Spis treści:
- Wideo medyczne: Jak zacząć dietę na redukcję (Problem początkującego)
- Korzyści ze śniadania dla diabetyków
- 8 błędów podczas śniadania, których powinni unikać diabetycy
Wideo medyczne: Jak zacząć dietę na redukcję (Problem początkującego)
Śniadanie znane jako śniadanie przynosi wiele korzyści. Jednak błędy przy śniadaniu, które często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że robimy śniadanie, nie zapewniają optymalnych korzyści.
Śniadanie to jeden z kluczy do udanego dnia i twierdził, że jest zdrowym stylem życia. Pomijanie czasu na śniadanie może przynieść ciału złe efekty, takie jak osłabienie, brak entuzjazmu, a nawet zawroty głowy.
Dla diabetyków rola śniadania może być ważniejsza niż normalne osoby. Ta aktywność może być dla ciebie dodatkową energią i dodatkiem cukru po nocy, kiedy nie dostajesz żadnej dawki. A co powiesz na dobre śniadanie, abyś naprawdę mógł czerpać korzyści? Jakie błędy popełniamy przy śniadaniu, które często robimy i których należy unikać?
Korzyści ze śniadania dla diabetyków
Dla osoby chorej na cukrzycę uważa się, że jedzenie śniadania przynosi wiele korzyści. Niestety czasami popełniamy błędy przy śniadaniu, więc nie odczuwamy korzyści. Wielu również tę aktywność pominięto ze względu na inne działania, które uznano za pilniejsze. Co więcej, gdy doświadczasz nadwagi, pomijanie śniadania uważane jest za jedno z rozwiązań pozwalających na zrzucenie wagi.
Pomijanie śniadania z obawy przed wzrostem masy ciała to błędne zrozumienie. W jednym z badań, jak podaje strona internetowa Diabetes Self Management, kobieta z nadwagą, która opuściła śniadanie, miała po obiedzie większe ilości insuliny i cukru we krwi, w porównaniu z tymi, którzy rano jedli śniadanie. Zamiast tracić na wadze, masz potencjał do przynoszenia innych strat.
W rzeczywistości, w innym badaniu przeprowadzonym u mężczyzn, ci, którzy pominęli czas śniadania, byli o 21 procent bardziej narażeni na cukrzycę niż ci, którzy regularnie jedli śniadanie.
Śniadanie dla diabetyków (i tych, którzy nie chorują na cukrzycę) jest jednym ze sposobów uzupełnienia glukozy, która jest tracona podczas snu. Podczas snu organizm nie otrzymuje pokarmu ani napoju przez kilka godzin. To powoduje, że twój żołądek jest pusty, gdy budzisz się rano. Ten stan może potencjalnie spowodować ryzyko hipoglikemii.
Niektóre korzyści, które możesz uzyskać ze śniadania, to:
- Zmniejszenie masy ciała staje się łatwiejsze
- Ma niski poziom złego cholesterolu
- Ciało staje się sprawniejsze
- Potrafi lepiej się skoncentrować
- Masz dobry nastrój
Jedzenie śniadania może pomóc, zarówno osobom chorym na cukrzycę, jak i tym, które nie chorują na cukrzycę, w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi. Zwłaszcza jeśli potrzebujesz rano przyjmować leki przeciwcukrzycowe lub wstrzykiwać insulinę.
8 błędów podczas śniadania, których powinni unikać diabetycy
Osama Hamdy, przewodniczący Klinicznego Programu Otyłości Medical w Joslin Diabetes Center, Stany Zjednoczone zalecają zbilansowanie węglowodanów, które pochodzą ze zdrowymi białkami i tłuszczami podczas śniadania. Śniadanie jest ważne, ale zwracanie uwagi na równowagę odżywczą, którą jesz, jest o wiele ważniejsze. Oto kilka błędów na śniadaniu, których powinni unikać diabetycy.
