Spis treści:
- Wideo medyczne: Mężczyzna Jadł To i Pokonał Cukrzycę Naturalnie Bez Lekarstw i Insuliny | Leczenie Cukrzycy
- Czy niektóre produkty spożywcze są zabronione dla dzieci chorych na cukrzycę?
- Czy dzieci mogą jeść ciasta i inne słodkie pokarmy?
- Jakie są potrzeby węglowodanów u dzieci chorych na cukrzycę?
- Dzieci chore na cukrzycę powinny jeść ile razy dziennie?
- A co z białkiem i ilością tłuszczu?
- Białko
- Tłuszcz
- U dzieci chorych na cukrzycę istnieje ryzyko wystąpienia hipoglikemii
- Co należy zrobić, gdy dziecko ma hipoglikemię?
- Daj jedzenie z cukrem, który szybko się wchłania
- Zaczekaj 15 minut
- Ponownie zmierz
- Kiedy poziom cukru we krwi wróci do normy
- Dalsze informacje na temat diety dzieci chorych na cukrzycę u ekspertów
Wideo medyczne: Mężczyzna Jadł To i Pokonał Cukrzycę Naturalnie Bez Lekarstw i Insuliny | Leczenie Cukrzycy
Istnieją dwa typy cukrzycy, które mogą występować u dzieci, a mianowicie cukrzyca typu 1 i 2. Różnica jest taka, że w cukrzycy typu 1 głównymi czynnikami sprawczymi są czynniki genetyczne. Tymczasem cukrzyca typu 2 jest zwykle wyzwalana przez czynniki związane ze stylem życia. Dieta dla dzieci chorych na cukrzycę musi być uważana za pomoc dla ich zdrowia.
Czy niektóre produkty spożywcze są zabronione dla dzieci chorych na cukrzycę?
Posiadanie cukrzycy nie oznacza, że twoje dziecko naprawdę musi opuścić określone pokarmy. Wybierz produkty, które utrzymują stały poziom cukru we krwi (glukozy). Żywność dla dzieci musi również dostarczać wystarczającej ilości kalorii, aby utrzymać wagę ciała w okresie wzrostu.
Względy masy ciała i wzrostu mogą wskazywać, czy dzieci z cukrzycą mają odpowiednie odżywianie. Zmiany w nawykach żywieniowych i aktywności fizycznej mogą poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi.
Czy dzieci mogą jeść ciasta i inne słodkie pokarmy?
Twoje dziecko bierze udział w przyjęciu urodzinowym swojego przyjaciela i chce zjeść tort urodzinowy, co wtedy?
Dzieci mogą spożywać ograniczoną liczbę ciast i słodkich pokarmów, a jeśli zjedzą ciasto, potrzebne jest dodatkowe planowanie. Po zjedzeniu przez dziecko słodkich pokarmów, takich jak tort urodzinowy, należy je zrównoważyć, zmniejszając spożycie innych węglowodanów, takich jak ziemniaki, makaron lub ryż. Ma to na celu utrzymanie poziomu cukru we krwi.
Jakie są potrzeby węglowodanów u dzieci chorych na cukrzycę?
Źródła pokarmowe węglowodanów zostaną podzielone na glukozę, która będzie absorbowana w komórkach organizmu jako energia. Węglowodany należy spożywać w regularnych porach dnia z taką samą ilością węglowodanów, aby dawka insuliny mogła być zrównoważona z dnia na dzień.
Jeśli chcesz spożywać różne rodzaje węglowodanów każdego dnia, jest to bardzo dopuszczalne, ale upewnij się, że porcje są zawsze w porządku. To zajmuje 45-60 procent kalorii z karbohiratu jako głównego źródła energii w ciele.
Istnieją trzy rodzaje węglowodanów, a mianowicie:
- Skrobia występuje w chlebie, zbożach, makaronie, ryżu i niektórych warzywach, takich jak ziemniaki i kukurydza.
- Cukier znaleziony w syropie, przetworzonej żywności i cukrze. Spożywanie niewielkiej porcji tego typu węglowodanów cukrowych jest najlepszym sposobem na utrzymanie poziomu cukru we krwi.
- Węglowodany włókniste. Fibre znajduje się w owocach, warzywach i orzechach.
Dzieci w wieku 5-10 lat potrzebują co najmniej 200-275 gramów węglowodanów dziennie. Można to uzyskać od 50-70 gramów węglowodanów z głównych produktów spożywczych, 15-20 gramów przekąsek.
Dzieci w wieku 11-15 lat potrzebują 275-400 gramów węglowodanów dziennie dla mężczyzn, podczas gdy kobiety potrzebują 275-300 gramów węglowodanów dziennie. Tę ilość można uzyskać z głównego jedzenia 70-90 gramów i przekąsek 30-45 gramów.
Dla dzieci w wieku 15-18 lat, mężczyźni potrzebują 300-475 gramów węglowodanów dziennie, podczas gdy kobiety potrzebują 250-300 gramów węglowodanów z detalami pokarmów zawierających węglowodany podczas głównego posiłku o wadze 75-100 gramów, a kiedy podjadanie wymaga węglowodanów aż 30-50 gramów.
Aby oszacować kwotę w formie codziennego pożywienia, można zobaczyć w wytycznych zrównoważonego bilansu żywienia z 2014 r. Wydanych przez Dyrekcję ds. Żywienia, Ministerstwo Zdrowia,załącznik 1-5.
