Spis treści:
- Wideo medyczne: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles)
- Zasada bezpiecznego jedzenia słodkich potraw bez powodowania wzrostu poziomu cukru we krwi
- 1. Ogranicz ilość słodkich pokarmów
- 2. Zmniejszenie spożycia węglowodanów (#CutCarbo)
- 3. Równowaga ze sportem
- 4. Zwiększ spożycie żywności o wysokiej zawartości błonnika
- 5. Pij dużo wody
- 6. Zawsze sprawdzaj informacje o wartości odżywczej żywności i napojów
Wideo medyczne: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles)
Problemy z poziomem cukru we krwi wymagają naprawdę utrzymania diety. Co więcej, musisz być w stanie ograniczyć spożycie słodkich pokarmów, aby poziom cukru we krwi nie wzrósł gwałtownie. Jednak nie oznacza to, że nie możesz jeść słodyczy na zawsze, jak to możliwe! Chodź, postępuj zgodnie ze wskazówkami, aby bezpiecznie jeść słodycze bez obawy o wzrost poziomu cukru we krwi.
Zasada bezpiecznego jedzenia słodkich potraw bez powodowania wzrostu poziomu cukru we krwi
Spożywanie zbyt dużej ilości słodkich pokarmów może spowodować, że poziom cukru we krwi wzrośnie ponad normalne limity, szczególnie dla osób z cukrzycą. Dlatego konieczne jest ustalenie odpowiedniej i zdrowej diety, aby nadal móc spożywać słodkie produkty, zachowując jednocześnie poziom cukru we krwi, aby zachować prawidłowy poziom.
1. Ogranicz ilość słodkich pokarmów
Głównym kluczem do zapobiegania wzrostowi poziomu cukru we krwi jest zwracanie uwagi na porcję dziennego spożycia słodkiej żywności. Spróbuj ograniczyć spożycie słodyczy, słodkiego martabaka, ciasteczka, ciasta i inne produkty o wysokiej zawartości cukru tylko w weekendy lub niektóre wydarzenia.
Spełnij swoje pragnienie jedzenia słodkich pokarmów tylko niewielką porcją. Dzieje się tak, abyś mógł dostosować się do potrzeb cukru, jednocześnie równoważąc składniki odżywcze w swoim ciele.
2. Zmniejszenie spożycia węglowodanów (#CutCarbo)
Węglowodany są jedną z przyczyn wzrostu poziomu cukru we krwi. Ponieważ zjedzone węglowodany zostaną podzielone na cukry proste, które następnie dostaną się do krwioobiegu. Wraz ze wzrostem poziomu cukru we krwi, trzustkowy narząd wydziela hormon insuliny, aby pobudzić komórki organizmu do wchłaniania cukru z krwi. To właśnie obniża poziom cukru we krwi i jest stabilny.
Jednakże, jeśli jest zbyt dużo cukru, komórki organizmu będą miały trudności z przekształceniem cukru z krwi w energię. W rezultacie poziom cukru we krwi wzrasta.
Jeśli więc chcesz nadal jeść słodkie pokarmy, zwiększ poziom cukru we krwi, zmniejszając spożycie węglowodanów. Na przykład z białego ryżu, chleba, ziemniaków, kukurydzy i innych źródeł węglowodanów. Wiele badań wykazało, że spożywanie pokarmów o niskiej zawartości węglowodanów może pomóc w zapobieganiu skokom poziomu cukru we krwi.
Nie znaczy to, że w ogóle nie możesz jeść ryżu ani innych węglowodanów. Oczywiście nadal jest dozwolone, ale ponownie zwróć uwagę na porcje.
3. Równowaga ze sportem
Jeśli chcesz nadal jeść swoje ulubione słodkie potrawy, musisz je zrównoważyć regularnymi ćwiczeniami. Powodem jest to, że ćwiczenie może pomóc w kontrolowaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi poprzez zwiększenie wrażliwości komórek na hormon insuliny.
Regularne ćwiczenia sprawiają, że komórki mięśni szybko wchłaniają cukier z krwi, co powoduje wzrost poziomu cukru we krwi. Wykonuj ćwiczenia o umiarkowanej lub wysokiej intensywności, które mogą zmniejszyć skoki cukru we krwi.
4. Zwiększ spożycie żywności o wysokiej zawartości błonnika
Jeśli nie możesz oprzeć się chęci jedzenia słodkich pokarmów, staraj się wypełnić swoje pragnienie pokarmami bogatymi w błonnik poprzez warzywa, owoce i orzechy, takie jak soja. Soja jest źródłem błonnika, który może być twoim wyborem.
Rodzaj włókna, które jest w stanie kontrolować poziom cukru we krwi, jest błonnikiem rozpuszczalnym. Ponieważ rozpuszczalne błonnik może tworzyć substancje takie jak żele, które pomagają spowolnić wchłanianie węglowodanów w jelicie. To zapewnia stabilność cukru we krwi, może nawet wydłużyć czas.
5. Pij dużo wody
Po spożyciu słodkich pokarmów natychmiast wypij więcej wody. Słodka żywność sprawia, że szybko czujesz pragnienie, więc musisz natychmiast zostać napełniony płynami, aby zapobiec odwodnieniu.
Jeśli nie pijesz od razu, twoje ciało może zostać odwodnione. Ponieważ twoje ciało będzie produkować hormony wazopresyjne, które zachęcają nerki do zatrzymania płynów. Zapobiega to także usuwaniu nadmiaru cukru z moczem przez organizm. W rezultacie cukier jest uwięziony w krwioobiegu i powoduje wzrost poziomu cukru we krwi.
Badanie przeprowadzone na 3615 osobach wykazało, że uczestnicy, którzy wypili jeden litr wody dziennie, zmniejszyli ryzyko zwiększenia poziomu cukru we krwi o 21 procent, w porównaniu do uczestników, którzy pili tylko 473 mililitrów dziennie.
Ilość wody, którą należy spożywać, zależy od wieku i poziomu aktywności. Ważne jest, abyś zaspokoił swoje płynne potrzeby, nawet jeśli nie odczuwasz pragnienia.
6. Zawsze sprawdzaj informacje o wartości odżywczej żywności i napojów
Wybierając napoje lub słodycze w opakowaniu, zawsze czytaj etykietę informacyjną o wartości odżywczej. Znajdź ilość cukru i węglowodanów zawartych w żywności. Wybierz produkty o niskiej zawartości cukru, aby utrzymać poziom cukru we krwi.
Unikaj przetworzonych lub zapakowanych produktów spożywczych, takich jak zupy w puszkach, mrożonki lub niskotłuszczowe produkty spożywcze, które często zawierają ukryte cukry. Niektóre inne produkty spożywcze, które również potajemnie przechowują cukier, obejmują pakowane produkty spożywcze, podstawowe produkty, takie jak chleb, zboża, sosy do makaronu, margaryna, tłuczone ziemniaki i sos pomidorowy. Dlatego zawsze czytaj etykietę informacji o wartościach odżywczych na opakowaniu, aby określić, ile zawiera cukru i węglowodanów.