1. Nie ma białka
Jako Indonezyjczyk nie jadł swojego imienia, jeśli nie dotknął węglowodanów, w tym śniadania. Możesz jeść tylko śniadanie lub tylko frytki. Jest to jeden błąd podczas śniadania, które czasem się robi.
Węglowodany są znane jako składniki odżywcze, które mogą szybko podnieść poziom cukru we krwi, a także można je znaleźć w ziemniakach lub chlebie. Bez białka rozkład węglowodanów przebiega szybciej, tak że zwiększony poziom cukru we krwi również występuje szybciej.
Połączenie węglowodanów i białka na śniadanie może sprawić, że jedzenie, które spożywasz, będzie wolniej trawione i przekształcone w glukozę, aby poziom cukru we krwi nie wzrósł gwałtownie. Pamiętaj, aby zawsze uwzględniać białko w swoim menu śniadaniowym. Według O'Connor, szefa konsultanta ds. Cukrzycy w centrum endokrynologii Mercy Medical Center, Baltimore, USA, zapotrzebowanie na białko dla porannego zakresu wynosi 15-30 gramów, jak napisano na stronie Zdrowia codziennego.
W menu śniadaniowym możesz dodać jajka, garść migdałów lub kawałek niskotłuszczowego sera. Lub jeśli się spieszysz, posiadanie zapasów masła orzechowego w domu może być zbawieniem. Świeży chleb i masło orzechowe, zbilansowana mieszanka na śniadanie.
2. Jedz potrawy beztłuszczowe
Gdy usłyszysz słowo "tłuszcz", możesz natychmiast skojarzyć go z treścią, która jest szkodliwa dla organizmu, więc nie zamierzasz włączać go do menu śniadaniowego. Jedzenie produktów beztłuszczowych nie zawsze jest dobre, ponieważ podobnie jak białko, tłuszcz jest również potrzebny do spowolnienia procesu trawienia, tak aby metabolizm mógł trwać długo, a glukoza może być uwalniana powoli do krwioobiegu.
Żywność beztłuszczowa zawiera czasem dużo kalorii, więc warto na to uważać. Jednak nie oznacza to, że natychmiast negujesz rolę tłuszczu. Zamiast wybierać całkowicie beztłuszczowe jedzenie, spożywanie produktów o niskiej zawartości tłuszczu może stanowić opcję dodawania tłuszczu do organizmu. Możesz wybierać niskotłuszczowe produkty mleczne, takie jak ser, jogurt, mleko, a nawet lody, nawet jeśli są niskotłuszczowe.
3. Nie jedz wystarczająco błonnika
Błędy podczas śniadania, które są również absorbujące, to brak błonnika w menu śniadaniowym. Kiedy zredukujesz spożycie węglowodanów, być może stracisz błonnik również w swoim ciele. Fibra zapewnia wiele korzyści diabetykom. Obecność błonnika w składzie żywności może sprawić, że będziesz szybciej. Plus włókno nie wpływa na poziom cukru we krwi i jest dobre dla obniżenia poziomu cholesterolu. Możesz dostać spożycie błonnika, jedząc jabłka lub płatki owsiane na śniadanie.
4. Nawyki kawy rano
Smak, żaden przyjaciel nie jest bardziej odpowiedni niż kawa, aby towarzyszyć nam na początku dnia. Dodatkowo, oczy, które nie otworzyły się szeroko, muszą zostać "przekupione" przez kofeinę z kawy, abyśmy naprawdę stali się świeżą.
W rzeczywistości, picie kawy (czy to rano, czy przez cały dzień) jest dozwolone dla diabetyków. Jednak przy odpowiedniej i odpowiedniej dawce. Filiżanka kawy z dodatkiem cukru i śmietanka może zniszczyć dobro, które jest w kawie.
Lepiej spożywać czarną kawę niż kawę śmietanka lub cukier. Nawet jeśli naprawdę chcesz dodać oba, upewnij się, że nie ma więcej niż dwie łyżki stołowe. Pij kawę po zjedzeniu śniadania.
