Spis treści:
- Wideo medyczne: Ten Przepis na Mleko Nie Zawiera Laktozy!! Posiada 9 RAZY Więcej Wapnia Niż Mleko Krowie
- Jakie są zalety mleka migdałowego w porównaniu z innymi mlekiem?
- 8 korzyści spożywania mleka migdałowego
- 1. Zdrowe serce
- 2. Pomaga zrzucić wagę
- 3. Kości stają się silniejsze
- 4. Zmniejszenie ryzyka cukrzycy
- 5. Nie zawiera laktozy
Wideo medyczne: Ten Przepis na Mleko Nie Zawiera Laktozy!! Posiada 9 RAZY Więcej Wapnia Niż Mleko Krowie
Mniej więcej od 2014 r. Mleko migdałowe stało się trendem zdrowego stylu życia w dzisiejszym społeczeństwie. Mleko migdałowe stało się "substytutem" mleka krowiego, które normalnie spożywamy na co dzień. Ale czasami (i może zawsze) pojawia się pytanie: "Jakie są zalety mleka migdałowego w stosunku do mleka krowiego?"
Jeśli jesteś weganinem, nie lubisz mleka lub jesteś wrażliwy na mleko, mleko migdałowe jest dobrą alternatywą dla Twojego zdrowego stylu życia.
2015 wczoraj, CZAS przeprowadzić ankietę z udziałem 5 ekspertów ds. zdrowia na temat ich poglądów na temat korzyści płynących z mleka migdałowego. 4 z 5 ekspertów ds. Zdrowia zgadza się, że mleko migdałowe ma więcej zalet i zawiera wiele składników odżywczych, których nie ma w mleku.
Jakie są zalety mleka migdałowego w porównaniu z innymi mlekiem?
Mleko migdałowe uważa się za oczywisty wybór dla wegan i osób uczulonych na laktozę. Ponadto, zawartość kalorii w mleku migdałowym jest o 50% niższa niż w mleku krowim, powiedziała Kristin Kirkpatrick, dietetyczka i kierownik usług żywienia dla zdrowia w Cleveland Clinic's Wellness Institute.
"Mleko migdałowe ma korzyści dla ludzi, którzy chcą schudnąć, ponieważ nie jest produktem zwierzęcym, nie ma cholesterolu" - wyjaśnił.
Pośród popularności mleka migdałowego jest coś, na co trzeba zwrócić uwagę i uwagę. Mleko migdałowe nie ma dużo białka ani wapnia, aby zastąpić pełne mleko krowie. Jedna szklanka mleka migdałowego ma tylko 1 gram białka w porównaniu do mleka krowiego, które ma 8 gramów. Ponadto zawartość wapnia wynosi 2 miligramy w porównaniu do zawartości wapnia w mleku krowim, które zawiera 300 miligramów.
Alicia Romano, dietetyk z Centrum Żywienia Frances Stern w Tufts Medical Center, powiedział: "W przeciwieństwie do mleka krowiego i mleka sojowego, mleko migdałowe zawiera naturalnie niską zawartość białka".
Może trochę dziwne, ale w rzeczywistości 1 uncja fasoli zawiera 6 gramów. Ale ponieważ w końcu staje się mlekiem, większość to woda, dużo składników odżywczych z migdałów, które następnie znikają.
Mleko migdałowe sprzedawane na rynku zaczyna bardzo dużo. Ale zanim go kupisz, najpierw upewnij się, że kupione mleko migdałowe ma inne składniki odżywcze i nie zawiera złych konserwantów. Jeśli zdecydujesz się zrobić to sam, proszę. Bo naprawdę, aby to uczynić, jest całkiem łatwe!
8 korzyści spożywania mleka migdałowego
Istnieje kilka korzyści zdrowotnych, które możemy uzyskać, spożywając mleko migdałowe. Oto 5 korzyści, które możesz uzyskać:
1. Zdrowe serce
Mleko migdałowe nie zawiera cholesterolu ani tłuszczów nasyconych. Zawartość sodu jest również niska, a zdrowe tłuszcze są wysokie (podobnie jak kwasy tłuszczowe omega, jak w rybach), które pomagają zapobiegać wysokiemu ciśnieniu krwi i chorobom serca.
2. Pomaga zrzucić wagę
1 szklanka mleka migdałowego zawiera tylko 39 kalorii, połowę kalorii dostępnych w odtłuszczonym mleku. Mleko migdałowe pomaga zmniejszyć lub utrzymać prawidłową wagę.
3. Kości stają się silniejsze
Chociaż początkowo nie zawiera dużo wapnia i witaminy D, jak w mleku krowim, ale mleko migdałowe wzbogacone wapniem i witaminą D ma faktycznie więcej wapnia i witaminy D niż mleko krowie. To sprawia, że mleko almod jest dobre dla zmniejszenia ryzyka osteoporozy i poprawy zdrowia kości i zębów.
4. Zmniejszenie ryzyka cukrzycy
Mleko migdałowe (bez dodatków) ma niewielkie ilości węglowodanów, co oznacza, że nie zwiększa znacząco poziomu cukru we krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy. To dlatego, że mleko migdałowe ma niski indeks glikemiczny, a twoje ciało będzie używać węglowodanów jako energii, więc cukier nie jest przechowywany w postaci tłuszczu!
5. Nie zawiera laktozy
Osoby z nietolerancją laktozy mają trudności z trawieniem cukru w mleku krowim. Jeśli często odczuwasz ból żołądka lub biegunkę po wypiciu mleka, być może masz również nietolerancję laktozy. Jeśli tak, mleko migdałowe jest bardziej odpowiednie do przyjmowania jako substytutu mleka krowiego, ponieważ nie zawiera laktozy.