Na przykład Twoje dziecko potrzebuje 200 gramów węglowodanów w ciągu jednego dnia. Teraz zaplanujesz śniadanie. Dajesz 100 gramów ryżu (jeden centong), z szybkim jajkiem, z 50 gramami smażonej fasoli (½ cup starfruit) i kawałkiem smażonego tofu (50 gramów). W załączniku można zobaczyć, ile składników odżywczych jest zawartych. Wynik jest następujący:
- 100 gramów ryżu zawiera 40 gramów węglowodanów
- jajko nie zawiera węglowodanów
- 50 gramów długiej fasoli zawiera 2,5 grama węglowodanów
- kawałek tofu zawiera 4 gramy węglowodanów
Tak więc ilość węglowodanów, które dziecko spożywa rano, to 46,5 gramów węglowodanów. Uzupełniłeś 46,5 gramów węglowodanów, których dziecko potrzebuje rano, resztę możesz podać podczas innych posiłków.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tego planu, możesz poprosić o listę wymian (DBMP) i wyjaśnić ich zastosowanie bardziej szczegółowo przez dietetyka w szpitalu lub ośrodku zdrowia, gdy dziecko kontroluje lub check-up.
Dzieci chore na cukrzycę powinny jeść ile razy dziennie?
Dzieci chore na cukrzycę powinny spożywać pokarm 5-6 razy dziennie. Obejmuje to 3 główne posiłki i 2-3 razy podjadanie. Lepiej podawać jedzenie w małych porcjach, ale częściej niż duże posiłki dwa razy dziennie, ale w bardzo dużych ilościach.
A co z białkiem i ilością tłuszczu?
Białko
Aż 10-20 procent spożywanych kalorii pochodzi z białka. Jeśli Twoje potrzeby kaloryczne Twojego dziecka wynoszą 1500, potrzebujesz aż 300 kalorii z białka. Należy pamiętać, że 1 gram białka zawiera 4 kalorie, więc 300 kalorii to 75 gramów białka potrzebnego dzieciom.
Aby zaspokoić tę potrzebę, możesz zapewnić wołowinę, drób, jaja, mleko i orzechy dla dzieci. Jednak nie dostać się do dużo białka. To dlatego, że spożycie białek, które dostaną się do organizmu, aż 50 procent stanie się cukrem we krwi.
Tłuszcz
Mniej niż 30 procent wszystkich kalorii, które dostają się do organizmu, pochodzi z tłuszczu. Około 10 procent tłuszczu, które wypijesz, zamieni się w cukier. Tłuszcz daje smak w żywności i jest zwykle zawarty w mieszankach żywności. Źródła tłuszczu mogą pochodzić z margaryny, masła, majonezu, oleju i orzechów.
U dzieci chorych na cukrzycę istnieje ryzyko wystąpienia hipoglikemii
Dzieci często nie są świadome objawów niskiego poziomu cukru we krwi lub hipoglikemii. Poziom cukru we krwi może być bardzo niski, gdy dzieci z cukrzycą stosują zbyt dużo insuliny, opóźniają jedzenie, wykonują dodatkową aktywność fizyczną bez jedzenia lub gwałtownie spadają insulinę.
Objawy hipoglikemii u dzieci, które zwykle występują, są pocenie się, bladość, pojawiają się zmiany nastrój, zawroty głowy, słaby, drżący, niezdolny do skupienia się, oszołomiony i bardzo śpiący. Dlatego regularnie sprawdzaj poziom cukru we krwi dziecka.
- Dzieci w wieku 0-6 lat, cukier we krwi przed posiłkami 100-180, cukier we krwi w spoczynku 110-200
- Dzieci w wieku szkolnym 6-12 lat, cukier we krwi przed posiłkami 90-189, cukier we krwi w spoczynku 100-180 mg / dl
- Młodzież w wieku 13-19 lat, cukier we krwi przed posiłkami 90-130 mg / dl, cukier we krwi w spoczynku 90-150 mg / dl
Co należy zrobić, gdy dziecko ma hipoglikemię?
Daj jedzenie z cukrem, który szybko się wchłania
Na przykład ½ szklanki soku, szklankę mleka, 3-4 tabletki glukozy, 1 małe pudełko z rodzynkami i inne. Jeśli jesteś dzieckiem, możesz podać roztwór cukru.
Zaczekaj 15 minut
Niech podane jedzenie zareaguje, aby zwiększyć poziom cukru we krwi.
Ponownie zmierz
Jeśli nadal wynosi mniej niż 70 mg / dl, ponownie podawaj jedzenie i sprawdź poziom cukru we krwi po zjedzeniu przez dziecko jedzenia.
Kiedy poziom cukru we krwi wróci do normy
Gdy poziom cukru we krwi przekracza 70 mg / dl, można podać herbatniki. Dzieci mogą wrócić do aktywności, jeśli poziom cukru we krwi przekracza 70 mg / dl i nie wykazują objawów hipoglikemii.
Dalsze informacje na temat diety dzieci chorych na cukrzycę u ekspertów
Ustawienia posiłków dla dzieci chorych na cukrzycę są różne. Może to zależeć od ilości jedzenia, wagi lub częstotliwości ćwiczeń. Skonsultuj się z dietetykiem zarejestrowanym w szpitalu, aby jeść, aby utrzymać poziom cukru we krwi, ale nadal utrzymuj wagę. Jedzenie spożyte przez dziecko zwiększy poziom glukozy we krwi, wstrzyknięcie insuliny spowoduje obniżenie poziomu cukru we krwi. Poprzez zrównoważenie jedzenia i insuliny razem, możesz utrzymać poziom cukru we krwi w normalnym zakresie.
