukier nie może trwać długo. Ponieważ cukier jest prostym węglowodanem, którego wartość glikemiczna jest najwyższa spośród wszystkich pokarmów zawierających węglowodany. Z zakresu punktacji 0-100 wartość IG cukru wynosi 100. Im wyższa wartość glikemiczna żywności, tym szybciej żywność podnosi poziom cukru we krwi. Ten wzrost poziomu cukru we krwi jest głównym źródłem energii dla organizmu.
Z drugiej strony, proste węglowodany z cukru są bardzo łatwo rozkładane, więc poziom cukru we krwi może szybko spaść dramatycznie krótko po jedzeniu. Właśnie dlatego bardzo łatwo czuć się słabo i sennie po zjedzeniu cukru.
Na dłuższą metę wzrost poziomu cukru we krwi spowodowany nadmiernym spożyciem cukru może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Wśród nich są zęby powodujące cukrzycę i choroby serca. Ponadto cukier nie zawiera żadnych składników odżywczych ani składników odżywczych.
Plus minus picie słodkiej herbaty za pomocą miodu
Miód to słodki płyn wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatowego. Główną zawartością miodu jest naturalna woda i cukier, który jest również zawarty w zwykłym cukrze, mianowicie fruktoza i glukoza.
Ale jeśli jest ona wykopana głębiej, miód jest wzbogacony o szereg ważnych składników odżywczych potrzebnych organizmowi. Począwszy od witaminy B, witaminy C, aminokwasów, szeregu enzymów, minerałów, takich jak magnez i potas, do flawonoidów antyoksydacyjnych.
Te różne składniki odżywcze przynoszą różne korzyści miodu dla zdrowia organizmu. Na przykład zwalczanie stanu zapalnego w ciele, przyspieszanie gojenia się ran, łagodzenie suchości i swędzenia gardła z powodu kaszlu i minimalizowanie ryzyka alergii pokarmowych.
Jeśli chcesz posilić herbatę przy pomocy miodu, powinieneś wybrać surowy miód, który ma raczej ciemny kolor i grubszą fakturę. Surowy miód na ogół zawiera więcej składników odżywczych, enzymów i przeciwutleniaczy, które mogą korzystnie wpływać na organizm.
Co więcej, miód jest źródłem złożonych węglowodanów, które nie są łatwo rozkładane przez organizm, dzięki czemu nie zwiększają poziomu cukru we krwi tak szybko, jak zwykły cukier. Oznacza to, że miód może dostarczać energii dla ciała, które jest bardziej trwałe niż cukier granulowany. Wartość glikemiczna miodu wynosi zwykle między 45-64.
Z drugiej strony, kalorie zawarte w miodzie są rzeczywiście wyższe niż cukier. Dla porównania jedna łyżeczka cukru zawiera 49 kalorii, a jedna łyżeczka miodu około 64 kalorii.
A więc, który zdrowszy?
Zanim dojdziesz do wniosku, która metoda picia herbaty jest zdrowsza, najpierw zrozum, że zarówno miód jak i cukier pozostają tym samym źródłem węglowodanów. W normalnych granicach odpowiednie spożycie węglowodanów nie jest niebezpieczne. Problem występuje, gdy jest on spożywany w nadmiarze.
Niezależnie od tego, czy chodzi o cukier, czy o miód, obie są równie bogate w kalorie. Jedzenie zbyt dużej ilości węglowodanów i kalorii w dłuższej perspektywie może zwiększyć ryzyko problemów zdrowotnych, takich jak nadwaga, podwyższony poziom cukru we krwi i ryzyko różnych chorób.
Niezależnie od rodzaju słodzików do herbaty, Ministerstwo Zdrowia poprzez swój numer wytycznych Nutrition Needs Number ustaliło maksymalne spożycie cukru / substancji słodzącej dla każdej osoby w Indonezji wynosi 50 gramów cukru, co odpowiada 5-9 łyżeczkom dziennie.
Podczas gdy dla całkowitej ilości kalorii pochodzących z żywności i napojów Ministerstwo Zdrowia AKG ogranicza dorosłe kobiety w wieku 16-30 lat, aby uzyskać około 2 250 kalorii dziennie, podczas gdy dorośli mężczyźni w tym samym przedziale wiekowym potrzebują około 2 625-2 725 kalorii dziennie.
W związku z tym, niezależnie od tego, czy pijesz słodką herbatę przy użyciu miodu, czy zwykłego cukru, nadal musisz zachować rozsądek, aby dostosować dawkę tak, aby nie przekroczyła ustalonego limitu. W ten sposób możesz lepiej dbać o zdrowie.
