Spis treści:
- Różne przepisy dotyczące liści katuk dla matek karmiących
- 1. Klarowne liście katuk warzywnych
- 2. Saute katuk ebi
- 3. Bakwan opuszcza katuk
- 4. sok z liści katuk
Nie tylko w czasie ciąży matki po porodzie muszą dużo jeść i spełniać codzienne odżywianie. Jest tak, abyś miał więcej wytrzymałości niż te, które są potrzebne nowym matkom, zwłaszcza jeśli dajesz wyłączne karmienie piersią. Zdrowe pokarmy spożyte po porodzie pomagają w pobudzaniu i ułatwianiu produkcji mleka matki. Jedną z potraw, które uważa się za ułatwiające ASI, są liście katuk. Kilka badań wykazało, że matki, które spożywają liście katuk, mają gładszą produkcję mleka niż ci, którzy tego nie robią. Aby się nie nudzić, spróbuj stworzyć przepis na liście katuk w domu.
Różne przepisy dotyczące liści katuk dla matek karmiących
Katuk zawiera zielone warzywa bogate w witaminy i minerały. Magnez, potas, wapń, cynk, witamina A, kompleks B, C i E to niektóre składniki odżywcze zawarte w liściach katuk. Aby uzyskać wszystkie te składniki odżywcze, możesz dodać liście katuksu do codziennej diety. Poniżej znajdują się różne praktyczne i smaczne przepisy na tworzenie liści katuk.
1. Klarowne liście katuk warzywnych
Składniki
- 75 gr katuk liści
- 70 gramów słodkiej kukurydzy
- 1/4 średniej wielkości pomidora
- 1 ząbek czerwonej cebuli, cienko pokrojony
- Segment 1 palca znajdź klucz, rozprowadź go
- Odpowiednia sól
- Odpowiedni cukier
- 350 ml wody
Jak zrobić
- Zagotuj wodę na patelni.
- Gotuj kukurydzę do końca.
- Dodaj szalotki, poznaj klucze, pomidory, sól i cukier do garnka wypełnionego wodą. Mieszaj i odstawiaj, aż kukurydza zostanie ugotowana.
- Dodaj liście katuk i przykryj przez 2 minuty.
- Wyłącz ciepło i podawaj je, gdy jest ciepło.
2. Saute katuk ebi
Składniki
- 1 związać liście katukowe, wziąć liście
- 200 gramów ebi, umyj i odcedź
- 3 drobno pokrojone ziarna czosnku
- 3 ziarna czerwonej cebuli, drobno pokrojone
- 2 czerwone chili, pokrojone w plastry
- 1/2 pomidora, podzielone na dwie części
- 1 liść laurowy
- Odpowiednia sól
- Odpowiedni cukier
- Oliwa z oliwek do smażenia
Jak zrobić
- Smażyć ebi z wystarczającą ilością oleju do wyschnięcia.
- Dodaj cebulę, czosnek, chili, pomidor i liście laurowe. Smażyć aż do uzyskania aromatu.
- Dodaj liście katuk i pozostaw do lekkiego zwiędnięcia.
- Dodaj trochę wody.
- Dodaj tyle soli i cukru, krótko wymieszaj.
- Podnieś i podawaj, gdy jest ciepło.
3. Bakwan opuszcza katuk
Składniki
- 20 gramów liści katuk, drobno pokrojone
- 1 łyżkę czerwonej fasolki, gotować i puree
- 3 łyżki pipil kukurydzy, puree
- 1 łyżka mąki
- 1 łodyga liści selera, drobno pokrojona
- Odpowiednia woda
- Olej kukurydziany do smażenia do smaku
Gładka przyprawa
- 2 czerwone ząbki cebuli
- 1 ząbek czosnku
- Pieprz do smaku
- Kolendra do smaku
- Odpowiednia sól
Jak zrobić
- Rozgrzać olej kukurydziany na patelni.
- Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i delikatne przyprawy.
- Weź jedną łyżkę stołową mikstury i zanurz ją w gorącej patelni.
- Podnieś, gdy mieszanka jest żółtawa.
- Powtarzaj, aż skończy się mieszanka.
4. sok z liści katuk
Składniki
- 100 gramów liści katuk
- 3 średnie marchewki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 300 ml wody
Jak zrobić
- Umyj i wyczyść liście katewskie i marchewkę bieżącą wodą aż do umycia.
- Pokrój małe marchewki.
- Dodaj do blendera marchewkę i liście katuk.
- Dodaj do blendera sok z cytryny.
- Mieszaj, aż będzie gładka i równomiernie wymieszana.
- Wlać do szklanki i włożyć ją do lodówki.
- Serwuj i wydawaj jak najszybciej.
Oprócz tych już wymienionych, możesz również stworzyć przepisy na liście katuk według gustu. Powodzenia.