Spis treści:
- Wideo medyczne: Kiedy ból mięśni i stawów jest objawem choroby? VLOG
- Pokarmy powodujące ból stawów
- 1. Pomidory
- 2. Kukurydza, słonecznik, soja i olej bawełniany
- 3. Słodka soda
- 4. Fast food i smażone potrawy
Wideo medyczne: Kiedy ból mięśni i stawów jest objawem choroby? VLOG
Najczęstszymi przyczynami bólu stawów, które najczęściej znasz, mogą być: wiek, ćwiczenia fizyczne, uciążliwe czynności, choroby i tak dalej. Czy wiesz jednak, że jedzenie może również powodować ból stawów? Chociaż badania nie dowiodły pewności, że niektóre pokarmy mogą zwiększać lub zmniejszać ból stawów w reumatoidalnym zapaleniu stawów, osoby cierpiące na bóle stawów często doświadczają zaburzeń równowagi żołądkowo-jelitowej, które są związane ze stanem zapalnym i alergenami. Ważne jest, aby znać wrażliwość organizmu na pokarm, ponieważ jedzenie może być szczególnym problemem dla organizmu, jeśli masz problemy trawienne i ból stawów.
Pokarmy powodujące ból stawów
1. Pomidory
Chociaż pomidory są zwykle uważane za przeciwzapalne, ludzie, którzy cierpią na niektóre rodzaje zapalenia stawów, czyli dnę moczanową, powinni unikać pomidorów, które są pokarmem, który wywołuje chorobę. Badacze, którzy zbadali 2051 osób, które miały dnę, stwierdzili, że 20% z nich stwierdziło, że pomidory są czynnikiem wyzwalającym. Następnie przeanalizowali dane z 12 721 osób, które nie miały dny moczanowej i odkryli, że pomidory mogą zwiększać stężenie kwasu moczowego we krwi. Ten wysoki poziom kwasu moczowego powoduje podagrę.
2. Kukurydza, słonecznik, soja i olej bawełniany
Być może słyszałeś o kwasach tłuszczowych omega-3, które są niezwykłą cząsteczką, która sprawia, że łosoś i orzechy włoskie są bardzo dobre dla Twojego organizmu. Czy kiedykolwiek słyszałeś o kwasach tłuszczowych omega-6? Być może za bardzo pochłonęłaś molekułę. Ponieważ kwasy tłuszczowe omega-6 znajdują się w oleju sojowym używanym przez prawie wszystkie pakowane produkty spożywcze kupowane na półce sklepowej, żywność może zawierać do 25 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-6 niż kwasów tłuszczowych omega-3.
Zbyt wiele porównań może wpłynąć na twoje stawy. Badania pokazują, że porównania większe niż dziesięć do jednego mogą powodować problemy, takie jak astma, choroby serca i stany zapalne. Naukowcy doradzają każdemu, kto ma reumatoidalne zapalenie stawów, aby zmniejszyć stosunek do dwóch do jednego lub trzech do jednego. Ponadto kwasy tłuszczowe omega-6 można znaleźć również w smażonych produktach spożywczych, margarynie, żółtkach jaj i mięsie.
3. Słodka soda
Oprócz słodkiej sody, nawet słona dieta ma również słabe strony. Jednak rzeczy, które są bardzo słodkie, nie są dla ciebie opłacalne. Według American Journal of Clinical Nutrition, poza uzależnieniem od cukrzycy i chorób serca, spożycie cukru może również spowodować uwolnienie zapalenia wyzwalającego zwanego cytokiną. Kiedy naukowcy przeanalizowali dane z dwóch dużych badań obejmujących 30 lat, odkryli związek między spożyciem sody a ryzykiem zapalenia stawów. Kobiety pijące jedną lub więcej dziennie mają o 63 procent większe ryzyko zapalenia stawów w porównaniu do osób, które w ogóle nie piją sody.
4. Fast food i smażone potrawy
Żywność smażona i fast food, żywność w opakowaniach, biała mąka, przetworzone ziarna i wszystkie formy cukru, surowe lub gładkie, mogą powodować ból stawów. Większość tłuszczu może przyczyniać się do stanu zapalnego. Należą do nich częściowo uwodornione tłuszcze trans w chipsach ziemniaczanych, pieczone placki i margaryna. Ponadto, potencjalnymi są oleje roślinne, takie jak olej kukurydziany, olej sojowy, olej słonecznikowy, jak opisano powyżej, i tłuszcz nasycony w tłustym mięsie, smalcu i maśle.
Alan Goldhamer, lekarz osteopatyczny w Kalifornii, donosi, że białko zwierzęce i tłuszcz zwierzęcy są głównymi pokarmami wywołującymi ból reumatyczny. Jeśli będziesz jadł czerwone mięso, twój układ odpornościowy będzie uważał białka za antygeny i produkuje przeciwciała do ich zwalczania, co powoduje tworzenie złożonych antygenów. Układ odpornościowy zazwyczaj usuwa to z organizmu. Jednak u osób wrażliwych na białka zwierzęce te złożone antygeny nie są usuwane i mogą być przechowywane w różnych tkankach i stawach w całym ciele, powodując stan zapalny.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
- 5 rzeczy, które musisz wiedzieć o zarządzaniu bólem
- 7 kroków do przezwyciężenia bólu nóg ze względu na zbyt długi czas
- Wszystko, co musisz wiedzieć o bólu kości
