Spis treści:
- Wideo medyczne: Te 2 Składniki Pomogą Ci Utrzymać Prawidłowy Poziom Cukru We Krwi
- Przewodnik po stosowaniu diet na cukrzycę i nadciśnienie
- 1. Zwiększ spożycie błonnika
- 2. Używaj dobrych przypraw
- 3. Ustaw zawartość płyty
- 4. Ogranicz kawę
- 5. Znaczenie spożycia potasu
- 6. Zmniejsz alkohol
- 7. Unikaj pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu
- 8. Może jeść niezdrowe, ale małe porcje
Wideo medyczne: Te 2 Składniki Pomogą Ci Utrzymać Prawidłowy Poziom Cukru We Krwi
Cukrzyca i nadciśnienie są na ogół spowodowane niezdrowymi wzorami żywieniowymi. Dwie na trzy osoby z cukrzycą są znane z wysokiego ciśnienia krwi. Jeśli jesteś jednym z ludzi, którzy mają obie te choroby, lub jedno i drugie, nie martw się. Nadal można dobrze jeść, a jednocześnie zachować zdrowe ciało. Jak? Zapoznaj się z poradami dotyczącymi zarządzania dietami cukrzycy i nadciśnienia tętniczego w tym artykule.
Przewodnik po stosowaniu diet na cukrzycę i nadciśnienie
1. Zwiększ spożycie błonnika
Dieta z cukrzycą i nadciśnieniem tętniczym musi zostać wzbogacona o menu z wysokowłóknistą żywnością. Włókno nie jest łatwo trawione przez organizm, dzięki czemu układ trawienny wygładza się bez powodowania wzrostu poziomu cukru we krwi. Właśnie dlatego żywność o wysokiej zawartości błonnika może ogólnie pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi, zapobiec zaparciom, obniżyć poziom cholesterolu i przezwyciężyć różne problemy z zaburzeniami trawienia.
Włókno znajduje się w pokarmach roślinnych, takich jak owoce, warzywa i zboża. Więc nie zapomnij zawsze dodawać spożycie błonnika do jedzenia, które spożywasz codziennie. W przypadku ziaren waszym celem jest spożywanie od trzech do pięciu porcji ziaren każdego dnia, a co najmniej połowa ziarna to cała pszenica, pełnoziarniste.
2. Używaj dobrych przypraw
Ponieważ masz wysokie ciśnienie krwi, nie powinieneś otrzymywać więcej niż 1500 miligramów sodu dziennie, co stanowi mniej niż jedną łyżeczkę soli na całe jedzenie, które spożywasz w ciągu dnia. Ćwicz swój język.
Zamiast używać soli, doprawiaj potrawy wapnem, czosnkiem, rozmarynem, imbirem, chili, oregano lub kminkiem, aby wzbogacić smak. Oprócz uprzyjemniania jedzenia, użycie przypraw zapewni także korzyści zdrowotne.
3. Ustaw zawartość płyty
Aby mieć nawyk zrównoważonego menu posiłków, możesz wizualizować swój talerz jako zegar. Napełnij połowę talerza owocami i warzywami. Następnie jedna czwarta części jest wypełniona chudym białkiem, na przykład grillowaną rybą, fasolą lub kurczakiem. Pozostały kwartał jest wypełniony pszenicą, taką jak brązowy ryż.
4. Ogranicz kawę
Kofeina może zwiększyć poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi. Jeśli po wypiciu kawy masz wysoki poziom cukru we krwi lub ciśnienie krwi, ogranicz spożycie kofeiny do 200 miligramów, około 2 filiżanek kawy dziennie.
Unikaj parzenia kawy za pomocą francuska prasa lub espresso, ale wybierz kawę przygotowaną za pomocą bibuły filtracyjnej. Bibuła filtracyjna pochłonie oleiste związki w ziarnach kawy zwanych cafestolem, które mogą zwiększyć poziom cholesterolu. Możesz również rozważyć przejście na kawę bezkofeinową, ponieważ niektóre badania pokazują, że może ona obniżyć poziom cukru we krwi.
5. Znaczenie spożycia potasu
Banany są dobrym źródłem potasu. Podobnie melony, brokuły, surowe marchewki, fasola, ziemniaki, chleb pełnoziarnisty i orzechy. Potas może zmniejszyć działanie sodu, co może pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi. Jednakże, jeśli masz problemy z nerkami, zbyt dużo potasu może faktycznie pogorszyć problemy z nerkami. Zapytaj swojego lekarza, czy potrzebujesz ograniczyć ilość potrzebną.
6. Zmniejsz alkohol
Piwo, winoi koktajle zawierają cukier i zwiększają poziom cukru we krwi, ciśnienie krwi i poziomy trójglicerydów. Co więcej, alkohol pobudza również apetyt i może powodować przejadanie się. Ograniczanie jest kluczem. W przypadku mężczyzn należy ograniczyć się do maksymalnie 2 szklanek alkoholu dziennie. Podczas gdy kobiety ograniczają spożycie alkoholu do maksymalnie 1 szklanki dziennie.
7. Unikaj pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu
Unikaj tłuszczów trans, czyli częściowo uwodornionych olejków znajdujących się w smażonych i pieczonych potrawach. Nie zapominaj również o ograniczeniu spożycia tłuszczów nasyconych, które występują głównie w tłuszczach z produktów mięsnych i tłuszczowych. To dlatego, że oba z nich mogą zwiększyć poziom cholesterolu, co powoduje choroby serca.
8. Może jeść niezdrowe, ale małe porcje
Od czasu do czasu możesz po prostu jeść niezdrowe jedzenie. Po prostu upewnij się, że kontrolujesz część. Na przykład, jeśli chcesz jeść lody, możesz zamówić mały rozmiar. Chcesz zjeść ciasto? Udostępnij partnerowi lub przyjacielowi. Zjedz w restauracji fast food? Nie zamawiaj frytek i zastępuj je sałatkami.