5. Pij sok
Co jest nie tak z piciem soku? Czy sok nie jest wyprodukowany z owoców, które są spożywane przez każdego, włączając diabetyków? Zakładając, że "owoce muszą być zdrowe", jest to czasami jeden błąd na śniadaniu u diabetyków. Owoce są zdrowe, ale należy pamiętać, że owoce zawierają również węglowodany i cukier, które w przypadku spożywania zbyt dużej ilości i często z pewnością wpłyną na poziom cukru we krwi.
Chociaż zawiera cukier i węglowodany, nie oznacza to, że nie należy pić soku na śniadanie. Nadal możesz go pić, ale spróbuj zrobić to sam. Nie zapomnij połączyć go z warzywami, aby zaspokoić potrzeby włókien.
Trzeba też zauważyć wybór owoców. Możesz użyć awokado do wyciskania soku. Pamiętaj, aby nie dodawać więcej cukru do soku. Możesz mieszać wodę mineralną podczas przygotowywania soku.
6. Baton zbożowy na śniadanie
Obecnie istnieje wiele lekkich przekąsek w postaci batonów sprzedawanych i reklamowanych jako praktyczne śniadanie. Te płatki w kształcie prętów są uważane za zbawiciela, gdy się śpieszysz i nie masz specjalnego czasu na śniadanie. Po prostu weź go i możesz go spożywać podczas wykonywania innych czynności.
Najlepiej zwrócić uwagę na zawartość składników odżywczych w batonie zbożowym. Możliwe, że baton zbożowy, który spożywasz, zawiera tak naprawdę dużo cukru i węglowodanów. Ponadto, biorąc śniadanie z innymi czynnościami, możesz sprawić, że będziesz głodny szybciej, ponieważ trawienie nie idzie dobrze, ponieważ proces żucia jest zbyt szybki.
W porównaniu do jedzenia praktycznych potraw, należy spożywać muesli. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele muesli, w postaci batoników (barów) lub zbóż. Zamiast tego wybierz muesli zamiast zwykłych batoników zbożowych. Granola zwykle zawiera więcej błonnika niż zwykłe zboża.
7. Weź natychmiastową owsiankę
Jedzenie owsianki jest dobre dla diabetyków. Owsianka jest pokarmem w postaci złożonych węglowodanów o dużej zawartości błonnika. To powoduje, że pokarmy te utrzymują się przez długi czas w żołądku, dzięki czemu można utrzymać poziom cukru we krwi na stabilnym poziomie. Zużywające płatki owsiane są również znane z obniżania poziomu cholesterolu i utrzymania zdrowia serca.
Jednak spożywanie gotowej do spożycia mąki owsianej, podobnie jak chwila, nie będzie miało maksymalnego wpływu na powyższe. Najzdrowszym płatkiem owsianym jest płatek owsiany, który wymaga wcześniejszego przetworzenia. Gotowe do spożycia płatki owsiane, które są warzone w ciepłej wodzie lub gotowane w mikrofalówka zwykle zawierają dodatki do żywności, takie jak sól, cukier i środki aromatyzujące. Może to wpłynąć na poziom cukru we krwi. Wybierz płatki owsiane, które są najpierw ugotowane, a nie płatki owsiane lub płatki owsiane.
8. Twoja porcja śniadania to za mało
Błędy na śniadaniu, które możesz zrobić bez zdawania sobie sprawy, że jedzą za mało. Trzymając się zasady "Ważne jest śniadanie", możesz zapomnieć, że porcja juugi odgrywa ważną rolę w dobrym śniadaniu.
Na podstawie badania cytowanego na stronie internetowej Reader's Digest pacjenci z cukrzycą, którzy zjadali duże śniadanie zdrowe przez trzy miesiące, mieli trzykrotnie bardziej stabilny poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi niż ci, którzy jedli mniejsze porcje. Wysokobiałkowe śniadanie może obniżyć poziom hormonów, które regulują głód, hormon greliny.
