Późna budowa Sahur? Zobacz 5 menu Sahur, które możesz zrobić w 10 minut

Widzę wezwanie Świtu, żeby po prostu policzyć minuty, ale spóźniłeś się do świtu. Wow! Kontynuuj jedzenie lub po prostu spać ponownie, co? Oczywiście nadal jedz.

Eits, ale nawet jeśli wstajesz późno, staraj się nie "płacić" go tylko miską makaron instant. Staraj się jeść wysoce pożywne potrawy. Jedzenie, które spożywasz o świcie, zapewnia wystarczającą ilość energii, o ile pościsz przez cały dzień. Oto 5 zdrowych przepisów na żywność, które możesz zrobić i cieszyć się tak szybko, jak błyskawica przed przyjściem na czas modlitwy.

Co powinieneś jeść, jeśli wstaniesz późnym wieczorem?

1. Omlet z wędzonym mięsem ze szpinakiem

• Czas gotowania: 10 minut
• Liczba porcji: 1 porcja

Czego potrzebujesz:

• 3 duże kurze jaja
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• 1 łyżka niesolonego masła
• 1 arkusz wędzonego mięsa, cienkie plasterki
• 1/2 pęczka szpinaku, grubo posiekane, krótko zagotować
• Tarty ser cheddar do smaku

Jak zrobić:

1. W dużej misce rozbij jajka, wstrząśnij i dobrze wymieszaj. Dodaj pieprz do smaku. (Kluczem do udanego omletu jest połączenie szybkości potrząsania i ciepła ognia: Szybko pokonywaj jajka widelcem nie dłuższym niż 30 obrotów i gotuj je na dużym ogniu, aby wytworzyć miękki, miękki omlet.
2. Rozgrzać masło na patelni na średnim ogniu, aż się rozpuści. Powiększ płomień i wlej mieszaninę jaj. Gotuj przez 5 sekund, aż ugotowane zostanie dno jajka. Następnie podnieś patelnię lekko pochyloną nad ogniskiem. Szybko potrząśnij patelnią w przód iw tył, tak aby mieszanka jaj była czwarta z boku patelni i zaczęła się krzepnąć.
3. Przywróć patelnię do pierwotnej pozycji. Obróć patelnię, aby jaja mogły równomiernie gotować. Gotuj przez 15-20 sekund.
4. Podaj omlet z nadzieniem (szpinak, ser, mięso wędzone) na środku jajka. Złóż dno omletu nad nadzieniem. Podnieś i serwuj.

2. Wiem, skreślić

• Czas gotowania: 10 minut
• Liczba porcji: 2 osoby

Czego potrzebujesz:

• 1 łyżeczka drożdży
• 1/4 łyżeczki proszku kurkumy
• 1/2 łyżeczki proszku kminku
• 1/4 łyżeczki papryki w proszku
• 1 łyżka wody
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 segment szczypiorku, drobno krojony
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 200 gram solidnego białego tofu (tofu)

Jak zrobić:

1. W małej misce wymieszaj drożdże, kurkumy, kminek, paprykę, wodę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, odstaw.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na średniej patelni. Tak gorące, dodaj szczypiorek i czosnek. Smażyć do uzyskania aromatu przez 2 minuty
3. Zmiażdż tofu poprzez wyciśnięcie go, dodaj do garnka. Wlać sos nr 1, dobrze wymieszać z tofu, aż tofu zmieni kolor. Gotuj przez 2 minuty.
4. Podnoś i podawaj z białym ryżem, plastrami pomidora i peklowaną wołowiną.

3. Słodkie owsiane jabłko

• Czas gotowania: 10 minut
• Liczba porcji: 4 porcje

Czego potrzebujesz:

• 3 1/2 szklanki wody
• Szczypta soli
• 2 1/2 filiżanek płatków owsianych
• 2 1/4 proszku cynamonowego
• Szczypta proszku z gałki muszkatołowej
• 2 duże jabłka pokroić na kawałki
• 3-4 łyżki stołowe cukru trzcinowego
• Białe mleko, w zależności od smaku

Jak zrobić:

1. Na patelni zagotuj wodę w średniej temperaturze. Dodaj sól. Doprowadzić do wrzenia. Dodaj owies, cynamon w proszku i gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszaj.
2. Gotuj przez 4 minuty lub aż miąższ zgęstnieje. Dodaj jabłka i cukier trzcinowy. Mieszaj przez 1 minutę. Dodaj tyle płynnego mleka, jeśli chcesz mieć grubszą teksturę płatków owsianych.
3. Podawaj natychmiast.

4. Kanapka z jajkiem awokado

• Czas gotowania: 10 minut
• Liczba porcji: 1 porcja

Czego potrzebujesz:

• 2 arkusze pieczywa pełnoziarnistego
• 1/2 awokado
• 1 łyżeczka stopionej oliwy z oliwek lub niesolonego masła
• 2 jajka
• Szczypta pieprzu
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Jak zrobić:

1. W misce zetrzyj awokado na gładką masę i dodaj sok z cytryny. Dobrze wymieszaj, odstaw.
2. Posmaruj każdą stronę chleba oliwą z oliwek lub niesolonym masłem, upiecz na tosterze lub na teflonie aż uzyskasz złoty kolor.
3. Jajka gotować (5-6 minut na półgotowane jajka, 10 minut na jajka na twardo)
4. Zastosuj dżem z awokado na chlebie i dodaj ugotowane plasterki jajek na wierzchu. Służ to

5. Owsianka z mango i kokosa

• Czas gotowania: 10 minut
• Liczba porcji: 2 osoby

Czego potrzebujesz:

• 2 łyżki startego kokosa
• 2 1/2 filiżanek płatków owsianych
• 1 łyżka stołowa cukru trzcinowego
• 75 gramów mango, pokrojonych w duże kostki
• 2 łyżki orzechów nerkowca, z grubsza posiekane
• 1 szklanka białego mleka
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Proszek cynamonowy lub gałka muszkatołowa w proszku do smaku

Jak gotować:

1. Sangrai uciera się z kokosa na patelni teflonowej, aż będzie chrupiąca, a kolor zmieni się na złoty kolor; około 3-5 minut.
2. Doprowadź mleko do wrzenia, dodaj płatki owsiane, dobrze wymieszaj i zmniejsz ogień. Gdy płyn zostanie prawie całkowicie wchłonięty, dodaj cukier, ekstrakt waniliowy i wybrane przyprawy (cynamon lub gałka muszkatołowa). Dobrze wymieszaj.
3. Podawaj w misce płatki owsiane i udekoruj kawałkami mango i tartym startym kokosem.

Psstt ... Nie budźcie się późno, huh!