Spis treści:
- Wideo medyczne: Krótka historia o HIV
- Jaki jest związek między odżywianiem a wirusem HIV?
- Jakie składniki odżywcze powinny spożywać osoby z HIV?
- Skrobia żywności
- Owoce i warzywa
- Tłuszcz
- Produkty mleczne
- Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu i soli
Wideo medyczne: Krótka historia o HIV
Dobre odżywianie jest bardzo ważne dla zdrowia wszystkich ludzi, szczególnie dla osób zakażonych wirusem HIV, ponieważ odgrywa ważną rolę w zdrowiu odpornościowym i zdolności do zwalczania infekcji. Zdrowe nawyki żywieniowe pomagają również utrzymać prawidłową wagę i mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy, raka i osteoporozy.
Jaki jest związek między odżywianiem a wirusem HIV?
Dobre odżywianie w zdrowej diecie może przynieść wiele korzyści. Może to pomóc poprawić ogólną jakość życia poprzez dostarczanie składników odżywczych, których organizm potrzebuje. Ponadto dobre odżywianie pomaga kontrolować objawy powikłań HIV i pomaga kontrolować skutki uboczne procesu narkotykowego.
Jakie składniki odżywcze powinny spożywać osoby z HIV?
Dobra dieta będzie składać się z salda następujących rodzajów żywności:
Skrobia żywności
Musisz jeść więcej chleba, manioku, zbóż, zielonych bananów, jedzenia z kukurydzy, ziemniaków, makaronu, ryżu i słodkich ziemniaków. Produkty zawierające skrobię powinny stanowić podstawę diety - około jednej trzeciej codziennego spożycia. Produkty zawierające skrobię dostarczają węglowodanom energii, a także minerałów, witamin i błonnika. Wersja ryżu, makaronu i chleba z pszenicy zawiera więcej błonnika i często więcej witamin i minerałów.
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa dostarczają witamin, minerałów i błonnika. Staraj się jeść codziennie pięć lub więcej porcji owoców lub warzyw. Owoce i warzywa mogą pomóc chronić przed rakiem i niektórymi chorobami serca. Owoce i warzywa mają niską zawartość tłuszczu, więc zwiększenie proporcji diety składającej się z tych rodzajów żywności jest bardzo pomocne, jeśli próbujesz schudnąć.
Tłuszcz
Tłuszcz znajduje się w oleju spożywczym, maśle i margarynie, mięsie i innych produktach na bazie białka, które dostarczają energię, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K). Staraj się jeść nienasycone tłuszcze, takie jak te znajdujące się w oleju rybim, orzechach i nasionach, awokado, oliwa z oliwek i olej roślinny. Tłuszcze nasycone, znajdujące się w mięsie, serze, maśle i innych przetworzonych środkach spożywczych, mogą zwiększać poziom cholesterolu, więc te pokarmy muszą być spożywane tylko w małych ilościach.
Produkty mleczne
Produkty mleczne to mleko, ser i jogurt, które dostarczają witamin, minerałów, a zwłaszcza wapnia. Niektóre produkty mleczne są bogate w tłuszcze nasycone, więc powinny być spożywane tylko w małych ilościach lub można jeść niskotłuszczowe wersje mleka, sera i jogurtu. Jeśli nie możesz tolerować mleka, wtedy wzbogacona soja, ryż lub mleko pszeniczne, ciemnozielone warzywa liściaste, suszone figi, morele i orzechy są dobrym źródłem wapnia.
Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu i soli
Jest nie tylko coś o wysokiej zawartości tłuszczu, ale również cukier powinien być niewielką częścią twojej diety. Zbyt dużo tłuszczu i cukru może spowodować niezdrową wagę. Pokarmy z dużą ilością soli i soli mogą powodować wysokie ciśnienie krwi, jeśli są spożywane w dużych ilościach, a to może zwiększać szanse na udar lub chorobę serca. Dorośli i dzieci powyżej 11. roku życia nie mogą spożywać więcej niż 6g soli dziennie, a mniej dla młodszych dzieci.
Utrzymanie zdrowej diety pomaga przezwyciężyć HIV i poprawić układ odpornościowy. Nie zapomnij połączyć swojej diety z programem sportowym, aby działał tak skutecznie, jak to tylko możliwe.
