Spis treści:
- Wideo medyczne: Co Paznokcie Mówią o Twoim Zdrowiu? Sprawdź Czy Masz Jedne Z Tych Obiawów
- Jakie są konsekwencje, jeśli dziecko nie ma witaminy E?
- Ile witaminy E potrzebuje moje dziecko?
- Lista źródeł żywności witaminy E.
Wideo medyczne: Co Paznokcie Mówią o Twoim Zdrowiu? Sprawdź Czy Masz Jedne Z Tych Obiawów
W przeciwieństwie do innych witamin i minerałów (np. Wapnia, żelaza i witaminy D) większość rodziców w ogóle nie obawia się, że ich dziecko nie będzie miało wystarczającej ilości witaminy E.
Powodem jest to, że dzieci spożywają wiele źródeł witaminy E, takich jak olej roślinny, masło orzechowe i płatki śniadaniowe wzbogacone witaminą E.
Jakie są konsekwencje, jeśli dziecko nie ma witaminy E?
Niedobór witaminy E może powodować mukowiscydozę, przewlekłą cholestazę wątroby, abetalipoproteinemię, zespół krótkiego jelita, zespół niedoboru witaminy E i inne zespoły złego wchłaniania, które mogą prowadzić do szeregu zaburzeń nerwowych. 1 miligram odpowiada 1,5 jednostkom międzynarodowym (IU)
Ile witaminy E potrzebuje moje dziecko?
- W wieku 1-3 lat: 6 miligramów (mg) lub 9 jednostek witaminy E dziennie
- Wiek 4 - 8 lat: 7 mg lub 10,5 jm na dzień
Większość dzieci nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy E z pożywienia, ale chroniczny niedobór witaminy E, który powoduje problemy zdrowotne, jest zazwyczaj dość rzadki. Uzyskanie witaminy E mniej niż zalecana ilość jest częstym zjawiskiem u dzieci i dorosłych.
W ciągu jednego dnia nie musisz wypełniać całego RDA witaminy E dla swojego dziecka. Możesz również zwrócić uwagę na wypełnienie dawki witaminy E Twojego dziecka, aby dopasować średnią liczbę zaleceń w ciągu kilku dni lub tygodniowo.
Lista źródeł żywności witaminy E.
Witaminę E można znaleźć w różnych produktach spożywczych, w tym owocach, warzywach, orzechach i nasionach.
Niektóre źródła żywności bogate w witaminę E to:
- 1 uncja prażonych migdałów, bez oleju (28 g): 7 mg
- 1 łyżeczka oleju z kiełków pszenicy (15 ml): 6 mg
- 1 uncja nasion słonecznika, palona, bez oleju (28 g): 6 mg
- 1 łyżka masła migdałowego (16 g): 4 mg
- 1 łyżka ziaren słonecznika (16 g): 4 mg
- 1 łyżka masła orzechowego (16 g): 2 mg
- 1 uncja prażonych orzeszków ziemnych, bez oleju (28 g): 2 mg
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego (5 ml): 1,8 mg
- 1 łyżeczka oleju szafranowego (5 ml): 1,5 mg
- 1/2 średniej kiwi, obrane (38 g): 1 mg
- 1 łyżeczka oleju kukurydzianego (5 ml): 0,6 mg
- 1/4 szklanki szpinaku, gotowany / zespół (39 g): 0,8 mg
- 1/4 szklanki brokułów gotowanych / drużynowych (46 g): 0,6 mg
- 1 łyżeczka oleju sojowego (5 ml): 0,4 mg
- 1/4 filiżanki świeżego mango (30 g): 0,9 mg
Poziomy witaminy E zawarte w żywności będą się różnić w zależności od wielkości warzyw lub owoców lub marki wybranego produktu. Należy pamiętać, że orzechy i nasiona mogą spowodować, że małe dzieci się dławią, a masło orzechowe powinno być podawane cienką warstwą.
Twoje dziecko może jeść mniej lub przekroczyć średnią ilość pokarmu wspomnianą powyżej, sądząc po wieku i apetycie. Oszacuj zawartość składników odżywczych zgodnie z potrzebami Twojego dziecka.
Jest bardzo możliwe, że Twoje dziecko nie będzie miało dość tych ważnych składników odżywczych, ponieważ witamina E działa jako antykoagulant, co zwiększa ryzyko wystąpienia krwawienia.
Dzieci w wieku 2 - 3 lat nie mogą otrzymać więcej niż 200 mg (300 jm) witaminy E dziennie. Dzieci w wieku 4 - 8 lat nie mogą otrzymać więcej niż 300 mg (450 jm) witaminy E dziennie.