Spis treści:
- Wideo medyczne: Cała prawda o glutenie! [Wiem, co jem i wiem, co kupuję]
- Co to jest infekcja listerią lub listerioza?
- Bakterie probiotyczne zmniejszają zdolność skolonizowanych Listeria monocytogenes
- Podanie antybiotyków może uczynić go bardziej podatnym na infekcje listerią
Wideo medyczne: Cała prawda o glutenie! [Wiem, co jem i wiem, co kupuję]
Czy słyszałeś o gorących wiadomościach o importowanych jabłkach zawierających bakterie listerii? Tak, listeria lub bakterie Listeria monocytogenes to rodzaj bakterii, które powinny być obserwowane. Ponieważ bakterie mogą wywoływać infekcję listerią (listeriozą), która łatwo atakuje osoby z osłabionym układem odpornościowym, takie jak kobiety w ciąży, niemowlęta, osoby starsze i pacjenci z nowotworami.
Badanie wykazało, że bakterie w twoim jelicie mają ważny klucz do zapobiegania infekcjom listerii. Jak? Sprawdź pełną recenzję poniżej.
Co to jest infekcja listerią lub listerioza?
Zakażenie Listeria lub listerioza jest chorobą zakaźną wywołaną przez bakterie Listeria monocytogenes. Po zakażeniu listerią mogą wystąpić bóle głowy, gorączka, biegunka, bóle mięśni i osłabienie. Ta infekcja może wystąpić z powodu spożycia żywności, która jest łatwa i została skażona przez bakterie, takie jak miękki ser, surowe mięso i mleko.
W przypadku większości dorosłych bakterie listerii, które dostają się do organizmu, mogą być napędzane przez układ odpornościowy. Jednak w niektórych grupach, takich jak niemowlęta, kobiety w ciąży, pacjenci z chorobą nowotworową i osoby o słabym układzie odpornościowym są bardzo podatne na infekcje listerią. Ponieważ, gdy bakterie z Listeria uciekają z przewodu pokarmowego i rozprzestrzeniają się po całym organizmie, może to spowodować posocznicę (zatrucie krwi), zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, aż do śmierci.
Bakterie probiotyczne zmniejszają zdolność skolonizowanych Listeria monocytogenes
W badaniu przeprowadzonym przez Memorial Sloan Kettering Cancer Center w Nowym Jorku znaleziono cztery gatunki bakterii jelitowych, które mogą zmniejszać rozwój bakterii Listeria monocytogenes. Te cztery gatunki są Clostridium saccharogumia, C. ramosum, C. hathewayi, i B. producta z których wszystkie należą do rodziny Clostridiales. Te bakterie są dobrymi bakteriami (probiotyki), które naturalnie występują w twoim jelicie.
Badanie rozpoczęto od testowania bakterii probiotycznych w laboratorium, aby dowiedzieć się, w jaki sposób bakterie te mogą zmniejszyć wzrost Listeria monocytogenes. Ponadto bakterie probiotyczne są przenoszone na myszy wolne od zarazków (bez obecności w nich żadnych mikroorganizmów), a następnie umieszczane są bakterie Listeria monocytogenes. Odkryli, że bakterie probiotyczne mają zdolność usuwania toksyn przeciwbakteryjnych, które mogłyby przełamać kolonizację Listeria monocytogenes. To pokazuje, że szczury unikają ryzyka zakażenia listerią.
Wyniki tego odkrycia można przypisać dużemu ryzyku zakażenia listerią u kobiet w ciąży, niemowląt lub osób o niskim układzie odpornościowym w stosunku do liczby dobrych bakterii w jelicie. U kobiet w ciąży w trzecim trymestrze ciąży, czyli w fazie największej podatności na bakterie z rodzaju Listeria, wykazują one spadek gatunku bakterii Clostridiales, dzięki czemu są bardzo podatne na zakażenie listerią.
Tymczasem, według doniesień Science Daily, pacjenci chorzy na raka mają tysiąc razy większe szanse na zakażenie listerią. Jest to spowodowane działaniem leków chemioterapeutycznych, które mogą zmniejszyć układ odpornościowy pacjenta. Jednak naukowcy szacują, że naturalne bakterie, które rosną w przewodzie pokarmowym, mogą pomóc w zmniejszeniu zakażeń wywołanych przez Listeria monocytogenes.
Podanie antybiotyków może uczynić go bardziej podatnym na infekcje listerią
Uważa się, że obecność dobrych bakterii w jelicie przyczynia się do zapobiegania zakażeniom listerią. Jednak te pomocnicze bakterie mogą być zredukowane pod względem ilości antybiotyków. Jak to możliwe?
Teorię tę wzmacniają wyniki badań, które odróżniają reakcje probiotyczne u szczurów przyjmujących antybiotyki, myszy, którym podawano chemioterapię, i porównano je z myszami, którym nic nie podano. Po umieszczeniu trzech szczurów w bakteriach listerii, naukowcy odkryli, że szczury, którym podawano antybiotyki, były bardziej podatne na zakażenia listerią niż inne myszy.
Jest to podejrzane, ponieważ antybiotyki mogą zmniejszać liczbę dobrych bakterii i mogą zachęcać bakterie listerii do zakłócenia przewodu pokarmowego i dotarcia do układu krążenia. To zaburzenie pojawia się w sposób ciągły, aż myszy umrą. Tymczasem myszy otrzymujące chemioterapię również doświadczały zwiększonej podatności na infekcje listerią i były pogarszane, gdy podawano im antybiotyki.
