Spis treści:
Wideo medyczne: KAWA. Właściwości i ciekawostki
Filiżanka ciepłej czarnej kawy rano to codzienny rytuał, który niektórym z nas można uznać za święty. Tyle badań naukowych potwierdziło, że nawyki kawowe są zdrowe dla większości ludzi i mogą przynieść milion korzyści zdrowotnych - poczynając od zwalczania depresji u kobiet, zmniejszając ryzyko udaru i raka prostaty u mężczyzn, aby zrekompensować utratę siły mięśni wynikającą ze starzenia się.
Jednak większość aktualności związanych z tymi raportami nie opowiada całej historii, sprawiając, że ludzie zastanawiają się teraz: "Ile filiżanek kawy dziennie jest nadal rozsądnych?"
Zanim odpowiesz na powyższe pytanie, zapoznaj się z czterema czynnikami, które powinieneś rozważyć, opisanymi w Czasie, zanim zrzucisz dziś drugą szklankę kawy.
Dlaczego każdy potrzebuje kawy inaczej?
1. Różni ludzie, różne potrzeby
Mimo że zwyczaj kawy ma wiele zalet, jesteś tym, który najlepiej rozumie twoje ciało. Niektórzy ludzie piją dużą dawkę czarnej kawy i czują się dobrze przez cały dzień. Dla niektórych osób samo wypicie pół szklanki może wywołać u nich nerwy i ból brzucha. Istnieje wiele indywidualnych odmian, które przemawiają podczas określania wpływu kawy na organizm.
Tak więc, nie rób powyższych wniosków jako punktu odniesienia dla twojej porcji kawy. Zastanów się, co jest dla ciebie dobre - jeśli odpowiedź nie brzmi wcale, nie ma to znaczenia. Nie róbcie tego jako pretekstu do rozpoczęcia kawy.
2. Zdrowie twojego ciała
Jeśli masz już chorobę serca lub inne przewlekłe choroby, wytyczne "3-5 filiżanek dziennie" automatycznie nie mają zastosowania i może być konieczna zmiana porcji kawy każdego dnia. Chociaż nie ma silnych dowodów, które mogą łączyć nadciśnienie z kawą, ten nawyk może pogorszyć stan.
Podsumowując: jeśli masz ostry stan chorobowy lub ciśnienie krwi przekracza normalny limit, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem o tym, co jest dla ciebie najlepsze.
3. Zwróć uwagę na swój wzór snu
Jedno wiemy na pewno, kofeina zakłóca głęboki sen, przynajmniej dla większości ludzi. Zaspanie wystarczającej ilości snu jest ważne dla zdrowia fizycznego i psychicznego, a także pomaga kontrolować wagę.
Dobrą zasadą na to jest: przestań spożywać każdy rodzaj kofeiny, szczególnie kawy, co najmniej sześć godzin przed snem. Jeśli więc masz ochotę zaparzyć filiżankę kawy po południu, poszukaj innych sposobów radzenia sobie z sennością - wybierz się na spacer, na przykład rozciągając się lub popijając szklankę zimnej wody.
4. Twoja genetyka również odgrywa ważną rolę
W wyniku zmian genetycznych, które wpływają na niektóre enzymy w organizmie, niektórzy ludzie mogą rozkładać kofeinę w bardzo długim czasie. Jest to dość powszechne i dla tych osób nawet 1-2 filiżanki kawy dziennie może zwiększać ryzyko chorób serca i nadciśnienia.
Więc ile filiżanek kawy dziennie jest nadal uważanych za zdrowe?
Ile filiżanek kawy dziennie jest dobre dla zdrowia?
Cytowane z NPR badanie opublikowane przez Mayo Clinic Proceedings pokazuje, że konsumpcja kawy powyżej 28 filiżanek tygodniowo - średnio 4 kubki dziennie - to nadmierna porcja, przynajmniej dla tych, którzy mają mniej niż 55 lat (z czynnikami ograniczającymi to palenie )
Naukowcy odkryli, że młodzi mężczyźni, którzy spożywają więcej niż 28 filiżanek kawy na tydzień, mieli zwiększone ryzyko śmierci z wszystkich przyczyn (problemy z sercem, nadciśnienie itp.) O 56 procent. Podczas gdy kobiety pijące ciężką kawę mają ponad dwukrotnie większe ryzyko śmierci. Filiżankę kawy określa się jako 8 uncji kawy (240 ml). Tymczasem badania pokazują, że to samo wysokie spożycie u osób starszych nie wykazuje żadnego wpływu. Badanie to pokazuje, że wdychanie dwóch-trzech filiżanek kawy dziennie jest nadal w rozsądnych i zdrowych granicach i może przynieść korzyści.
The Huffington Post przytacza pięć odrębnych badań - czasopismo PLOS ONE, NCBI, Nature i NRC Research - wszystkie z nich potwierdzają powyższą teorię. Każde z tych badań wykazało, że korzyści zdrowotne związane z piciem kawy, począwszy od leczenia objawów zaburzeń erekcji (w tym u osób otyłych i nadciśnienia); walcz z wolnymi rodnikami i pobudzaj wzrost nowych komórek; zmniejszone ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego, problemów trawiennych i chorób neurodegeneracyjnych wraz ze zmniejszeniem ryzyka zgonu z powodu tych chorób; wyostrzanie pamięci długotrwałej; wspierać sportową wydajność i wytrzymałość. Czerwona nić: ta korzyść można osiągnąć, jeśli ograniczysz konsumpcję kawy tylko do 2-3 filiżanek dziennie.
Ale jeszcze raz musisz pamiętać, słuchać swojego ciała. Jeśli gromadzisz życie na szklankach kawy, aby móc normalnie funkcjonować, przestanie ci się to podobać - wpadnie w niebezpieczne ryzyko dla zdrowia. Zniszczysz tylko równowagę swojego życia. Jako produktywna istota ludzka, zdecydowanie będziesz potrzebować dość snu, zmniejszyć stres, jeść lepiej i kontrolować spożycie kofeiny.
Pij zdrową kawę, o ile nie używasz cukru
Kawa nie jest już zdrowym wyborem, jeśli kubek ciepłego napoju jest napełniony cukrem. Jeśli wolisz modne napoje kawowe posypane śmietaną, cukrem, syropem i bitą śmietaną, wtedy ryzyko związane z zagrożeniami zdrowotnymi kawy przewyższy korzyści.
Nie tylko kalorie mają tu udział, ale te napoje otrzymują większość kalorii z cukru trzcinowego i syropu kukurydzianego, który jest bogaty w fruktozę (również tłuszcz mleczny). Takie cukry proste są związane z szeregiem zaburzeń metabolicznych i uważa się, że przyczyniły się do powstania chorób serca i innych poważnych chorób.
Każda dodatkowa łyżeczka słodzika w kawie może zwiększyć nadwyżkę kalorii odpowiedzialną za rozwój komórek tłuszczowych. Na przykład filiżanka lateksu waniliowego zawierająca 150 kalorii brzmi banalnie, ale z dodatkiem tak dużej ilości cukru i syropu, ta dodatkowa dzienna dawka kalorii wykracza poza to, co organizm naprawdę potrzebuje, aby wesprzeć idealną masę ciała, a zamiast tego dodaje 5-7 kg innym razem ważysz wagę.
